
Video: Na najvažniji: physalis
Physalis prekrasna biljka, poznatija nam je za njegov dekorativni nego korisna svojstva. Cape ogrozd plod biljke, više kao jagodice, iznutra je ukusno, a što je najvažnije koristan bobica. Valja reći odjednom da je rt ogrozd dekorativne, ne može jesti. Preinačiti izbornik i dopuna vitamina i mineralnih rezervi organizma može samo physalis bobica ili povrća.
Video: Džem izrađena od tomatillo s limunom
sastav Physalis
Cape ogrozd smatra odličan izvor ugljikohidrata, fruktoze i glukoze, najnoviji sadržaj može doseći i do 6%. Physalis sadrži mnoštvo aktivnih tvari, kao što su polifenoli, tanini, fizalin, cryptoxanthin, flavonoidi, saponini, limunske kiseline.
Plod Physalis može zamijeniti multivitaminske preparate, sadrži vitamini A, B1, B2, B6 i B12, što je korisno za vegetarijance, potonji zbog specifičnosti moći doživljava konstantan nedostatak ovog vitamina. Bobice sadrže mnogo organskih kiselina: jabučne, vinske, limunske, jantarne, kafeinska, ferulska i sinapska. Svijetle boje voća daje likopen tvar koja ima izraženu antioksidativna svojstva, te se koristi za sprečavanje raka. Pektin uklanja toksine, otpadne tvari, teški metali, radionuklidi, i kolesterol.
Nutritivnu vrijednost Physalis 100 g produkta: 6,3 g masti, 1,9 g proteina, 11,2 g ugljikohidrata, 0,8 g pepeo, 85,4 g vode.
Energetska vrijednost proizvoda - 53 kcal 100 g bobica. To je izvrstan dijetetski proizvod, u stanju diverzificirati izborniku mršavljenje ljudi.
Učinak na organizam Physalis
Physalis plodovi, jestiva u svom sirovom obliku, imaju na ljudsko tijelo antiseptik, analgetskim i protuupalnim djelovanjem. Bobice se mogu koristiti kao hemostaze, diuretik i choleretic agent. Uključivanje u prehrani ovog voća ne samo da sprječava nastanak bubrežnih kamenaca i žuči, ali i donosi već formirana kamenje i pohranjena sol.
Plodovi Physalis - dijetetski proizvod multivitamina, korisno je upotrijebiti za želučani i duodenalni ulkus, kronični kolecistitis, dijabetes, žutica, hypoacid gastritis, hipertenzija i epilepsije. Uravnotežena skup hranjivim tvarima, elementima u tragovima i vitaminima koji se nalazi u biljci, povećava imunitet i povećava sposobnost tijela da samoizlječenja. Dakle, rt ogrozd preporuča se uključiti u izborniku onih koji su pretrpjeli teške bolesti.
Cape ogrozd ima snažan ljekoviti učinak na žensko tijelo. Njegove anti-upalni i antiseptička svojstva pomažu u borbi protiv mokraćnog kamena bolesti, cistitis, pijelonefritisa i upalne procese u reproduktivnim organima.
Svježe voće Physalis normalizira endokrini sustav vrši facilitatora učinak u dizenterija, dermatoza i gonoreje. Physalis upotrebljava se kao terapeutsko i preventivno sredstvo za hipertenziju, anemija, i starošću problema s probavom, te bolesti dišnog sustava.
Temelji na popisu Physalis terapijskih svojstava, preporuča se uključiti u prehrani bolesnika s hepatitisom, epilepsija, upala mokraćnog Kanal gnojne, urolitijazu, reumatoidnog artritisa, gihta, hemoroida i raznih upalnih procesa.
Kontraindikacije za korištenje Physalis, prije svega je pojedinac netolerancije. Oni koji su povećana kiselost želuca, rt ogrozd se može konzumirati samo u malim količinama.
Mnogi ljudi se pitaju kako jesti physalis? Uostalom, postoji percepcija da je rt ogrozd - otrovan, zapravo otrovna samo listić, što se nužno mora očistiti prije uporabe bobice jesti.