Lush palačinke na jogurt - najbolji recepti

Palačinke u jogurtu
sadržaj

Bez obzira na to koliko palačinke recepata, još uvijek možete pronaći jedinstven, nikada nisam pokušao. Mardi Gras - samo za ovu prigodu. Možete stajati na štednjak, a bez gubljenja vremena (kao u pripremi fritula daleko malo), pokupiti recept koji nikad nije bio korišten, a podešen da radi. Rezultat - dobro hranjene i sretan dom, iznenađeni i zahvalni kolegama (ako ispeći toliko, to je dovoljno za njih), ponosni i sretni domaćica.

Dakle, danas smo pripremili bujne palačinke s kefir. Recepti mnogi odabrati svoj ukus.

Palačinke s kefir klasika

Palačinke s kefir klasika

da kefirkefir palačinke ispalo lijepa i bujna, morate znati nekoliko tajni.

Tajna prve. Kefir, koji se uporaba mora biti malo toplo. Iz hladnjaka i malo zagrijati u mikrovalnoj radijatora ili tako.

  1. Ulijte toplu jogurt u zdjelu, pomiješajte jaje, sol i šećer.
  2. Dodavanja u tekućoj mješavini brašna i sode bikarbone. Tajni dva: palačinke kuhanje na soda, nije potrebno da se ugasi u kefir. Prvo, to će se miješati s brašnom. Prosijati brašno, poželjno je, to je i zalog pahuljasto palačinke.
  3. Tajna tri: Umiješajte tijesto dok ne postane glatko stanju, samo kvalitativno, jer onda miješati više neće biti! Tijesto ispada gusta, ali tako da je gnječenja veslo.
  4. Za palačinke su vrlo pahuljasto, treba dati pravi test nekoliko minuta, bez ponovno ga miješanjem u svakom slučaju!
  5. Toplinu biljno ulje. Palačinke kao ulje, moguće je na pretek.
  6. Tava lopaticom proširila tijesto, i na taj način, tako da ne ometaju misu u zdjeli, uzmi ga nježno uz rub, kao što je „otkidanje” reza žlicu. Ovo je posljednji, četvrti tajna. Spread na tavi i pržite, prvo na jednoj strani onda druge.
  7. Sve. Palačinke u jogurt, toplih i curvy spremni. Bilo je vrijeme za pripremu nije jako puno, oko pola sata.

Brzi palačinke za doručak

  1. Tijesto u fritule s jogurtom je mješoviti gotovo uvijek isti uzorak, ali ovaj put želite napraviti jelo vrlo brzo, ugasiti soda jogurt, dodaje sve ostale komponente.
  2. Sve miješati, da se ubrza pomoću miksera, tijesto je još uvijek vrlo gusta.
  3. Na vruću tavu, na vruće ulje, uliti posude za lijevanje ili žlicu tijesto duboko, gotovo odmah postaje (pržiti fritule treba brzo, budući da su dobiveni i tanka zraka).


Recept je dobar, ne samo za doručak, ali i za dolazak neočekivanih gostiju.

Palačinke u jogurt s jajima i vanilijom

Palačinke u jogurt s jajima

sastojci:

  • Kefir - 0,5 litara.
  • Jaja - 2 kom.
  • Sol - prstohvat.
  • Soda - 1 žličica ..
  • Dvije šalice brašna.
  • Vanilija šećer - 3 žlice. žlica.

recept:

  1. miješatiKuhanje s jogurtom tijesta za palačinke jogurt i šećer.
  2. Dodajte brašno i sodu.
  3. Mi sipati vanilin šećer na kraju i promiješajte. U ekstremnom slučaju, umjesto da svoje redovito šećera dodati žličicu vanilije i promiješajte.
  4. Pržite u vrućem tavi na suncokret ili maslinovo ulje.

Mirisna vanilija šećer kuhati sami, a to će biti puno više mirisne nego učiniti za proizvodnju i kupiti u trgovini torbu. Moramo uzeti dva dugo vanilije mahuna po kilogramu pijeska (vanilija mahuna sada često prodaju u supermarketima). Vanilija izrezati u male komadiće, ispunite sa šećerom i miješati u čaši ili keramičkoj posudi, pokriti čvrsto s poklopcem i zaboraviti u smjesu za 3-4 tjedna. Nakon toga se može koristiti u bilo kojoj od naših omiljenih kolača i palačinki.

Zobene palačinke s bananama i borovnicama

Zobene palačinke s bananama i borovnicama

S banana palačinke su dobiveni zrak i kupine dodati im neobičan kiselost. Ovi pečeni krafne i kiselo vrhnje nije potrebna, oni izadju sočan i čio. Dame, brojanje kalorija je vjerojatno da će se uvrijediti na ovaj recept, ali za djecu bolje nego što možete zamisliti!

Palačinke sa jabukama „Apple knedle”

Palačinke u jogurtu s jabukama - Video

Nježne palačinke s borovnicama „Snovi ljeto”

Fluffy palačinke s svježim sirom

Recept:

  1. Većina palačinke su dobiveni u toplom jogurtu, pa zagrijati ga.
  2. Zamah mikser do jedinstvenih masa jaja i soli i šećera, dodavanje jogurt.
  3. Curd trlja kroz sito ili previše umutiti mikser za skuta postao više prozračnim i svjetlo.
  4. U skuta dodajte brašno i sodu, miješati.
  5. Jaje i sir i smjesa brašna previše oprezno staviti zajedno. 
    Za palačinke sa svježim sirom kako bi dobili još zanimljivije, možete ih dodati u tijesto cimeta ili vanilije.
  6. Zagrijte biljno ulje za prženje palačinke na obje strane.

Poslužite ohlađeno sa svježim vrhnjem. Za ljepotu i neobičan okus u čašu kiselog vrhnja na vrhu RUB limuna ili naranče - i okus i miris, i ljepoti našeg obroka uvjetom!

Beskvasni palačinke s praškom za pecivo, bakin recept

sastojci:

  • Kefir - 0,5 litara.
  • Jaje - 4 komada.
  • Sol i soda - pola žličice.
  • Maslac (pre talina) - dvije žlice.
  • Pšenično brašno - 3 šalice.
  • Šećer - 3 žličice.

Recept:

  1. Prvo, u emajl lonac jaja umutiti šećer, dodajte sol.
  2. Ta se smjesa izlije jogurt i sve skupa uzivamo na laganoj vatri.
  3. Dakle, jaja nisu smotani, promiješati smjesu stalno.
  4. Nakon zagrijavanja (tijesto se ne bi trebalo biti previše vruće!), Dodajte brašno i sodu, miješati. 
    Ako se smjesa uz miješanje obavijesti pahuljicama - ne brinite, on je zavaren od kefira.
  5. Odvojite posudu za 15-20 minuta, čekajući zraku mjehurići pojavljuju na površini tijesta. Dolaze iz? To može biti pržena.

Pecite bujne palačinke je jednostavan, važno je da se tijesto je debela i kaplje sa žlicom i polako spusti u posudu.

kvasac palačinke

  • Kefir - čaša 200 grama.
  • 1 jaje.
  • Sol - četvrtina žličice.
  • Soda - 1 prstohvat.
  • Brašno - oko 2 šalice.
  • Šećer - dva ili tri žlice.
  • Grožđice - šalica.

Recept:

  1. Umutiti dobro promiješati jogurt, sol, soda za pečenje, šećer i jaje.
  2. Smjesa se izlije u brašnu u dva koraka. Neka se tijesto će biti gusta, inače palačinke neće bujna, pa brašno možda trebati i više od dvije čaše.
  3. Za ove palačinke nisu nužno vrlo dobro umijesiti tijesto: nije na palačinke, dodatni promet umutiti ili žlicom za njega samo štete. Dakle, brzo umijesiti tijesto i uklonjen sa strane - prisutan.
  4. Grožđice isprati potopiti u kipućoj vodi tokom 5 minuta. Nakon napora kroz sito. Tako da se tijesto ne pogoditi višak tekućine, grožđice može osušiti ručnikom.
  5. Oprez intervenira grožđice u tijesto spremno, pa čak i dati ga odstoji pola sata.
  6. Sudjelujte u našoj žlicu debeli tijesto i širiti ga u vrućoj tavi, komada, pazeći da ne miješati preostalu smjesu u zdjelu.
  7. Pržiti u ulju, ali mala količina, ili grožđice će izgorjeti.palačinke s grožđicama
  8. Nakon hlađenja gusto posipati proizvoda sa šećerom u prahu.

Može se dogoditi da je netko u obitelji ne voli grožđice (postoje i takva!), Kako bi se u obzir interese svakog, možete koristiti sljedeće savjete.

Mi radimo palačinke ovaj recept, ali bez grožđice, a zatim u želji da izlije svoje porcije kiselo umak s njom. Kuhanje na ovaj način: u umaku od mlijeka (u tavi mlijeko dodati šećer, maslac, malo brašna, sve promiješati, kuhati oko tri minute), dodati na net da se presele grožđice, vanilin šećer, sve to kuhati nekoliko minuta, a zatim ohladite.

Palačinke u jogurt s jabuka Pripek

Palačinke sa svježim vlascem

sastojci:

  • Šalica jogurta.
  • Brašno - 200 grama.
  • Vlasac - 100 grama.
  • Jaje - 1 komad plus 1 žumanjak za lijepe boje (ne možete dodati žumanjak).
  • Soda i soli - pola žličice.
  • Maslac za podmazivanje tava.

Palačinke sa svježim vlascem

Recept:

  1. Soda dodati jogurt, promiješati i staviti na stranu na stranu.
  2. Luk sitno sjeckani.
  3. Miješa brašno, sol, jaje.
  4. Stavljanje luk, kefir i smjesu brašna.
  5. Peći na obje strane vruće, ali ne i vruće tavi.
Totalno neumjesno će se dodati u tijesto kopar ili peršin.
 Palačinke su dobiveni slični Bakina pita sa lukom, koji su obično izrađene u rano proljeće, dok su ostale sastojke za punjenje nisu zrela u vrtu.

Bundeva palačinke s zobene pahuljice

  1. Oguljene bundeve utrljati na ribež - manje, to bolje.
  2. Za dodavanje bundeve mješavinu brašna, jaja, meda i začina.
  3. Na samom kraju - ulje, najbolje maslinovo ulje.
  4. Izmiješati i peći na suhoj tavi (tako da je korisna za sve).
  5. Poslužite s niskim udjelom masti kiselo vrhnje.

Palačinke s ukusnim nadjevom „pite”

sastojci:

  • Jogurt - 250 g
  • Pšenično brašno - 3-4 šalice.
  • Bikarbone i soli - 1 žličica bez slajdova.
  • Šećer - 2 žličice.
  • Dva jaja.
  • Biljno ulje za tijesto - 2 žlice.
  • Nadev: kobasica / kuhana piletina / gljive.
  • Jestivo ulje - 1 šalicu.

Recept:

  1. Mijesiti tijesto - mekana, elastična, tijesto kao dosljednost u knedle.
  2. Ulje u tavi bi trebalo biti dosta.
  3. Lepim 4 fritule s nadjevom, baciti tava.
  4. Dok prženje prvi batch, sljedeće Sculpt, s različitim punjenjem.
  5. izvaditipalačinke s nadjevima spremni, na njihovo mjesto - sirovo. Obraditi brzo i jednostavno.

Trik je u tome da se liječiti takve fritule, pite potrebna topla kada su najukusnije. Ohlađene palačinke obično ne služi, pa čak i nakon zagrijavanja će izgubiti okus, miris i hrskavost.

Fritule od brokule

Palačinke s krumpirom i tikvicama

Ove fritule malo kao krumpir palačinke ili popečke od povrća, no kombinacija jogurta s brašnom ne ostavlja sumnje da to palačinke.

Sada kada znate kako napraviti bujne palačinke - neobično, kvasac i bez kvasca, slatko i svježe, s jabukama, bananama, sir, pa čak i brokule.

Sve što želim poželjeti: pustiti kuhati palačinke nećete biti na teret, nego radost! A Dobar tek svima koji odluči karnevala umjesto dosadnih i uobičajenih palačinki uživati ​​razne ukusne palačinke.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Kuhanje proljeće roleKuhanje proljeće role
Klasični recept za palačinke - pečenje, nadjevom, hranjenje idejaKlasični recept za palačinke - pečenje, nadjevom, hranjenje ideja
Najbolji recepti za palačinke kiseloNajbolji recepti za palačinke kiselo
Delicious palačinka kolačDelicious palačinka kolač
Palačinke s kupusom - najukusniji receptiPalačinke s kupusom - najukusniji recepti
Salata s palačinkamaSalata s palačinkama
Bundeva palačinke 4 ukusni receptiBundeva palačinke 4 ukusni recepti
Zašto san palačinkeZašto san palačinke
Jednostavan recept za palačinke s mlijekom.Jednostavan recept za palačinke s mlijekom.
Raznobojnim palačinke - registracija raznolikostRaznobojnim palačinke - registracija raznolikost
» » Lush palačinke na jogurt - najbolji recepti
© 2021 LoveForWomens.com