Osjetljivo Turska: Recept dana

Sadržaj:

1. Jela iz Turske fileti
2. Kuhanje turska multivarka
3. Turska, pečena vrukave

Svaka žena želi iznenaditi i zadovoljiti svoj izbornik gosteyizyskannym. Jelo od puretine, retseptkotorogo ćete naići na svakom internet portal posvećen prazdnichnoykulinarii će krasiti banket stol. Pružamo nawashi izbor nekoliko zanimljivih recepata koji uključuju najviše raznoobraznyevarianty pripreme ove svečane pticu.

Jela iz Turske fileti

Neosporne prednosti pureća prsa recepti leži u činjenici da je ova dijeta meso je vrlo sočan i brzo gotovitsya.Neytralny turska okus ide dobro s drugim vrstama mesa, gljiva, povrća, žitarica, tjestenine i raznih umaka. Mogućnosti filemassa kuhanje: žaru kriške ili cijeli, dimljeni, pečena ili marinirana podgrilem ... Svatko će naći recept za dušu!

Salata „Dream azijski”

trebati

• pureći file - 170 g;
• krastavac - 2 komada;
• Kineski kupus - 8 listova;
• rajčice - 4 komada;
• bijeli luk - 1 kom;
• drobiti - 2 žlice. l;
• kopar - 2 grane;
• bijele sjemenke sezama - 2 žlice. l;
• maslinovo ulje - 1 žlice. l;
• umak od soje - 1 žlica. l;
• . Biljno ulje - 1 TSP;
• sol;
• svježe mljeveni crni papar.

priprema

1. Oprati, osušiti i izrezati samovoljno ovoschi.Nashinkuyte kineski kupus.
2. Luk izrezati na tanke polu-kolutove, kopar sitno porubite.Luk, krastavci, rajčica i kupus povezivanje, rominjati sa maslinovim uljem, soevymsousom i miješati temeljito.
3. Meso debljina kriška 0,5 cm, valjak vkunzhutnyh sjemena. Dobra toplinska biljno ulje u tavi, sdelaytesredny vatru i popržite komade mesa za 3 minute na sve strane do smeđe poyavleniyarumyanoy. Sol i papar na okus i prijenos u zdjelu. Sverhuposypte croutons i poslužite odmah na stol.

Turska mandarina

trebati

• pureći file - 0,4 kg;
• suho prošeka - 4 žlice. l;
• kriške mandarine - 150 g;
• luk;
• bijeli papar;
• . Šećer - 1 TSP;
• sol;
• suncokretovo ulje - 4 žlice. l;
• svježe ribanog đumbira - 1 žličica ;.
• povrće bujon - 100 ml.

priprema

1. Oguljene luk izrezati na kolutiće, pureći file ploške tanko. U woku zagrijte ulje dobro.
2. Stavite meso kriške i pržiti ih brzo kazhdoystorony do ispiranju. Dodajte đumbir, luk, šeri tada. Vtechenie kuhati 1 minutu, a zatim sipati u vruće povrća juhu. Kuhati, posipati u mandarinovyedolki.
3. Dodajte sol, šećer, papar i umak od soje, dobro promiješati itushite par minuta.

Turska ražnjići s umakom od kikirikija

trebati

• pureći file - 1 kg;
• biljno ulje;
• sol;
• svježe mljeven bijeli papar;
• ražnjići od bambusa.

za umak

• Tekući meda - 1 žlice. l;
• kikirikija paste - 150 g;
• vapno sok - 1 žlice. l;
• povrće (ili vode) bujona;
• umak od soje - 3 žlice. l.

priprema

1. Ražnjići od bambusa treba biti namočen u vodi najmanje zapolchasa prije kuhanja. Pomiješajte sve proizvode za umak do odnorodnoymassy. Juha ili ispuštati neke od vode je gotovo: umak treba gustoteprimerno kao masnu kremu.
2. Pureći file izrezati na trake nije jako velika, suha, sol, papar i dobro četkom s biljnim uljem.
3. File trake nanizani od bambusa kos Tako bolesti, kako bi dobili harmoniku. Žar, na kojima ćete gotovitshashlychki treba dobro gorjeti. Svađa, okrećući se često, dok odsutnog ukusan korica - jednostavno ne sušiti Fileti trebaju biti myagkimvnutri. Turska ražnjići potrebno je donijeti na stol odmah, iskusan arahisovymmaslom.

Punjene kupus „Istočna momci”

trebati

• pureći file - 0,5 kg;
• kelj - 1 glave;
• Češnjak - 3 segmenta;
• Korijen đumbira - 3 cm;
• luk - 5 komada;
• cilantro;
• . Sezamovog ulja - 1 žličica;
• riža ocat - 1 žlice. l;
• umak od soje (ili chili);
• riblji umak;
• crni papar;
• sol.

priprema

1. Od pureći file, pripremite nadjev. Nashinkuytezelen fino - luk i korijander, đumbir korijen i slomili češnja češnjaka iperemeshayte sve sa mljevenim dodavanja ribljeg umaka, sezamova ulja, riže ocat, sol i papar. Izdvojiti četvrt sata.
2. Ulijte u posudu s vodom, stavi na vatru ipodsolite. Kad voda zakipi, stavite ga u svom Kelj i pirjati 5 minuta Neboli. Stavi glavu u cjedilo, prelijte hladnom vodom i ostaviti da se stakla viška tekućine.
3. Rastavite kupus na listovima, izrezati ih na bazi iizbavtes iz grube dijelove. Izlije na svaki list 1 tbsp. l. indyushinogofarsha i umotati u obliku omotnice.
4. Kuhati za par plišane oko 15 - 20 minuta. Prije podacheyna stol sezone sa sojinim umakom ili čili.

Recepti prazdnichnoyptitsy „Turska parmedzhano”

Tko ne zna o prednostima purećeg mesa! A ako vypredpochitaete jesti pravilno, puretina recepti kriške u pećnici - upravo ono što trebate.

trebati

• turska - 800 g;
• rajčice - 1 PC;
• Parmezan - 200 g;
• krumpir - 6 komada;
• Luk - 1 glave;
• Majoneza - 50 g;
• sol;
• mljeveni crni papar.

priprema

1. Operite puretina i narezati ga kusochkami.Dobavte sol i papar.
2. Nasjeckajte luk.
3. Toplina u tavi maslinovo ulje i mjesto myasnyekusochki. Pržiti na srednje jakoj vatri potrebna na obje strane oko 10 minuta.
4. Dodaj nasjeckani luk na meso, pa, stalno miješajući, pržite još 10 minuta.
5. A kriške cut krumpira polukružnim. Tako zhepostupite i rajčica.
6. Na namascenu razlozhitemyasnye komadiće, zatim krumpir, te u zadnjem slučaju - rajčice.
7. Najbolje i promazhte sve majoneza i posuti tertymparmezanom. Stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 40 minuta. Ogotovnosti jela mogu biti suđeni od krumpira. Ako, hranjenje na stolu, ti sbryzniteindeyku sok od limuna, to će steći posebnu svježinu i juiciness.

Medaljoni fino trava Provence

trebati

• pureća medaljoni - 500 g;
• Maslinovo trava - 1 TSP ;.
• . Sol - 0,5 TSP;
• mlijeka - 200 ml;
• brašno za breading.

priprema

Kriške turska odbijati pomoću kuhinjskog tyapki.Dobaviv u mlijeko u smjesu Provence bilja sa soli, zaleyteptitsu dobila marinadu tako da su biljke bile na svakom komadu myasa.Ostavte par chasov.Zapaniruyte svaki medaljon u brašno, pržiti narastitelnom ulju s obje strane, fold u bakeware, zalivostavshimsya mlijeko marinadu i staviti u pećnicu 20 minuta medaljoni prevoskhodnykak toplo i hladno.

Kuhanje turska multivarka

Naravno, nismo mogli ignorirati moderne tehnologije. Ovdje su recepti za Tursku vmultivarke, a na stolu odmor će biti spektakularno obrok na minimumeenergozatrat na Vašoj strani.

Kuća ptica s povrćem

trebati

• pureći file - 0,7 kg;
• krumpira - 0,8 kg;
• Luk - 1 glave;
• rajčice - 2 kom;
• Mrkva - 1 PC;
• paprike - 1 pod;
• sol;
• Začin za perad;
• biljno ulje;
• kopar.

priprema

1. U podmazanu posudu stavi Multivarki slojeva sljedećim redom: luk, pureći file (s okusom začinima), rajčica (seychasnuzhno sol), krumpir (kopra i posolimo), mrkva, sladkiyperets (sol), drugi sloj rajčice.
2. Sada trebate gaze slojeva žlicu, pokriti ivybrat brzi način kuhanja. Prije posluživanja, ukrasi sa kopra blyudovetochkami.

Turska „Akutna jabuka zabava”

trebati

• pureći file - 800 g;
• Luk - 2 glave;
• Češnjak - 3 segmenta;
• jabuke - 3 komada;
• umak od soje - 5 čl. l;
• biljno ulje - 3 žlice. l;
• lovor - 4 komada;
• šećer - 1 žlice. l;
• paprika;
• peršin za ukras.

priprema

1. Izrežite puretina u dijelove komada ne više od 1 smtolschinoy, luk - polutke, češnjak, nasjeckajte.
2. Za luk i češnjak, dodajte lovor, rastitelnoemaslo, soja umak, papar, šećer i sezonu purana.
3. Dok je file je marinirati 15 minuta, oguliti jabuke i otkozhury jezgre i izrezati svaki na 8 komada.
4. Stavite meso u umaku multivarku, vrhunske razmestiteyablochnye kriške.
5. Aktivirajte posudu za pečenje i pecite načina 1:00 15minuta. Prilikom posluživanja, ukrasite peršina grančica.

Turska, pečena vrukave

Još jedan način za pripremu Turska - recepti u pećnici u rukavu. Meso će udivitelnonezhnym, sočna, blaga i maksimalno očuvanje svih korisnih svojstava.

Turska batak „Dobar tek”

trebati

• purana (shin) - 2 kom;
• jabuka - 1 kom;
• Krumpir - 500 g;
• Češnjak - 2 kriške;
• . Sol - 0,5 TSP;
• Začini. (papar, aromatičnog bilja) - 1; TSP
• biljno ulje - 1 žlice. l.

priprema

• Turska tibia treba nauljiti inateret sa začinima i soli.
• Zamotajte potkoljenicu u paketu za pečenje, dodajući kusochkiyabloka, krumpir i češnjak klinčić.
• Slanje u pećnici, zagrijanoj na 200 stupnjeva, oko pola sata.

Turska recept rukavu s medom

trebati

• turska - 2 kg;
• senf - 3 žlice. l;
• Khmeli Suneli - 0,5 h x.
• med - 3 žlice. l;
• . Paprika - 0.5 TSP;
• crni papar;
• sol.

priprema

1. Uzmi purana, isperite ga, kidati, žbukom.
2. Ptica sol i papar, natrljajte sa začinima.
3. Napravite mješavinu od meda i senfa i obmazhte joj myaso.Dayte zakuhati.
4. Staviti purana u rukavca, staviti na iotpravte pečenje peče u pećnici na temperaturi od oko 180 ° na1,5 - 2 h.

Nemojte se bojati eksperimentirati, probati različite retseptyprigotovleniya, pogledajte poznati u novom purana. To velikolepnayaptitsa, ukusna i zdrava, čak i najobičniji dan može okrenuti blagdane!

Salate bez majoneze za odmor: recepti naš članak. Izbornik za odmor: grickalice.