Pekmeza od mente, limuna recept mišljenja

U ovom članku:

1. Osnovni pekmez recept metvice
2. Alternativno, svježi limun marmelada mentol
3. džem od jagoda s naranče i mente

U ovom članku ćete naučiti kako napraviti pekmez s limunom metvice, i pročitajte recenzije o ugosti. Znajući osnove, možete pokazati maštu i stvoriti vlastitu verziju osvježavajućih delicija. Na primjer, kako bi se poboljšala smirujući učinak, možete zaglaviti ako zamijenite pola norma metvice ostavlja Green matičnjak. Poboljšati okus proizvoda dodavanjem na kraju kuhanja ribani orasi (orasi, kikiriki, bademi).

Osnovni pekmez recept metvice

sastojci:

• • Metvica (svježe lišće) - kg;
• • limunska kiselina - žličica (može zamijeniti kantina brod limunov sok);
• • Šećeri - 1 kg;
• • vode - 250 ml.

Kako kuhati džem odlicno, korak po korak opis postupka:

1. Prije nego što kuhati pekmez odlicno grančica biljke treba temeljito očistiti i osušiti.
2. Iskopali lišće biljke i napunite ih pola propisa šećera. Ostavite 6 sati (za to vrijeme zelje će dati sok).
3. Nakon tog vremena preostalo šećer izlije u vodu (1), čaše i kuhati sirup.
4. Slatki metvica smjesa izlije kipuće sirup, limunov sok ili dodana limunska kiselina. Neka odstoji oko 6 sati.
5. Dovesti do kuhati i topao džem metvice 5 minuta na laganoj vatri.

U sterilnim posudama uliti gotovog proizvoda u vrućem stanju. Zatim zamotajte i držite za nekoliko sati (za daljnje sterilizacije). nakon hlađenja, staviti u hladnjak.

Specifična pekmez okus metvice (to je jasno iz komentara) ne dopušta da ga koriste u velikim količinama. Od nje možete napraviti sloj u torti, proširila na sendvič, dodajte kremšnita promazyvaniya kolač.

Korištenje džem od mente je ekstrakt biljka koja je u dovoljnim količinama u konačnom proizvodu (džem). U narodnoj medicini, paprena metvica, poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Ima umirujuće djelovanje (žlica mente džem s limunom u noći neće spriječiti one koji imaju nemiran san) Pomaže kod mučnine, savršeno osvježava usta. Osim toga, ulje paprene metvice poboljšava probavni, ublažava glavobolje i pomaže nositi se s prehladom. Sve ove osobine u potpunosti jam bombona i limuna (sudeći po mišljenja). Više koristan to će biti, ako se u osvježavajuće mješavine s aromom, poboljšava raspoloženje, dodati med.

Alternativno, svježi limun marmelada mentol

Popis sastojaka:

• • Mint - 200 grama;
• • limun (kalcij ili srednji) - komada;
• • šećer - 500 grama;
• • vode - 200 grama.

Kako kuhati džem s limunom mente:

1. Grančice metvice temeljito isperite, suha, nasjeckajte (lišće sa stabljike).
2. Limun dobro isprati i zatim melje (u kore) da se ukloni kosti.
3. U ovom ostvarenju, recept odlicno pekmez, zelje i citrusa trebate napraviti juhu, a zatim dodati šećer. To je, samljeven masa mora paprene metvice i limuna dodati vode, dovesti do vrenja i kuhati 5 minuta, a zatim otišao na jedan dan.
4. Infuzija soj, iscijediti je dobro, sirovo. Dodajte šećer i kuhati džem metvicu (prema receptu) još 5 minuta.

Prema mišljenju domaćice, trgovine, kao priprema je potrebno u posudama malog volumena, odnosno zastoj s limunom mente treba sipati u većini teglice koje su na lageru. To se može koristiti za izradu umaka. Jelo od mesa dobiva izvorni okus ako je sipati ovu smjesu.

Ako dijelite recept pekmeza od limuna mente s prijateljima mišljenja su izvrsni. Jar čak može dati pripremka kao suvenir.

džem od jagoda s naranče i mente

sastojci:

• • jagoda (nije veliki guste bobice) - 1 kg;
• • naranče (srednja voće) - 3;
• • Šećeri - 1 kg;
• • Metvica (svježi listovi) - 100 grama;
• • liker narančasta - 100 ml.

Kako kuhati džem od jagoda s metvicom i naranče, redoslijed radnji:

1. Pranje, jagode očistiti i stavljena u posudu s poklopcem. Pokrivaju bobica šećer u omjeru jedan prema jedan.
2. Naranče temeljito isprane, a zatim se odreže (s kore) na kocke s jedne strane od 1 cm. Staviti sjeckani voće u posudu s poklopcem, pokriti sa preostalim šećerom.
3. Nakon što su jagode i naranče će stajati oko 8-9 sata (to je pogodan za ostaviti za noć), prelijte voće i bobice u zdjelu, staviti na vatru i pustiti pirjati oko 5 minuta (s redovnim miješanja).
4. Naranče i jagoda smjesu dodati pepermint lišće (oprane, a zatim sušene pomoću isjeckan).
5. Kuhati džem metvice, jagode i naranče još 15 minuta (na niskoj temperaturi).

Vruća slatke Smjesu se prelije u sterilne staklenke, poklopac, folijom pokrivača i pustiti stajati nekoliko sati (za daljnje sterilizacije). Držite obratka je bolje u hladnjaku.

Postoje mnogi recepti za nana pekmez, možete kombinirati lišće s bobicama, kakao, agrumi, pa čak i povrća. Odabirom opcije za sebe da je došao na okus, može se eksperimentirati s orasima, suho voće, pa čak i začina.