Juha od breskve i manga s kokosovim mlijekom i jogurtom. Juhe - zdravstvene prednosti i mršavljenje

U ovom članku:

1. 6 obroka
2. opcije
3. kako korisno

6 obroka

• • 4 velike sočne breskve *
• • 1 zrela mango, oguljen
• • sklop 1 (400 ml), kokosovo mijeko **
• • 1 mala posuda (1/2 cup) ili sojino mlijeko jogurt
• • 2 kriške korijen đumbira (konzervirane u sirup) i sitno sjeckani obsushennyh
• • 1 žlice. žlica sirupa od posudu s limenkama korijena đumbira

Ukrasiti: grančicu svježe metvice

* Zrela breskve treba izdvojiti sok kada rezati nožem. Ova juha može se pripremiti od konzervirane breskve.

** Kokosovo mlijeko zove sok iscijeđen iz svježeg ribanog kokosa. (Tekućina koja izvire od sjeckanog oraha, kokosova voda se zove). Najbolji marke kokosovo mlijeko se može naći u trgovinama organskih proizvoda ili azijske robe. Ovaj 55% ekstrakt kokosovog mlijeka i 45% vode. Dakle, on ne treba umjetne stabilizatore, sredstva za zgušnjavanje i drugih aditiva.

Stavi bicikl kokosovo mlijeko u posudu s toplom vodom da se rastopiti kokosovo ulje.

U međuvremenu, oštar nož zabiti mango duboko uz kosti s obje strane, pokušavajući odvojiti pulpu. Izrežite meso na male kockice.

Uklonite jame od breskve, nasjeckajte pulpe i mjesto u blenderu. Ako će breskve biti čvrsta, stavite ih u malom lonac za pirjanje, dodajte 1/2 šalice vode, poklopiti i pirjati 20 minuta dok ne budu mekani. Dajte breskve da se ohladi, a zatim mazite ih suha i mjesto u blenderu.

Uklonite vrč vode, kokosovo mlijeko i 10 sekundi temeljito protresti. Otvorite staklenku i staviti sadržaj u zdjelu miješalica. Također dodajte jogurt i đumbir sirup. Mix dok ne postane homogena.

Ulijte smjesu u juhu, dodajte kockice manga i isjeckan korijen đumbira. Prije posluživanja, ukrasi sa grančicom svježe metvice.

opcije

Ovo jelo je jednostavno pretvoriti u jutarnjim koktel kad pomiješati sve sastojke u blenderu. Ili, ako je potrebno, čak i više vitamina C, koristiti umjesto mango na kockice kivi voće. Napomena: Ova juha se ne smije ohladi.

kako korisno

Breskve i manga - dobar su izvor vitamina C i karotena antioksidansa. Kokosovo mlijeko sadrži korisne masnoća biljnog podrijetla,, koji pomažu da se uspješno bori protiv virusa. Jogurt od kravljeg mlijeka je dobar kalcij dobavljač i mnoštvo drugih hranjivih tvari i korisne bakterije.