Kalorijske palačinke. Koliko kalorija u palačinka sa sirom

Palačinke - dugo poznato jelo koje je vrlo popularan ne samo u zemljama ZND-a, ali iu Europi. Slatke palačinke sa svježim sirom su omiljeni doručak mnogih gurmana. Posebno zanimljivi slatke palačinke s svježim sirom, graciozno se nadopunjuje sve vrste umaka i začina. Međutim, nije neuobičajeno među ljubiteljima ovog jela je poteškoća u brojanje kalorija

Video: Bundeva i mršavljenje

U ovom članku:

1. Tradicionalni recept za palačinke sa svježim sirom - što je kalorija jela?
2. Brojanje kalorija palačinke sa svježim sirom
3. Palačinke mlijeka - 100 g kalorični
4. Ostali recepti za slatke palačinke i njihove kalorijske sadržaj
5. Kalorija druge vrste palačinki

Palačinke sa svježim sirom smatraju se prilično visoko-kaloričnu užitak, kao u pripremi jela koriste brašno i drugih teških proizvoda. Stoga, ako se strogo gledati svoj lik, palačinke s svježim sirom neće biti najbolje za doručak. Međutim, postoji prilično veliki broj različitih čineći slatko palačinke recepata niskokalorični posebno za one koji brine lik, ali ne voli da se negiraju u Goodies.

Video: Palačinke bez brašna (37 kalorija)

Tradicionalni recept za palačinke sa svježim sirom - što je kalorija jela?

Tradicionalni recept slavenskih palačinke sa svježim sirom poznat svaki domaćica. Kuhati korištenjem proizvoda kao što su: mlijeko, brašna, jaja, šećer, biljnog ulja i ostalih sastojaka. Kao što možete vidjeti, većina proizvoda koji se koriste za izradu palačinke je vrlo teško nazvati niskokalorični, zbog čega palačinke s svježim sirom, kuhana na ovaj način, neće imati visoke kalorijske sadržaja. U pravilu, glavni problem s brojanjem kalorija je navika domaćice stavljajući sastojke u oku, ali to je vrlo teško uzeti u obzir i rezultate samo po sebi takvi eksperimenti. Dakle, zanima pitanje „Koliko kalorija u palačinka”, potrebno je pridržavati se zadanih proporcija receptu, tako da možete jasno definirati kalorijske palačinke sa svježim sirom.

Brojanje kalorija palačinke sa svježim sirom

U pripremi palačinki na mlijeku kalorija palačinke moraju uzeti u obzir na temelju prebrojavanja svaki proizvod. Da biste saznali koliko kalorija u palačinke, možete iskoristiti posebne tablice koje se mogu naći na internetu. Prema toj tablici, možete saznati koliko je kalorija u palačinke s mlijekom, palačinke kalorija jogurt, naučiti kalorijske palačinke s mesom i drugim vrstama jela.

Video: ukusna i jednostavna: tanke palačinke s gljivama. Korak po korak receptu videa

Standardni proizvodi, koji se koriste za izradu slatkih palačinki sa skuta su: mlijeko, brašno, sol, šećer / šećer u prahu, jaja, voda, mineralna voda, suncokretovo ulje, maslac, skuta ili svježi sir. Izvesti ukupan sadržaj kalorija u hrani, potrebno je uzeti u obzir svaki kalorija proizvod koristi. Korištenje tableta kalorijske proizvoda, kao i težinu sastojaka, dobivamo sljedeće procjene:

• Brašna 1 žlica - 440 kcal;
• Jaja 1 kom. - 73 Kcal;
• 1 g sode - oko kcal;
• Granulirani šećer 30 g - 119 kcal;
• Soli 1 g - 0 kcal;
• Suncokretovo ulje 1 žlica - 152 kcal;
• Maslac 20 g - 150 kcal;
• Voda - 0 kalorija.

Palačinke mlijeka - 100 g kalorični

S obzirom na tradicionalni recept za palačinke sa sirom, može napraviti takvim izračunima ugljikohidrata, masti i proteina i kalorija palačinke 100 g:

• Ugljikohidrata - 25-30 g;
• Proteini - 10 g;
• Masti - 10 g;
• Kalorija od 100 g - 220 kcal.

Međutim, suvremeni domaćice su pronašli način kako bi omiljeno jelo manje hranjiv. U tu svrhu, oni zamijeniti konvencionalne proizvode u receptu da se manje kalorija, čime se smanjuje kaloričnu palačinke sir.

Ostali recepti za slatke palačinke i njihove kalorijske sadržaj

Za pripremanje smjese za palačinke mlijeko se koristi je, međutim, ovaj proizvod može biti zamijenjen niskokalorični. Trenutno, vrlo često umjesto mlijeka u popularnim receptima za kuhanje palačinke mogu susret kefir, fermentirani pečena mlijeko, jogurt i druge alternative. Fermentirani mliječni proizvodi imaju nižu kalorijsku vrijednost u usporedbi s mlijekom, osim mogu dati palačinke splasnuti izgled i ugodan kiseli okus. Korištenje jogurt umjesto mlijeka je vrlo isplativo u zdravstvene probleme, jer, kao što znate, mliječni proizvodi su vrlo korisne za naše tijelo. Možete koristiti različite jogurt masti, Ipak, najbolja opcija za izradu palačinke niske kalorijske jogurt 2,5%.

Često možete pronaći recepte, gdje se koriste serum za pripremu niskokalorični palačinke. Ovo je najbolja priprema za one koji gledaju svoje figure, jer je kaloričan sadržaj serumu je vrlo niska. Stoga, kalorijske palačinke s sirutke 100 g jednak 177 kcal.

Ako si ne možete priuštiti tako veliki broj kalorija i želite dodatno smanjiti sadržaj kalorija vaših omiljenih jela, onda je najbolji izbor za vas će biti slatke palačinke na vodi. Mislim da ne bismo trebali razgovarati o tome u vodi najmanje iznos kalorija. Dakle, korištenje vode pri kuhanju - najbolje posao da bi se smanjila kalorija sadržaj. Ako se koristi voda kao osnovu palačinki je palačinka s 1 kalorija po 100 g sira 130 kcal.

Kalorija druge vrste palačinki

Pored svih omiljenih slatkih palačinki sa skuta, postoji prilično veliki broj različitih recepata za ovo jelo, koje mogu biti različiti načini kuhanja, proizvodi koji se koriste za glavnu masu tijesta, nadjeva, kao i kalorija. Ljubitelji Slatkiši trebao doći da okusi ne samo tradicionalne palačinke s svježim sirom, ali i palačinke s kondenzirano mlijeko, palačinke s bundeve, voće i bobice, palačinke s marmeladom, kao i popularne palačinke sa šećerom u prahu.

Općenito, kalorijska sadržaj takve hrane ovisi o punilo se koristi. Najmanji broj kalorija bit će sadržani u palačinke s šećerom u prahu. 100 g - 180 kcal. A najviše količine kalorija - u palačinke s kondenzirano mlijeko. Jedna palačinka punjena kao sadržavat će više od 250 kcal na 100 g dodatak slatkim jelima, vrlo popularnim osjetljivim empanadas čiji kalorija je 216 kcal na 100 g

Stoga, pita „koliko kalorija u palačinka”, najprije je potrebno odrediti redoslijed točno ono što želite ispeći palačinke za doručak, a što nadjev je glavni sastojak vašeg obroka.