Kako jesti, ako je jetra nije zdrava?

pechen

Jetra je vitalni organ koji obavlja u tijelu i funkciju probavnog barijere.

Osim toga, kvar jetre u pratnji neravnotežom sve metaboličke procese u tijelu, što ima negativan utjecaj na ljudsko blagostanje u cjelini.

Uzroci bolesti jetre mogu biti višestruko:

  • akutni zarazni procesa;
  • dugoročne zloupotrebe alkohola;
  • neuravnotežena prehrana s očigledan nedostatak njoj proteina, minerala i vitamina;
  • redoviti prejedanje i jede hranu s visokim kolesterolom;
  • kroničnog umora;
  • hipotermija.

U identificiranju problema s liječnikom jetre obvezno dodjeljuje pacijentu prehrane, što podrazumijeva teške ograničenje u hrani. Ako ovim preporukama situacija može biti pogoršano, a bolest prelazi u sljedeći, ne mogu liječiti fazi.

Zašto dodijeljena dijeta



Pravilno i učinkovit tretman za dijagnosticiranje problema s jetrom ovisi o liječniku.

Ta osoba mora odmah odrediti stadij bolesti, vođene analize dobivenih rezultata, te adekvatnu terapiju.

U bilo kojoj situaciji dijeta za bolesti jetre je od najveće važnosti. Glavni zadatak prehrani - korekcija moći pacijenta, tako da je meni u cijelosti ratio prisutnih proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala.

To je imperativ u ovom slučaju, da je osoba pojela male porcije hrane tijekom dana, ovaj način rada omogućuje vam izuzimanje moguće preopterećenje jetre. Zbog toga je jetra postupno vratiti svoju funkciju, poboljšati sastav žuči, a tijelo će početi da biste dobili potrebnu opskrbu visokokvalitetnih hranjivih tvari.

Načela medicinske prehrane s disfunkcijom jetre

Ova terapijska dijeta temelji se na sljedećim načelima:

  1. Pacijent bi trebao dobiti svakodnevno s hranom dovoljno proteina, koji se lako apsorbira u tijelo.
  2. U pratećim pretilosti količinu ugljikohidrata u prehrani treba svesti na minimum.
  3. Potrošnja hrane treba biti bogata vlaknima, koja promiče održavanje choleretic učinak na jetru.
  4. Zahtijeva dobro i probavlja, mljeveno meso za jelo da probavi nije popraćena teškim opterećenjem na jetra.
  5. Količina masti u izborniku se dodjeljuje na pojedinačnoj osnovi za svakog pacijenta.

Do danas, razvili univerzalni dijeta za bolesti jetre, što je idealno za svakog pacijenta. Prema svjedočenju liječnika može imenovati dodatnu uporabu pacijenta biljnog ulja u velikim količinama, kao i choleretic i analgetika.

Kemijski elementi liječničkog dijeta

Dnevni kalorija koriste proizvodi za jetru trebala biti 3200-3500 kcal.

U tom slučaju, moraju se poštivati ​​pravu ravnotežu od sljedećih komponenti:

  • biljna i životinjska proteina u omjeru 1: 1 - 100-120 g;
  • masti - 80-90 g, od kojih je 40 g nužno mora pasti na biljke;
  • ugljikohidrata - 450 g, količina šećera treba ograničiti na 70 g;
  • Sol - 5-10 g, u prisutnosti edema - 0.5 g;
  • Tekućina - od 1,5 do 2 litre.

Svi potrošni proizvodi bi trebali biti podijeljeni u 4-6 prijeme. Hrana može jesti samo sirovo, kuhano i pečena stanje, pržena hrana je strogo zabranjeno!

Pravilna prehrana za bolesti jetre

Ako disfunkcije jetre bi trebali napraviti svoju prehranu sljedeći proizvodi:

  • Jučer ili osušeni kruh - pšenica, raž,
  • proizvodi od beskvasnih tijesta;
  • povrće, mliječni Juha s žitarica, tjestenine;
  • nemasno meso - govedina, teletina, file Courneuve;
  • naslanjanje ribe;
  • biljno ulje - 50 g po danu, maslac - 30 g;
  • kuhano povrće - brokula, luk, tikvice, grah, mrkva, grašak, kupus,
  • žitarice, osobito su korisni u ovom slučaju su heljde i zobena kaša;
  • sokovi od povrća, pirjana voće, džem i med;
  • na dan možete jesti 1 jaje ili dva proteina;
  • slatke sorte voća i bobica, limun i šećer dopušteno;
  • mlijeko i mliječni proizvodi;
  • niske masnoće umaci bez začinima;
  • slana haringe;
  • juha kukova;
  • slabi čaj i kava, poželjno je dodati mlijeko.

Proizvodi zabranjene bolesti jetre

Pri utvrđivanju bolesti jetre sljedeće komponente su strogo zabranjeni:

  • bilo pržene hrane;
  • masne ribe i mesa;
  • konzerve;
  • čokolada i kakao;
  • špinata i gljiva;
  • jaki, bogate juhe;
  • Dimljeni jela;
  • sladoled i smrznuti deserti drugi;
  • alkohol;
  • jaki čaj i kava.

Približna izbornici dijeta

Za jedan dan dopušteno jesti ne više od 200g sušene ili nešto jučer, pšenice ili raženi kruh. Dnevna stopa šećera - 70 g.

Doručak: Zobene pahuljice, sira i čaj s mlijekom. Drugi Doručak: Zobene pahuljice s maslacem, komad kuhane piletine i kruha.

Ručak: juha od povrća, bez mesa, govedina, pečena s umakom svjetlo krem, na pari tikvice i mrkva, jabuka žele.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Što jesti za pankreatitis?Što jesti za pankreatitis?
Jetra i alkoholJetra i alkohol
Top 15 najkorisnijih proizvodi za obnovu jetreTop 15 najkorisnijih proizvodi za obnovu jetre
Goveđa jetra: koristi i šteteGoveđa jetra: koristi i štete
Koje namirnice sadrže vitamin B12 (cijanokobalamin).Koje namirnice sadrže vitamin B12 (cijanokobalamin).
Koje namirnice su dobre za jetru?Koje namirnice su dobre za jetru?
ImunitetImunitet
Kako uravnotežiti prehranu ciroze?Kako uravnotežiti prehranu ciroze?
Pileća jetra: koristi i štetePileća jetra: koristi i štete
Uzroci bolova u desnom gornjem kvadrantuUzroci bolova u desnom gornjem kvadrantu
» » Kako jesti, ako je jetra nije zdrava?
© 2021 LoveForWomens.com