Charlotte sa griz i jabuke bez brašna: klasične, izvorne i dijetalne recepte

Uz krupice i svježi sir

Sir - proizvod koji je svakako korisno, ali samo ako je svjež i visoke kvalitete. Sir je debela (oko 15-18%), prosječni udio masti (9-10%) i niskim udjelom masti (3-5%). Za ovaj recept, pogodan nemasnog kravljeg sira, štoviše, to je izvrsna zamjena za brašno.

Trebat će vam:

• jabuke - 4 srednja;
• piletina jaje - 1 kom;.
• šećer - 1 šalica;
• griz - 1 šalica;
• maslac - 100 g;
• meke nemasnog sir - 200 g;
• cimet - neobavezno.

priprema

1. Dok se pećnica zagrijava, oprati, očistiti i izrezati zelene kriške jabuke ili male kockice, a zatim prelijte ih sa šećerom.
2. Rastopiti maslac u posebnoj posudi na laganoj vatri, a zatim vsypte griz i voziti jedno jaje.
3. Miješanje dobivene smjese s skute i zatim pripremljene jabuke.
4. Charlotte s krupice brašna i jabuke bez pečena u obliku podmazan maslacem ili biljnog ulja, 30 minuta na 190 stupnjeva.

Dijeta s mekinjama

Mekinje - proizvod koji je „ljuska” preostali nakon proizvodnje brašna, i 95% se sastoji od celuloze, koristan za ljudsko tijelo stimulirati crijeva.

Trebat će vam:

• velika jabuka - 4 kom;.
• jogurt - 1 šalica;
• pile jaja - 3 kom;.
• pšenične posije - 2 šalice;
• maslac - 2 žličice;
• šećer - 6 žlica;
• prašak za pecivo - 1 paketa;
• cimet i vanilija - na okus.

priprema

1. Uključite pećnicu tako da se zagrije na 190 stupnjeva.
2. Otopiti prašak za pecivo u čašu kefir.
3. Temeljito umutiti jaje s mješačem, pomiješati ih sa šećerom, a zatim miješaju s jogurt smjesu.
4. Dodajte mekinje homogene, cimet i vaniliju po ukusu. Bran tijesto je spremno.
5. Cut očistite jabuke u male komadiće i stavite ih u tijesto.
6. Kalup za pečenje pažljivo podmazati maslacem, to sipati u tijesto i pecite 1 sat na temperaturi od 190 stupnjeva.

Sa suhom hljeb

Charlotte recept sa suhim hljeb može se smatrati klasik za starim engleskim i njemačkim kuhinjama. Kruh može biti zamijenjena.

Trebat će vam:

• Jabuke - 5 kom.;
• kruh, osušio - 1 kom;.
• piletina jaje - 2 kom;.
• maslac - 3 žlice;
• krema - 100 ml;
• šećer u prahu - 70 g;.
• cimet, muškatni oraščić - na okus.

priprema

1. Oprati, oguliti i sitno izrezati čvrste poželjne zimske jabuke jednake dijelove. Pospite ih sa slojem ricinusovog šećera i ostaviti za neko vrijeme.
2. Se suhi bijeli kruh ili kruh i izrezati na debele kriške, i zatim natapaju u smjesi napravljen od vrhnja i jaja.
3. Uzmi veliku tepsiju, premažite ga maslacem, staviti na dno jabuka u šećer u prahu. jabuka na vrhu, stavite sloj palice, umočen u jaja i vrhnja, velikodušno pospite muškatnim oraščićem, cimetom, pa opet stavite sloj jabuka, i tako do kraja dok je obrazac ispunjen. Gornjeg pokrivača trebao biti jabuka, posute šećerom u prahu.
4. Pecite u pećnici 40 minuta na 200 stupnjeva. Spremnost provjeriti na gornjem sloju jabuka i zemljanim bojama koje će dati u prahu.

Pita bez brašna i krupice suhom hljeb biti zanimljivo, ako ga ne kuhati na uobičajen oblik za pečenje te u glinenoj posudi, zatim okus jelo će biti gužve.

Uz gris i bundeve multivarka

Bundeve - povrća korisni za organizam: ukupni sadržaj kalorija 22 kcal po 100 g, bogato je vitaminima i pektina. U hrani se obično koristi pulpe, oguliti i sjeme, a može se koristiti kao lijek.

Trebat će vam:

• bundeve pulpa - 300 g;
• jabuke - 2 srednja;
• griz - 1 šalica;
• šećer - ili pola šalice 125 g;
• pile jaja - 3 kom;.
• maslac - 5 žlica;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• cimet, muškatni oraščić - na okus.

priprema

1. Operite, oguliti i naribati bundeve i jabuke, pospite šećerom.
2. U posebnoj posudi, poput jaja sa šećerom i griz, dodavanjem sredstva za raspadanje, cimet i oraščić.
3. U multivarku uljem, fold jabuke i bundeve, zatim posuti sloj griz sa šećerom, a zatim ponovno sloj voća i povrća. Prelijte rastopljenim maslacem svi odaberite „pečenje” način za 60 minuta.

Charlotte recept sa griz i bundevom pod silom čak početku, ali ako se tijesto ne propeklos u predviđenom roku, dodajte još 20 minuta pečenja.

Pita - tradicionalna jabuka desert koji može biti poslužen na stol radnim danom i blagdanom. I što god se odlučite Charlotte recept bez brašna, to definitivno vas oduševiti svojom voćnog okusa!