Ukusan sir tepsija recepte s videom

• lonac sir Vikendica u pećnici
• lonac sir Vikendica u multivarka
• Tepsija sa griz
• lonac Dijetalna sir

Jedan od najkorisnijih i hranjivih namirnica u svijetu može se pouzdano zove sir i sve proizvode izrađene od njega. To je bogata vitaminima i mineralima, što je korisno u bilo kojoj dobi. A jedan od najukusnijih recepata iz nje može s pravom može nazvati sir lonac.

Njegov okus je poznato svima od djetinjstva, lagan i prozračan, jednostavno topi u ustima, to je idealno mjesto za doručak, a za večeru. Pogledajmo mogućnosti pripreme takvog koristan i sofisticiran proizvod.

lonac sir Vikendica u pećnici

Najviše jednostavan i lagan recept - klasik s grožđicama i vanilijom, to je jednostavan za pripremu, a okus je blag i ugodan. lonac sir u pećnici s fotografijom - odličan način da isprobate nešto novo i ugoditi stan s nečim vrlo ukusna. morat ćete stvoriti kulinarska remek-djelo:

• 2 omot švapski sir 250 grama (bolje ne uzeti puno suha, 5 ili 9 posto masnoća);
• 2 srednja jaja;
• 120 grama šećera;
• 2 grama vanilin šećera ili vanilije 11 grama;
• 120 grama kreme;
• šalica majmuna;
• 150-100 grama grožđica (ovdje je više ovisi o vašoj ljubavi sušenog voća).

Walkthrough:

• Kombinirajte vrhnje sa griz, dajući joj priliku da nabubri.
• Curd povezati jedan komad drugog proteina i jaja, vanilija, šećer, dodati vruću vodu pari u grožđicama.
• Sve dobro promiješati, dodati griz natečene. Dobivena masa širenja sira u obliku za pečenje, prethodno podmazan maslacem ili uljem.
• Preostali kiselo vrhnje u kombinaciji s drugom žutanjka.
• Pecite u pećnici na 175 stupnjeva 20 minuta.
• Kiselo smjesu vrhnja jaja pokrivati ​​lonac i dovesti do spremnosti za još dvadesetak minuta.
• A sada, sir složenac u pećnici u vrtu sa svojim mirisom mami cijelu svoju obitelj za stolom. Sama priprema mehanizma može se istražiti ovaj video, to je najbliže recept.

lonac sir Vikendica u multivarka

Gotovo svaka obitelj sada postoji takav pomagač u kuhinji, pogledajmo lonac recept sir u multivarka. Posebnost ovog recepta je u tome što je jelo ispada vrlo mekan i prozračan, slično sira.

Dakle, ove varijante pripremljenih jela će biti oduševljeni ne samo djeca sa suprugom, ali i sebe. Dakle, pripremite sljedeće proizvode:

•  480-420 grama sira (ovisno o volumenu kupa Multivarki);
• 4 žličice griz (80 grama);
• 200 grama nemasnog jogurta ili vrhnja;
• 16 grama prah sode;
• 5 jaja;
• 120 grama šećera (ovisno o ukusu);
• 2 grama vanilin (12 g vanilin šećera);
• punjenje (grožđice, ušećeren voća).

Walkthrough:

1. 15-18 minuta zaliti griz jogurt ili kiselo vrhnje, dajući sapi nabubri.
2. Dijelimo bjelanjke od žumanjaka.
3. Sir, tukli 2/3 dio šećer, žumanjke, prašak za pecivo i natečene žitarica, vaniliju i odabranu punila.
4. Proteini međuvremenu zamah sa ostacima šećera u posebnoj posudi.
5. Zatim pažljivo spojiti kuhani mase s proteinima, ometa ih polako i nježno. To će dati dječji kravljeg sira lonac u multivarka lakoće i nježnosti.
6. Smjesa se proširila Multivarki posudu podmazanu maslacem, i peče 55 minuta u šaržama.
7. Ostavite u toploj-up modu, još 20-30 minuta, a otvoren poklopac, suši obrok 10-12 minuta. Ovaj lonac je vrlo teška i ima ugodnu teksturu.

Možete ukrasiti kao cheesecake domaći pekmez ili kondenzirano mlijeko.

Ovdje možete vidjeti proces kuhanja:

Video: Ukusan kolač od sira gratin U multivarka, složenci RECEPT # Curd lonac

Tepsija sa griz

Ponekad želite biti pampered uz nešto zanimljivo, na primjer, zamijenite grožđice u receptu na suhe marelice, ili dodajte sušeno voće, svježe voće. Možete se odlučiti za sebe nego za promjenu izbornika i danas.

A ti malo možete promijeniti receptu složenaca, a vi dobiti sasvim drugačiji okus, mekša i gotovo topi u ustima. Recept složenci sa sirom griz jednostavan za implementaciju i jednostavan za utjelovljenje, to će zahtijevati:

• 480 grama sir 9 posto mliječne masti;
• 3 žličice griz (oko 50 grama);
• 320 ml mlijeka;
• 125 g šećera;
• 5 srednji jaja;
• Oko 70 grama maslaca;
• Konzervirane marelice (ili bilo koji ekscipijent za okus).

Mehanizam pripreme sira lonac sa griz u pećnici malo drugačiji od onih koji su već navedene ranije. Dakle, mi djeluju na stazi.

1. Kuhati kaša s mlijekom i šećerom. Mlijeko vrenja, pažljivo sipati krupica kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Kuhati za 3-5 minuta na laganoj vatri, isključite ga i ostaviti ga na štednjak da se ohladi.
2. Odvajanje od bjelanjaka od žumanjaka. Protein se stavi u čašu i visokim umutiti u dijelovima pjene dodavanje žumanjke, još mućenje smjese.
3. Curd samljeti u tijesto (u suvremenim uvjetima dolaze u blender pomoć), u kombinaciji s tukli jajima, kaša ohladi, rastopljeni maslac. Možete dodati punilo.
4. Masa treba staviti u obliku i poslati ga u pećnici 50-45 minuta, zagrijavanja na 180 stupnjeva. Kada je lonac je spreman, uzeti vremena da ga iz pećnice, ostavite kolač da se nasele.

lonac Dijetalna sir

I ljubitelji pravilnu prehranu i zdrave prehrane će zadovoljiti zanimljiv lonac recept sir. Bolje je da se kuhati s kruške, što poboljšava probavu i treba zamijeniti griz na zobenom kašom. Dakle, susret - dijetetski lonac sir. Fotografija.

Kako stvoriti recept trebat će vam:

• 800-700 grama skuta (0-1,8 protsetnoy masti);
• 2 komada kruške skupa;
• 3 jaja;
• 7-8 čl. žlice zobeno brašno;
• sladilo na okus;
• 150 ml mlijeka.

Pripremite to nije teško ako se postupa u skladu s uputama:

1. U zdjelu svježeg sira i jaja širenje, po želji, možete dodati nekoliko grama šećera zamjena.
2. Dodaj zob u omjeru 100 grama svježeg sira - 20 grama (jedna žlica) pahuljica, ulijte mlijeko i sve temeljito.
3. Polovica nastale mase na pred-ležao podmazani
4. Oguljene i narezane kruške nokautirati uzorak na pleh i top s ostacima težine sir.
5. Stavite u pećnicu na temperaturi od 182-185 stupnjeva pecite 52-55 minuta dok učinili.

Unatoč činjenici da je recept je dovoljno jednostavan za implementaciju, njegova kalorija zamjenom Mamci zobene pao na 98 kcal na 100 grama složenaca.

Video: Sir tepsija "u vrtiću"

To je poznato jelo iz djetinjstva, mogu imati mnoge varijacije i pripravaka okus. To ovisi samo o vašoj mašti. A ako ste završili u „maloezhki” obitelji, dolazi do svoje igre i kad se beba nalazi danas na doručak „Pogodite što se krije u lonac?” - trešnje, a sutra - marelica, njegov užitak ne postoji ograničenje. A vi ćete biti zadovoljni sa sobom, što bi hraniti cijelu obitelj nije samo korisno nego i ukusna. Dobar tek!

Video: Sir tepsija - Recept baka Emma