Vegetarijanstvo - koristi i štete. Pitanja o proizvodima i trudnoće

Video: odgovoriti na pitanje. Vegetarijanstvo i djeca. Suprug. trudnoća

• Što je vegetarijanstvo
• za vegetarijanske hrane
• Prednosti vegetarijanstva
• Vegetarijanstvo i trudnoća
• šteta vegetarijanstvo

Ljudi vegetarijanstvo bavili od davnina. Najznačajnije pristalice takve snage može se smatrati jogija. Svojstveno je to bio egipatski svećenici, pa čak i Pitagora i Platon. Nedavno je ovaj energetski sustav postaje sve više i više popularan. Danas u mnogim zemljama, možete lako pronaći određeni kafić ili naručiti u restoranima jela posebno konstruirani za vegetarijance. No, bez obzira na to koliko je popularan bio je vegetarijanac, on je ne samo mnogo pristaša, ali i protivnike. Oni i drugi žestoko braniti svoje stajalište, a za nekoliko godina ne može naći kompromis. Istraživanje provedeno masa koja rezultirati daljnjim dokazima potvrđuje ispravnost svake od stranaka.

Što je vegetarijanstvo

Pojam se odnosi na poseban vegetarijanske hrane sustav. Nemojte ga brkati s moderan dijeta ili način poboljšati tijelo. Umjesto toga, to je poseban stil života, filozofija ili svjetonazora. Ljudi koji se ljepe na vegetarijanstvo, svjesno odustati od potrošnje stočne hrane. Štoviše, neuspjeh se može potpuno ili djelomično. Neki vegetarijanci mogu jesti ribu, a drugi pojesti jaja, i neke mliječne proizvode, itd U tom smislu, postoje različite vrste vegetarijanstva. Glavni one su sljedeće:

• Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana. To je vjerojatno jedan od najpopularnijih tipova. To vam omogućuje da uključiti u prehranu mlijeka, pčelinjih proizvoda i jaja. ovaj tip prehrana u medicinske uzrokuje najmanju količinu kontroverze, jer omogućuje pravo pristupa dovoljno uravnotežen jesti
• Lakto-vegetarijanac. Pristalice hranu osim mesa i odbiti od jaja. oni troše samo mliječne proizvode iz stočne hrane.
• OVO-vegetarijanstvo. To omogućuje potrošnju meda i jaja, ali ne uključuje mlijeko i, naravno, svi proizvodi izrađeni su od njega.
• veganstvo. Takva snaga isključuje sve životinjske proizvode, uključujući i mlijeko, med i jaja.
• sirova hrana ishrana. To uključuje potrošnju sirovo, nije podvrgnuta nikakvim proizvoda toplinske obrade. Prehrane sirovom hranom ne kuhati juha, kaša, ne koristite šećer, a neki od njih odbijaju da se čak i začine i sol. Njihova prehrana se sastoji od svježeg sjemena suncokreta, orasi, voće, povrće, proklijala zrna, biljna ulja, ljekovitog bilja, korijenja i sl
• fruitarianism. Ovaj energetski sustav omogućuje za samo jedan unos sirovog voća postrojenja.
• Pesco-vegetarijanstvo. Ova vrsta vegetarijanstva, mnogi ne smatraju istina jer omogućuje konzumaciju ribe (mlijeko i jaja se isključuje). Njegovi sljedbenici vjeruju da je riba, za razliku od životinja, iracionalne stvorenje kako boli nasilne smrti, ona ne osjeća.

Ljudi odlučuju da postanu vegetarijanci iz raznih razloga. Većina to zbog suosjećanja za životinje, ili slijedeći ezoterične uvjerenja. Neki vjeruju da je najbolji način vegetarianstvo- oporavak, drugi, pa pokušajte da izgube težinu, itd

Bez obzira na razloge za odbijanje hrane za životinje, kako ne bi naškoditi tijelu je vrlo važno znati kako da se prebaci na vegetarijanstvo ispravno. Prvo što je potrebno da se psihički pripremiti, shvatiti da ste očekivali. Zatim treba pripremiti i svoje tijelo. Mnogi ljudi preporučuju prije odlaska počistiti loše bubrega štednje, crijeva i jetre.

Za početak vegetarijanstvo prošao najlakše i bez štete za zdravlje, to bi trebalo premjestiti glatko. Tijelo obnoviti na novi tip napajanja što je potrebno oko tri tjedna. Za to vrijeme, u početku jednostavno smanjiti količinu mesa u prehrani. Kada se proizvod u potpunosti je eliminiran, i dalje jesti ribu, a postupno smanjuju njegovu broj, a zatim ukinuti jaja i mlijeko.

Odbijajući ribljih i mesnih proizvoda, pobrinite se da su zamijenjene drugim proteinske hrane - gljivama, orasima, mahunarke, žitarice, soja, sir, itd U prvim mjesecima vegetarijanstvo, pokušajte konzumirati više voća i povrća, toplinski tretiranih nego sirovo. Time će se izbjeći nelagodu u želucu i priviknuti tijelo da proizvodi potrebnu količinu enzima za obradu velikih količina svježih biljnih proizvoda.

Njihov izbornik, pokušajte napraviti razne. Nemojte jesti samo salate - to neće biti od neke ili zdravlje ili radost u životu. Postoji mnogo ukusna vegetarijanska jela, uz pomoć koje može varirati u prehrani. Možete čak i izmijeniti uobičajene mesna jela kao što su rižoto kuharica nije s mesom i povrćem, proizvoditi vlastitu tjesteninu bez jaja, napraviti povrća punjena kupus, itd

za vegetarijanske hrane

Za one koji prakticiraju vegetarijanstvo, zabranjeni proizvodi to je, prije svega, meso, kobasice, slanina, riblji, mesni proizvodi, riba (osim Pesco vegetarijanci), kobasice i slično, kao i hranu za koju mogu biti uključeni, kao što su knedle, sushi. Ovisno o vrsti prehrane može biti isključen čak i mliječne proizvode, med, jaja.

PDopuštena proizvodi za vegetarijance - to je sve vrste povrća, voća, žitarica, sušenog voća, žitarica, voća, mahunarki, orašastih plodova, biljna ulja, itd Od tih stručnjaka prepoznati nekoliko vrsta proizvoda koji moraju biti sadržani u vegetarijanskoj prehrani. Oni uključuju:

• avokado. On je izvrstan izvor korisnih polinezasićenih masti. Tjedan se preporuča jesti oko tri avokado.
• laneno ulje. Bogatih proizvodom organizam za omega-9, Omega-3, omega-6. Iste tvari sadržane u ribama. Preporučuje se koristiti svaki dan na žlicu.
• Listovi nori alge. Oni su odličan izvor joda i vitamina B i selena.
• gljive. Oni sadrže mnogo željeza i proteina (osobito visokim sadržajem u chanterelles).
• tofu. Ovaj proizvod je odličan izvor potpunih proteina. Osim toga, to vam omogućuje da stvoriti različite ukusna jela.
• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna. To će biti idealan izvor energije, ima puno vitamina B, vlakana i magnezija.
• chick-graška. Ova vrsta graha je bogata proteinima i raznih drugih korisnih sastojaka, osim toga on je također savršeno ispunjava.
• žitarice. Oni bi trebali postati obavezni dio izbornika vegetarianstkogo. Posebno preporučljivo zobeno brašno, heljda, ječam, riža i smeđa ječma.
• Soja meso. Ovaj proizvod je bogata proteinima, to će biti prekrasan dodatak glavnih jela i raznih izbornika. Međutim, to nije potrebno imati više od dva puta tjedno.
• Kikiriki, orasi. Bez njih, to će biti vrlo teško napraviti punu izbornik. Ovi orasi sadrže zdrave masti, proteine, kao i mnoge elemente u tragovima i vitaminima.
• sjemenke suncokreta. To može biti lanena sjemena, sezam, mak, suncokret, bundeva, itd
• zelenilo. Vrlo korisno za vegetarijance celer, peršin, kopar i drugih biljaka.
• puls. Osim slanutak redovito se preporuča uključiti u izborniku leće, graha i graška.
• Povrće i voće. Od njih možete odabrati bilo.

Na prvom mjestu u prehrani vegetarijanaca treba staviti povrće i voće, a potom žitarice, zatim kruh (po mogućnosti cijelo zrno), zatim mliječni proizvodi, jaja (ako je vaš tip vlast to dopušta), a zatim sve vrste ulja i orašastih plodova.

Prednosti vegetarijanstva

Kao što je ranije spomenuto, vegetarijanstvo mogu biti različiti. Najmanje od svih potraživanja i pitanja su podigli na lakto-ovo-vegatarianstvu, on ima gotovo nema nedostatke. Ako je njegova dijeta kako bi pravilno, to može dati tijelo sa svim potrebnim. Isto se ne može reći o veganstvo, koja uključuje uklanjanje svih vrsta stočne hrane. Prvo, razmotriti prednosti ovog tipa vegetarijanstva:

• Povrće hrana - je „dobre” ugljikohidrate, koji su odličan izvor energije.
• Svaki vegetarijanska jela bogata vlaknima. Kao što znate to je korisno za probavni sustav.
• Vegetarijanstvo za žene pruža dodatnu mogućnost da zadrži svoju težinu normalno. Vegetarijanska prehrana manje kalorija nego inače, tako da je lakše izgubiti težinu.
• Vegetarijanaca su manje osjetljivi na osteoporozu, artritis, artritis, hipertenzija, ateroskleroza, dijabetes tipa II, koronarne bolesti srca i žučnih kamenaca.
• Vegetarijanska prehrana snižava kolesterol i normalizira rad i poboljšati stanje krvnih žila i srca.
• Ljudi koji ne jedu meso ne može se bojati mnogih vrsta crijevnih parazita i bolesti kao što su bolesti kravljeg ludila.
• Tijelo vegetarijanaca ne dobiti antibiotike, sredstva za smirenje i hormona rasta, koji su često napuhane životinje, tako da se brzo udebljati i ne pate.
• Biljna hrana potiče imunitet.
• mnoge korisne tvari prisutne u biljnoj hrani. Na primjer, u mnogim vrijednim mahunarki proteina, u zelenom povrću - antioksidansi, citrusa - vitamin C, itd
• Voće i povrće su sastavljeni od puno privremenih, koji uništava štetne bakterije u crijevima i da inhibiraju procese propadanja.
• Prednosti vegetarijanstva je još uvijek u činjenici da je savršeno čisti tijelo. Dokaz za to može poslužiti sve vrste detox dijeta, dijeta, oni ne nude proteina ili masti hrane.

Vegetarijanstvo i trudnoća

Na „Trudnoća i vegetarijanstvo” puno stvari, najvažniji od njih - „Ne naudi odbacivanje stočne hrane budućeg djeteta” Većina ginekolozi vjeruju da je to zapravo može biti štetan za razvoj fetusa. Je vitalni proteina, folne kiseline, kalcija, željeza i drugih elemenata u tragovima. Sve ove supstance su u izobilju uključuje meso, mlijeko, jetra, riba, ali iz biljne hrane u dovoljnim količinama da bi ih je vrlo teško.

Video: vlogs sirove hrane mrtvački šteta otrov za meso i mliječni genetike raka trudnoća gladi

Prema mišljenju stručnjaka, zamjena mesa drugih namirnica koje sadrže željezo, nisu u potpunosti u mogućnosti nadoknaditi svoj nedostatak. No, ta tvar ima važnu ulogu u izgradnji krvožilnog sustava budućeg djeteta. Treba njima i majka Nedostatak željeza će smanjiti razinu hemoglobina, pri čemu, mrvica zadobio manje kisika potrebnu za to. Meso za trudnice potrebno i zato što je biljka hrana je deficitarna i važne komponente, kao što su vitamin D i B12, koji su odgovorni za apsorpciju kalcija, materijal potreban za formiranje zuba i kostiju.

Stoga liječnici preporučuju vegan barem tijekom trudnoće uključuju jaja i meni mlijeko, a idealno imati također ribe ili ribljeg ulja. Oni koji nisu spremni za takve korake potrebne tvari koje treba poduzeti u simuliranim obliku.

Video: Kako sam postao vegetarijanac, vegetarijanstvo utjecaj na moje zdravlje. Prehrana u trudnoći

Tu je još jedan, suprotno stajalište. Neki znanstvenici tvrde da pravilno sastavljen vegetarijansku prehranu, to je u mogućnosti pružiti sve potrebne i buduće čipove i njegovu majku. Osim toga takva dijeta će pomoći da se izbjegne nagle promjene u hormonalnim razinama i znakova toksičnosti.

U svakom slučaju, vegetarijanci su žene koje su odlučile postati majka, potrebno je konzultirati stručnjaka, a možda čak i nekoliko, i slijedite njihove upute.

šteta vegetarijanstvo

U većini slučajeva, šteta zbog vegetarijanstva nepravilno pojavljuje sastavljen, neuravnotežen dijeta, kao i zbog nedostatka biljne hrane određenih tvari zahtijeva tijelo za dovršetak posla.

Razmislite glavne nedostatke vegetarijanstvu:

• Kao rezultat nedostatka proteina koji ima životinjskog podrijetla, tijelo počinje break down vlastiti protein, koji se također primjenjuje mišićav. To može dovesti do pothranjenosti, slabljenje funkcije barijere jetre, od svih mogućih nepravilnosti u radu endokrinih žlijezda.
• Nedostatak zasićenih masti, koje su odsutne u biljkama, može dovesti do poremećaja metabolizma stanica, stanične strukture i funkcije.
• Mlijeko i biljnih proizvoda nije moguće popuniti manjak „mesa” su dobro probavljiv željeza. Pa, nedostatak ove tvari je uzrok anemije.
• Većina vegetarijanaca nedostatak vitamina B12 je prisutan samo u proizvodima životinjskog podrijetla. Ona je opterećena pojave ozbiljnih bolesti živčanog sustava, kao što je multipla skleroza.
• Iznimka ribe podrazumijeva nedostatak esencijalnih tvari, kao što su omega-3. To može dovesti do katarakte i određenih kardiovaskularnih bolesti.
• Također vegetarijanaca (osobito strogim) mogu imati manjak kalcij, vitamin D, cinka, retinol, jod.
• sitost, dajući biljne namirnice su uglavnom kratki. To uzrokuje da se ljudi konzumiraju više proizvoda, kao rezultat toga, probavni organi su preopterećeni.
• Prekomjerni unos vlakana, koji je poznat da je bogat biljne hrane, sprečava apsorpciju proteina, a može negativno utjecati na probavu.
• Uz vegetarijanstvo može izgubiti samo težinu, ako, osim proizvoda životinjskog podrijetla, kako bi sve više i slatkiše, bijeli kruh, ograničiti potrošnju krumpira, pržena u biljnom ulju, bijela riža, slatki plod, kao što su grožđe, banane, a istovremeno pažljivo pratiti kalorija dijeta.
• Vegetarijanstvo može dovesti do menstrualne nepravilnosti, te u nekim slučajevima da se zaustavi menstruacija.

Kao što možete vidjeti, i pro i kontra od vegetarijanstvo dosta. Svi oni moraju uvijek biti težak i tek onda odlučiti hoće li se pridržavati takvog sustava napajanja ili ne.