Pita od jabuka s jabukama

Charlotte s jabukama ili jednostavno pita od jabuka, dugo je osvojio univerzalnu ljubav i poštovanje. Ljubavnice to ljubav po svojoj jednostavnosti priprave i potrošača - za razne ukuse. Uostalom, stvarno bi pita od jabuka s jabukama može biti različite načine, korištenjem gotovo bilo koje vrste hrane.

Danas znamo pojednostavljenu verziju ovog deserta, koji uključuje korištenje biskvit tijesta. Usput, do neke razne kolače, zajedno s jabukama, možete uzeti bilo na raspolaganju voće i bobice.

Charlotte s jabukama - Recept Video

Neobična pita sa sirom i jabukama atraktivnim za nježnost i mekoću. I to će vam pomoći da se pripreme korak po korak recept i videa. Usput, u uobičajenom torta brašna griz zamijenio, zbog čega Charlotte je doslovno topi u ustima.

sastojci

• 250 g sira;
• 1 žlice. šećer;
• 1 žlice. Sirovi griz;
• 100 g maslaca
• 1 jaje;
• 1 žličica pečenje prah;
• 6 srednji jabuke;
• malo svježeg limunovog soka.

Priprema:

1. Oprati jabuke, ukloniti sredini sa sjemenom i rezati na kriške jednake. Rosulja sa sokom od limuna i pospite s malo Sakharkov.
2. Šećer bušiti sa sirovim jajima, dodati mješavinu rastopljenog maslaca, prašak za pecivo i pomiješajte sa žlicom aktivno.
3. Curd obrišite kroz ekran i ući u tijesto, zatim vsypte griz. Neka odstoji oko 10-15 minuta.
4. Na dnu nauljeni maslaca kalup lijepo nokautirati kriške jabuke, prelijte tijesto na vrhu. Put oblik prethodno zagrijanu na 220 ° C peći, nakon pet minuta, smanjite temperaturu na 180 ° C i pecite još 40-45 minuta.

Pita od jabuka s jabukama u multivarka - korak po korak recept fotografijama

Čak su i kućanice s velikim iskustvom pite ponekad nedovoljno kuhanog, riješiti ili ne peče kroz. Ovi neugodni trenuci lako može izbjeći ako koristite za kuhanje Charlotte multivarku.

• 5 srednji jabuke;
• 3 jaja;
• 180 g šećera;
• ista količina brašna;
• tSP prašak za pecivo.

Priprema:

1. Prethodno ispran jabuke izrezati u male kocke.

2. hladnjaku jaja odvojiti žumanjke i zgnječiti ih sa šećerom.

3. Posebno punch proteina s malo soli, u obliku čvrste pjene. Vrlo pažljivo ih miješati s žumanjaka.

4. Dodajte prašak za pecivo i male komadiće i prosijano brašno u tekućinu izašao keksa tijesto.

5. Čaša Multivarki otprilike pola ulja za podmazivanje, staviti ravnomjerno narezane jabuke.

6. Ulijte tijesto i pecite 45-50 minuta Charlotte u „pečenje”.

7. šećer Gotov proizvod pritrusite prahu.

Charlotte s jabukama - recept korak po korak u pećnici

Posebno ukusna dobiva pitu u pećnici, ako je tijesto za to s vrhnjem. Za zanimljiv naglasak u jabukama može dodati malo cimeta.

• 200 ml srednezhirnoy krema;
• 1 žlice. šećer;
• ista količina brašna;
• 1 veliki jaje;
• 5 srednji slatke i kiselog jabuke;
• 1 žličica prašak za pecivo.

Priprema:

1. Dodajte kiselo vrhnje prašak za pecivo, jaja, tukli odvojeno sa šećerom. Kombinirati dvije smjese.
2. Lagano miješanje umiješajte u prosijanog brašna u rasutom stanju, pazeći da nije bilo kvržice.
3. Odgovarajući oblik masti s uljem, stave se na donjem dijelu prethodno rezan kriške jabuka na vrhu tijesta, tijesta preko jabuke i ostacima.
4. Pečenje kolača jabuka zagrijanu (180 ° C) peći oko 35-40 minuta.

Pita od jabuka s jabukama u tavi

On smatra da je ispeći jabuka ili bilo koji drugi pita na tavi je nemoguće? Zatim pročitajte sljedeći recept i biti iznenađeni. Bolji slijedite jednostavne upute, osobno pripremiti Charlotte takav neobičan način.

• 1 žlice. brašna
• 4 svježa jaja;
• Čl. šećer;
• 1/2 žličice soda i ocat gasi
• 1-2 velike jabuke.

Priprema:

1. Kao i obično, kuc jaja s Sakharkov. Ugasiti soda malu količinu octa izravno preko jaja šećer u smjesu.
2. Promiješati i dodati brašno, stalno miješajući kako bi izbjegli stvaranje kvržica.
3. Posebno duboka tava s biljnog ulja masti, ulijte tijesto.
4. Jabuke izrezati na kriške i stavite ih u masu okomito. Nekoliko komada ležao na vrhu za ukras.
5. Uključite vrlo male vatre, pokriti posudu s poklopcem.
6. Nakon otprilike 15-20 minuta, flip kolač na ravnu ploču, a zatim se vratite u tavu svijetlu stranu prema dolje.
7. Pecite 15-20 minuta, povremeno provjerava spremnost utakmice.

Jednostavna pita od jabuka s jabukama - recept „snap”

Spustio djevojku i čaj keksi su vrlo „pravovremeno” je više? Dok se bez žurbe razgovor, napraviti jednostavna pita od jabuka recept brzo.

• 5-6 srednja jabuke;
• 1/3 čl. šećer;
• 3 jaja;
• 1 žlice. brašna
• 1/2 žličice pečenje prah;
• 80 grama biljnog ulja;
• malo cimeta.

Priprema:

1. Borba za sjaj jaja sa šećerom. Ulijte potočić ulja, i dalje umutiti.
2. Brašna promiješati u prašak, ako se želi, prosijati. Ući u suhu smjesu za mulj uz snažno miješanje.
3. Jabuke bez jezgre izrezati u male kocke, pritrusite šećer i cimet. Dodajte ih izravno u tijesto i pomiješati.
4. Pokrijte oblik pergament list stavi-beskvitno tijesto jabuke ravnomjerno.
5. Za pečenje se 35-40 minuta prije zagrijanoj 200 ° C peći.
6. Ostaviti da se ohladi za 5-10 minuta i poslužite odmah.

Lush pita s jabukama

Da bi se dobila posebno bujne i prozračnu pitu od jabuka, iskusni kuhari se savjetuje da koriste tajni sastojak. Naime - škrob.

• 3 jaja;
• 180 g (nepotpuna članak). Brašna;
• 2 žlice krumpirov škrob;
• 1 žličica pečenje prah;
• 1 žlice. šećer;
• neke jabuke;
• izborno vanilije ili cimeta.

Priprema:

1. U zdjelu s hladnom čekić (samo iz frižidera) jaja. Dodati šećer i tući dok volumen postane veći od faktora 2-3, i smjesa se lagano zagrije.
2. Miješati suha posuda brašno, škrob i prašak za pecivo, prosijati predjela lakoće i ući u masu jaja.
3. Mali, ali duboka tava i lagano premažite s margarin pritrusite brašna.
4. Uliti oko polovice tijesta, a zatim razviti jedan sloj narezane jabuke se na vrh - testiranje ostatak.
5. Peći oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici 180 ° C.

Kako kuhati ukusna jabuka Charlotte klasik

Danas Pita predstavlja klasični kolač s nadjevom od jabuka. Kako napraviti kolač točno, možete koristiti tradicionalni recept.

• 1 žlice. Već prosijan brašna;
• 1 žlice. ricinusovo šećer;
• 3 velike jaja,
• patiti soli;
• tSP soda;
• jabuka sa blagim kiselinama;
• 1 žličica tlo cimeta;
• 2 žlice konjak.

Priprema:

1. Isprva, kredite jabuke. Čisto ih oprati, izrezati sredini usitniti, a iste kriške. Stavite u zdjelu, ulijte konjak i posipati obilno sa cimetom. Promiješati i ostaviti da se marinirati nekoliko minuta.
2. Tući bjelanjke i žumanjke u drugu posudu. U svakoj polovici šećera vsypte porcija i bušenja proteina na krute pjene žumanjaka - na bjeličastu boju.
3. Pažljivo spojite dvije mase, dodajte prstohvat soli i sode bikarbone, sok od limuna vratiti. Unesite dijelova brašno. Mijesiti vodene tijesto keksa. Na kraju, dodajte kriške jabuke u nju.
4. Podmazati kalup pritrusite Sirovi krupica, izlije jabuka pita tijesto i peći u peći pećnici (180 ° C). To će trajati oko 30-40 minuta.

Pita od jabuka s jabukama na kefir

Kefir je savršeno za osjetljivu tijesta. Pita od jabuka s jabukama, pečeni u ovom receptu, izlazi u ljetnom lagana i prozračna.

• 2 žlice. brašna
• 120 g maslaca
• 1 jaje;
• 1 žlice. šećer;
• 1 žlice. 2,5% svježe jogurt;
• 5 jabuke;
• 0,5 tSP soda.

Priprema:

1. Rastopiti maslac u zdjelu, a kada se ohladi, dodati ga u šećer i jaja sobne temperature. Temeljito utrljajte da gotovo slatke kristali otope.
2. Spremnik sipati toplo (sobna temperatura) kefir, baciti ga soda. Kombinirati sa smjesom jaja.
3. Zatim, uz stalno miješanje ući dijelovi brašna da bi se dobio vodeni tijesto.
4. Jabuke oprati, s rez srednjih bolls, uzeti su odsresci iste debljine 0,5 cm.
5. Duboko ali malo namascenu list, pritrusite brašno. Ulijte tijesto, proširila Jabuke lijep uzorak na vrhu. Velikodušno posuti sa šećerom i cimetom po želji.
6. Nakon 35-45 minuta kefir jabuka pita, koji se peku na prosječnom temperaturom od 180 ° C, spremna.

Charlotte s jabukama i medom

Iznenađujuće tandem med i svježe jabuke dugo privlači kuhara za njegove originalnosti. Tanak meda aroma osigurava jednostavan pita od jabuka veliki uspjeh.

• 200 g brašna
• 100 g maslaca margarina;
• 2 velika jaja;
• 3 žlice med bilo već isključivo tekućine;
• 200 g šećera;
• Kutiju prašak za pecivo;
• 1 žličica tlo cimeta;
• jabuke s blagim kiselosti.

Priprema:

1. Umutiti jaja i šećer s mikserom 5-7 minuta za opskrbu povećao, postao gušći i bujna.
2. Na laganoj vatri, otopiti margarin, dodati na njega med, prstohvat cimeta.
3. Smjesa jaja uz stalno miješanje ući brašno s praškom za pecivo i zatim toplo smjesa meda ulja. Lagano promiješati za povezivanje svih komponenti.
4. Operite jabuke, izvadite jezgri, usitniti u male komadiće. Posipati s preostalim cimet i mali dio šećera.
5. Stavite nadjev od jabuka na dnu namašćeni kalup, ulijte tijesto.
6. Peći u pećnici na laganoj vatri (180 ° C) oko 30-40 minuta.

Čokolada pita s jabukama

Svatko tko voli čokoladne torte neće biti u mogućnosti da prođe ovaj originalni recept. Nakon ispitivanja je pravi tamna čokolada, zajedno sa jabukama.

• 4 jaja;
• Čl. ricinusovo šećer;
• 2 žlice kakao;
• 100 g (pločica) nije strogo tamna čokoladno mlijeko;
• 1 žlice. brašna
• vrećicu prašak za pecivo;
• jabuke;
• sok od limuna.

Priprema:

1. Umutiti jaja i šećer dok smjesa je pahuljasto i stabilna.
2. Dijelovi unijeti dobro prosijan i povezan je s kakao i prašak za pecivo brašno.
3. Mikrovalna pećnica ili kada rastopiti čokoladu i sipati masu u tijesto. Miješajte tako da je postala jedinstvena boja.
4. Podmažite oblik maslaca, širenje slučajno kriške jabuka, pospite sokom od limuna i malo šećera pritrusite. Vrh ravnomjerno rasporediti tijesto.
5. Peći 30-40 minuta u zagrijanu 180 ° C peći. Na zahtjev Charlotte vrha može se sipa čokoladu.

Pita s zobenih pahuljica

Ako zamijenite brašno zobene pahuljice, dobivate zaista koristan pitu, koje možete uživati ​​iu dane prehrani.

• 2 velike zelene jabuke;
• 100 g šećera;
• 4 bjelanjaka;
• 150 g zobenih Hercules;
• 80 g bijelog brašna;
• 1 žličica sok od limuna.

Priprema:

1. Jabuke izrezati na kriške, staviti ih slučajno na dnu nauljeni kalup. Pospite s limunovim sokom, po želji pospite cimet zemlju.
2. Rashlađene proteini bušiti postojanim vrške sa šećerom. Dodajte prosijano brašno i zobene pahuljice. Lagano miješati tijesto i stavite na vrh punjenje od jabuka.
3. Peći ne više od 15-20 minuta u peć peći zagrijava na prosječno 180 ° C

Charlotte mineralna

Neobičan skup proizvoda omogućuje ispeći bujne i ukusna pita od jabuka u bilo koje vrijeme po nalogu duše.

• 150 g šećera;
• 1 žlice. Kvaliteta brašna
• 3 srednje jaja;
• 3 žlice majoneze;
• 1/3 čl. Mineralna plin;
• tSP soda;
• 4-5 velike jabuke;
• 3 žlice grožđice i matice;
• velikodušan pregršt zemlje cimet.

Priprema:

1. Za tijesto, kombinirati mineralnu vodu, majoneze i soda, ugašena ocat.
2. U odvojenom jaje bušiti zdjelu s finim šećerom, sve do potpunog otapanja.
3. Kombinirati dvije mješavine, dodavanje prosijan brašno i brzo mijesiti tekućinu kao tijesto keksa.
4. Pokrijte oblik masti ili pergamentu. Očistite jabuke izrezati na tanke kriške, staviti ih slučajno na dnu. Pospite cimet, grožđice i zdrobljenih oraha malo.
5. Izlije tijesto i peći na 180 ° C oko 30-40 minuta. Gotov proizvod se okrenuti jabuka punjenje i posuti šećer u prahu.

Pita s kondenzirano mlijeko

Djeca samo ljubav slatko. Zbog Charlotte će jesti još više zabave ako ga u tijesto bez šećera, ali u kondenzirano mlijeko.

• 1. b. normalno kondenzirano mlijeko;
• 4 jaja;
• 240 g brašna
• 1 žličica pečenje prah;
• 4-5 srednja jabuke;
• 2 žlice Pročišćena oraha;
• isti broj grožđica;
• tSP cimet.

Priprema:

1. Tući jaja dok svjetlo prozračnost, preliti kondenzirano mlijeko. Dodajte prašak za pecivo, brašno i mijesiti zhidenkoe za oladikov tijesta.
2. Grožđice ulijte kipuću vodu na nekoliko minuta, isperite hladnom vodom i osuši na zraku. Jabuke izrezati na kockice, nasjeckajte orahe malo.
3. Dno posude snimke pergament papiru. Promazhte malo ulja, staviti čak sloj jabuka. Spread na vrhu sjeckani orasi i grožđice. Pospite cimetom i prelijte tijesto.
4. Peći 30-40 minuta u prethodno zagrijanoj podlozi (180 ° C), temperatura peći.
5. Stavite hladi pita punjenje od jabuka i pospite vrh sa šećerom u prahu.

Pita od jabuka s kolač od bjelanaca (proteina vrhnje)

Ponekad čak i jednostavan pita može biti rođendansku tortu ako se brinuti o svojoj ukras. Na primjer, izvorni proteina krema kada je pečena kolač od bjelanaca okreće u zraku.

• 1 žlice. brašna
• 1 žlice. šećer;
• 4 jaja;
• 0,5 tSP soda;
• cimeta;
• jabuke.

Za proteina kreme:

• 2-3 protein;
• 1/3 čl. kotač šećer.

Priprema:

1. Pripremite uobičajeno tijesto za kekse. Što jaje umutiti šećer s pijeskom da se formira pjenom.
2. Iznad testa ugasiti ocat, soda za pečenje, a najbolje od svježeg limunovog soka. Dodajte prethodno prosijano brašno. Pazi da ne poremeti pompe i promiješati.
3. Operite jabuke, izvadite jezgre ploda i izrezati u male kocke. Ulijte ih u tijesto i opet promiješati.
4. Pečenje ili oblik obilno premažite maslacem, preliti jabuke i keksa tijesto. Stavite ga u zagrijanoj 180 ° C peći, a ipak biti angažiran u pripremi proteina vrhnje.
5. Unaprijed odvojene proteine ​​od 2-3 jaja, strogo kako ne bi udario žumanjak, i potopiti ih u zamrzivač za oko 10-15 minuta.
6. Ohlađena protein žličice dodati jako hladnom vodom i fino šećer i potom zamah mješalice dok postojanih maksimuma.
7. Nakon otprilike 20-30 minuta od početka pečenja (kad je kolač je gotovo spreman), izvadite posudu iz pećnice i stavite na površini proteina vrhnja. Djelujući žlicu, napraviti lijepe valove i kovrče. (Ako želite, možete prebaciti neke kreme u tijesto štrcaljku.)
8. Povratak na pitu od jabuka u pećnicu i pričekajte 5-7 minute da zgrabite kolač od bjelanaca i prekrivena svjetlo smeđe kore.

VAŽNO !!! Saznajte koliko kalorija su u svom receptu kalorija kalkulator