Pita od jabuka s cimetom i jabukama: klasični i originalne recepte

Jednostavno, mirisne, prozračan puding s jabukama ljudi zvali Charlotte. Tijekom godina, klasični recept promijenio nekoliko puta. Pita od jabuka s jabukama i cimetom je korisno i ukusno, jer je proces pečenja čuva vitamine i blagotvorno svojstva voća.

sadržaj

Recepti charlotte s cimetom u pećnici

Klasik
S kondenzirano mlijeko
S kruškama

Recept multivarka

30 min

250

6 obroka

jednostavan za pripremu

Zornost recepta i beskrajne varijacije istih omogućuju obično pita od jabuka ostaje omiljena obiteljska okupljanja i druženja s prijateljima za mnogo godina. To je zadovoljstvo kuhati, pita od jabuka s cimetom ne zahtijeva nikakve posebne vještine u kuhanju, skupe sastojke i puno slobodnog vremena. Kuhati kao što možete u pećnici ili na multivarka.

Recepti Charlotte s cimetom u pećnici

klasik

Unatoč popularnosti jela, neki od mladih domaćica još nije pronašla omiljeni recept, još nije odlučio o proporcijama. Za njih je vrlo jednostavan i dokazan način da se kuhati svjetlo i mirisno pita od jabuka s jabukama i cimetom u pećnici.

Charlotte u crvenom Trebat će vam:

Pšenično brašno - 200 g;
Jaja - 3 komada;
jabuke - 6 komada;
Šećer - 200 g;
Soda - prstohvat;
cimet - 1 žlica.

priprema

Odvojiti žumanjke od bijelaca.
Umutiti šećer s proteinima.
Dodajte brašno, sodu i žumanjke s dobivenom masom.
Izrežite jabuke u male komadiće, staviti u pećnicu posudu. Pospite cimetom.
Ulijte tijesto u tavi na vrhu jabuke.
Stavite u zagrijanu pećnicu pola sata na 220 stupnjeva.

To Charlotte nikada nisu dobili stan, neće nestati. Ako ne smatraju sebi sladokusac, pokušajte s dodavanjem 100 ili 150 grama šećera, a kad želim dobiti manje sočan, više zraka i bujna pita od jabuka, koristite 4 jabuke. Ljepota jela pre posuti jabuke sa sokom od limuna i miješati da se plod je tamno i ne pokvariti izgled kolača.

Klasičan recept Charlotte s jabukama i cimetom može pripremiti i od velikih komada jabuke, kao i iz manjih lobules, koji su u procesu pečenja postaje mekana i savršeno uklopi u testu. Prva opcija je više pripit, bolje je da ne oploditi vrhnje i dodati kremu kada se prijavljuju na stol.

s kondenzirano mlijeko

Prije umorni od iste vrste, a studirao je mnogo godina jedan recept? To nije važno. Neobična i ukusna pita od jabuka s cimetom i kondenzirano mlijeko će ostaviti svoje goste ravnodušnim.

Pita s kondenzirano mlijeko Trebat će vam:

brašno - 200 g;
velikih jaja - 3 komada;
jabuke - 4 srednja;
Šećer - 100 g;
soda - polovica žličica (može zamijeniti vrećice za raspadanje);
vanilija šećer - 1 paket;
maslac - 10 g;
kondenzirano mlijeko - 2 žlice;
cimet - 2 žličice.

priprema

Umutiti jaja sa kondenzirano mlijeko i šećer.
Dodajte vanilin šećer i opet umutiti.
Ugasiti soda octom, dodati ga u masu umutiti ponovo.
Postupno dodajte brašno kroz sito, i dalje kucati.
Ogulite jabuke iz sjemena i kore, usitniti.
Podmažite oblik maslaca, staviti jabuke.
Pour voćni tijesto posuti cimeta.
Stavite kolač u pećnici 35 minuta na 200 stupnjeva.

Jabuke - najviše omiljeno voće u središnjoj Europi. On je snack, sastojak pečenje, juhe, pića i infuzija. A u kombinaciji s cimetom jabuka arome i okusa su doista božanski.

Nakon kuhanja, ne zaboravite da se probije tijesto utakmicu, ako su ispitni uzorci ne vidim u njemu, možete poslati jelo. Ukrasite pita od jabuka s orasima, ribane čokolade, grožđica i mente. Ako niste pojeli sav banku kondenzirano mlijeko, pokušajte sipati ostatke gotovog kolača.

preporučeno:

s kruškama

Uobičajena recept se lako može promijeniti zamjenom jabuke drugih vrsta voća ili bobica. U ljetnim mjesecima može biti breskve, šljive, marelice, zimi - naranče, mandarine, suho voće. No, ne može biti ništa ljepše Charlotte s kruškama i orasima. Slatkoća od kruške i čvrstom dosljednost čine nevjerojatno ukusna torta, jaka, ali zrak.

Charlotte sa kruške Trebat će vam:

bijelog brašna - 200 g;
Šećer - 200 g;
vanilija šećer - 1 paket;
Jaja - 3 komada;
prašak za pecivo - 1 paketa;
mekani margarin - žlica;
tlo cimet - žlica;
Kruška - 900 g;
muškatnog oraščića - prstohvat;
kruške liker neugodan miris - žlica;
nekolicina brašna i sjeckani maticama.

priprema

Tući jaja dok pjenušav.
Dodajte šećer i nastaviti tući 6 minuta za klimu.
Dodajte cimet, prašak za pecivo i vaniliju.
Promiješati i dodajte kruške, kockice.
Podmazati oblik margarina, posuti brašna i maticama.
Ulijte tijesto u tavi.
Pecite na 200 stupnjeva 35 minuta.

Tajna je u tome što su kruške ne treba očistiti od kože, dovoljno je da ih temeljito oprati i izrezati voće na kockice stoje dva po dva centimetra. Uzmite si vremena i truda tuku jaja od ove mase ovisi o lakoći i sjaj kolača.

recept multivarka

Pećnica - nije jedini pomoćnik u pripremi Charlotte, pogotovo kad je ljeto vani i nemam želju da se poveća temperature zraka u kuhinji. Pita od jabuka s jabukama i cimetom u multivarka dobiti ništa gore - visok, lijep i potpuno pečena, to samo ispunjava jabuka miris svog doma i odmah ispariti iz tablice.

Pita sa cimetom Trebat će vam:

premium prosijan brašno - 200 g;
Jaja - 4 komada;
Šećer - 150 g;
vanilija šećer - 1 paket;
prašak za pecivo - žličice;
Jabuke - 1 kg;
grožđice - 100 g;
cimet - za okus
ulje za podmazivanje u obliku
šećer u prahu i matica za ukrašavanje.

priprema

Nauljite posudu Multivarki maslac ili mekanu margarin.
Oguliti jabuke iz sjemena i kore, režu na kriške 7 svaki.
Isperite i zaparte grožđice, suhe u vrućoj vodi.
U vodenoj kupelji kako bi se otopio šećer jaje smjese do potpunog otapanja.
Zamah mikser Dobivenu smjesu.
Prosijati brašno na tučeno mase i miješati odozdo prema gore.
Dodaj u tijesto cimet i grožđice.
Stavite jabuke u obliku, ispunite ga s tijesta.
Zatvorite poklopac Multivarki i odaberite „pečenje” način jedan sat na 180 stupnjeva.
Ostavite da se ohladi 10 minuta pečenja.
Okrenuti kolač na tanjuru, posuti šećer u prahu i maticama.

Iznenadite najmilije, eksperiment, poboljšati Charlotte recept cimeta, pospite ga s bobice, jabuke polaganje uzorak. Pokušajte miješati dio mase kakao žlicom, preliti prvo tijesto, a zatim stavi jabuke, a zatim sipati nadev tamni sloj. Poslužite kolač s tučenim vrhnjem ili umak čokolade, ne žive na običnom verzijom, jer je kuharica i ukrasiti jelo - to je tako uzbudljivo!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan