Kako ukrasiti tortu s ljepilom kod kuće

Sadržaj:

1. Lijevani od bijelog sljeza
2. mliječni mastika
3. ukrašavanje kolača
4. „Breza” kolač
5. Muške kolači
6. Torta "Spider-Man"

Pripremite tortu - to nije najjednostavnija stvar nije neplodan u Italiji i Francuskoj, poznatom po kolače u slastičari uzeo samo oni koji privlači dobro. Kolači ukrašene mastiks, gosti danas su proglašeni gastronomskim delicijama, a domaćica nekoliko rizici - lijep, svijetao, originalna, ali je nevjerojatno teško za laik. Rastjerati ovog mita, da vidimo, kako ukrasiti tortu s ljepilom kod kuće. Počnimo s pripremom šećera mastiks.

Lijevani od bijelog sljeza

proizvodi

• žvakaća sljez (nadležno ime - Sljez) - 200 g;
• šećer u prahu (400 g), - na stupanj mljevenja ovisi o kvaliteti konačnog produkta;
• limunov sok (3 žličice ..) ili maslac (1h L ..) ili kipuća voda (do brzog vezanja);
• bojanje hrane (Color mastic);
• sito za prosijavanje prah.

Korak po korak vodič

1. U pripremljenih jela, pogodna za grijanje, staviti marshmallow i sok od limuna ili ulje.
2. Grijana u mikrovalnoj pećnici do 1 min. (Do marshmallows neće povećati). Ako je mikrovalna zagrijava u peći ili u vodenoj kupelji.
3. Ako je potrebno lijevani boju, dodati boju (u našem slučaju - žuti gel, prah boje razrijediti kap alkohola od vode mastiks pogoršava). Kako ukrasiti tortu možete pripremiti bijelu pastu, a zatim slikati pojedine dijelove u određenoj boji. Slikarstvo je vrlo koncentriran, pažljivo dodati.
4. Prosijati šećer za glazuru i dodati bijelog sljeza. Dobro promiješati. Prahu šećer se dodaje u obrocima. Početno dobivena viskozna tijesto.
5. Kada žlica više ne kreće, proširio ga na stolu (u idealnoj - silikonske ploče) i dalje mijesiti rukama stalno podsypaya prahu. Mesim sve do brtvljenje ne postane elastično (ruke ostaju suha).
6. Tijesto se učitava u torbu i ohladiti u hladnjaku pola sata (barem ili dokle god ne).
7. Ako se sredstvo za brtvljenje nakon hladnjaka ponovno staviti na ruke, malo ga zagrijte u mikrovalnoj, dodajte prah i opet kupola.

Ako žvakaća bijelog sljeza, još nije u svakoj trgovini, kondenzirano mlijeko i hrana za dojenčad su dostupni svima. Recept sa ljepilom dojke - dostojan zamjena bijelog sljeza.

mliječni mastika

Mliječni mastika je osmišljen kako bi cvijeće, male životinje, ljudi, jer se brzo stvrdne i drži svoj oblik dobro. Osim toga, sasvim je ukusna i proizvodi za proizvodnju su uvijek pri ruci.

proizvodi

• kondenzirano mlijeko;
• suho mlijeko i mliječne formule (mliječna ima);
• šećer u prahu;
• Kuhinjske vage.

Korak po korak vodič

Mlijeko u prahu ili hrana za dojenčad kombinirati sa šećerom u prahu u omjeru 1: 1. Proporcije navesti na Kuhinjske vage.

• Kondenzirano mlijeko dodati otprilike isto, možda i manje, i (sve ovisi o kvaliteti proizvoda).
• Pa mijesiti dok tijesto postane elastično. Konzistentnost to sada željeli plastelina.
• Ostaviti da se odmori u torbi za 20 minuta, a možete raditi.
• Da bi, na primjer, lice dolar, to nije potrebno biti kipar. Glavna stvar je da imaju uzorak plastične igračke prikladne veličine i sa jasnom reljef lica.
• Čvrsto pritisnite lutku na mastiks, a to će se ispisati lice. Sada, pokušajte nježno ga otpustili.
• Dopustite lijevani da se dobro osuše i razrisuy ima markere hrane.

Još uvijek ne vjerujem da se okrenu nevjerojatan domaćih kolača remek ne teže nego da sam kolač napraviti? Onda je vrijeme da istražite radionicu „Kako ukrasiti tortu s ljepilom.”

ukrašavanje kolača

proizvodi

• karton supstrata;
• pečeni kolača;
• maslac - 200g;
• kondenzirano mlijeko -100g;
• mastika;
• hrana bojila.

Korak po korak vodič

1. Peći i okupiti shortcakes. To se može učiniti lako na podlozi od kartona, prekriven paket. Može se nanositi na papir za pakiranje. Papira za pečenje izrežite oblik konture tortu. Potom je podloga s ukrasom će ostati čist.
2. Stavljanje tortu. U našem slučaju - dvije boje kolača od keksa tijesta i krema s kondenzirano mlijeko i sušenog voća.
3. Za ispravno natopljene tortu i uzeo oblik, mora se čuvati u hladnjaku oko sat vremena. Ako je već prosyadet pod ljepilom pojavljuju neuredan nabore sa strane.
4. Da bi se lakše uskladiti kolač da pokrije s ljepilom, a zatim poravnajte kukova. Obrezivanje nije u žurbi da jedu - oni moraju samljeti i pomiješati s vrhnjem. Takozvani „krumpir” može se koristiti za pogreške poravnanje na tortu ili staviti željeni oblik, ako je kolač u obliku (uši, njušku u pasa i sl.)
5. Lijevani kolač bi trebali imati savršeno ravnu površinu. Za usklađivanje će pripremiti posebnu kremu koja se nanosi ispod mastiks. Postoje različite verzije recepata, najjednostavnije - maslaca i kondenzirano mlijeko.
6. 200 g maslaca (ne margarin!) Čuvaju na sobnoj temperaturi do točke omekšavanja (oko jedan sat).
7. Tući maslac sve dok dok pobijeli, dodati polbanki kondenzirano mlijeko i nastaviti tući dok homogenim pahuljasto mase. Alternativno, možete uzeti čokoladu s maslacem mast dovoljno. na temelju kiselo vrhnje nije prikladan za ovo - Žirova će puzati, će teći. Krema ne smrzava kao što je to potrebno ako je ulje nije dovoljno debeo. Iz istog razloga, kondenzirano mlijeko dodati isključivo na norme.
8. Široki nož ili lopatica za pokrivanje površine maslac vrhnje i staviti sat vremena na hladnom.
9. Poravnajte kolač. Nož ili blade raditi potrebno zagrijati plamen plina ili u vrućoj vodi i osušena. Toplog nož krema će se otopiti (gornji sloj) ravnomjerno punjenje svih šupljina. Ako nedostaci su dovoljno veliki, dodajte vrhnje. Ako on drži loše, stavite ga u zamrzivač na 10 minuta - to će biti lakše uskladiti.
10. Glačati kolač treba ponovno učitati u hladnjaku negdje u pola sata.
11. Ako je potrebno, i dalje razini - to je vrlo važna faza: savršeno glatka torta će biti lijepa, čak i uz minimalnu dekor, ali neće ispraviti sve netočne umjetnosti.
12. Na kraju je došao do glavne točke - kako bi pokrila i ukrasiti tortu. Dakle, pripremite tijesto željene boje na jednom od recepata.
13. Nekoliko puta se okrenuo plastičnu oklagija kako biste uklonili prašinu. Oklagija također može biti posuto prahu. Uklonite vrećicu s podloge.
14. Lijevani izvaljati u formiranju veličine jednog i pol puta više prostora površine torte. U ovom slučaju to će biti dovoljno sa strane. Edge sa svim naborima biti na brodu.
15. Postoji posebna utyuzhok lijevani (može se uzeti, a drugi objekt s glatkom površinom - Poklopac za konzerviranje). Proutyuzhte cijeli mastiku - to mu daje sjajni finish.
16. Namatanje na valjkom, pomak sloj na kolač.
17. Ugladiti opet - prvi vrhu, a onda - stranu. Uvjerite se da je lijevani je pakiran ravnomjerno, kontrola mjehurića i bore.
18. Višak tijesto se može rezati nožem (to je zgodan - nož za pizzu) ili ostaviti za volanima, pa čak i trim ruba i nabora oblikovanja.
19. Idealno glatka oštrica za tortu mogu se dobiti tako da poravnate strane s dvije pegle (ili poklopcima) položen okomito.
20. Dodavanje dekorativne elemente ljepilom može napraviti sjajnu površinu, ona četka za pranje s vodom. Dobar tek!

Kako ukrasiti tortu sa lijevani videa dopuniti s novim idejama

„Breza” kolač

proizvodi

• Spremni kolač;
• breza prtljažnik uzorak papira;
• mastika;
• bojanje hrane;
• Krumpir „” - mješavina mrvica kolača s vrhnjem.

Korak po korak vodič

• Od krumpira „” (vidi, na prethodni MC) matrica formira bačve breza.
• Razvaljajte tijesto i staviti u prtljažnik „krumpir”, dobro preše.
• Izrežite suvišno boje trake boje, nutritivni markeri, čokoladu.
• Dok breza je suha, kolač je spreman. Pripremiti torte pod pritiskom.
• Kaput s vrhnjem i razini kao u prethodnom MC.
• Dva osnovna komada lijevanog nijansu plave i zelene boje. Spojite bijeli i kotrljati sve dijelove zajedno.
• Od zelenog lišća priprema mastiku i nacrtati vene.
• Isto tako, možete napraviti i druge ukrase - gljive, cvijeće.
• Prikupljamo dekoracije za torte.
• Pokrijte kolač baze.
• Mi prijenos gotovog provrta, učvrstite ga ostavlja.
• Ljepilo druge elemente dekor.
• Usmjerite sjaj vode. Mi smo diviti svoje djelo.

Muške kolači

Kako ukrasiti tortu sa ljepilom za muškarce? Dekor muški kolač treba držati u određenom stilu. Na blagdan sv Valentine ili godišnjicu braka, možete, naravno, napraviti tortu u obliku srca s dirljivim natpisom. Ako nema prikladan oblik može se smanjiti od uobičajenog obrasca. Obrezivanje suha, sameljite i pomiješajte s kremom razmazivanje tortu sa strane. torta povećava se, okus ne utječe.

Kako ukrasiti tortu sa ljepilom za dječaka? To je „Spider-Man” - vrlo ozbiljna opcija. Pogodan i za muža i sina.

Torta "Spider-Man"

Ingrediety

• Spreman kolač (preferirano pravokutni);
• Spider-Man uzorak (ispis s interneta);
• mastika (prema svakom receptu);
• tamna čokolada;
• boje (poželjno gel).

Korak po korak vodič

• Svitak s lijevani debljine šav prosječne, škrob ili u prahu za posipavanje.
• Mi smo stavljanjem ispis slike i odaberite sve konture nož.
• S oštrim nožem (dostupno tiskanice) rez kontura oblika.
• Mi ispraviti rub, uskladiti oblik i ostaviti da se osuši.
• Nakon sušenja i ponovnog boje brod suhom.
• I sada smo prešli na tortu. Pripremiti površinu, kao što je u prethodnom (baza) master klase.
• Izvaljati jednoliki sloj ljepilom (nepotrebno može odrezati unaprijed) i namatanje na valjkom prenosi na kolač.
• Čokolada boja paučina.
• Prijenos bere isječak. Da bi se osiguralo dovoljno vode.
• Razabrati rub mastiks ili vrhnja.

Jedan od posljednjih savjet: nemojte pokušati napraviti domaći kolač slični onima koje se mogu kupiti u trgovinama lako.

Pročitajte također kako kuhati limunada kod kuće. A stol je izgledao zaista svečani, potrebno lijepo rezati voće.