Za svako godišnje doba postoji recept Charlotte. Nježna i prozračna biskvit lako se kombinira s različitim voćem i bobicama. Proljeće rabarbara pita punjena sa zimskim - grožđice, vrijeme je da padne u ljetnim bobicama i jesen svidi ljubitelje slatkog klasične verzije s jabukama. Ali nitko je bogata jesen jabuke, pita od jabuka sa šljivama dokaza. Apple torta uz dodatak slatkog, debeo mirisa i okusa magije poprima drenažu i osvaja prve sekunde.
Charlotte šljiva - još jedna radost za domaćina, priprema jednostavna, ne zahtijeva ulaganje vremena i novca, kao odrasle i djecu. San, nije kolač!
Pita sa šljivama u multivarka
Klasičan recept
Kada recept kombinira riječ „Charlotte” i „multivarka” bilo domaćica uzdah olakšanja, jer kuhar u ovom slučaju - pravi užitak. Pita sa šljivama u multivarka zahtijeva samo jedan - zrelo voće, čiji kosti odvojene, bez ikakvih problema.
Trebat će vam:
Jaja - 4 komada;
Šećer - 200 g;
vanilija - pinch;
brašno - 200 g;
Šljive - 500 g;
soda ili prašak za pecivo;
obliku ulja.
priprema
Tući jaja do dva puta povećanje volumena.
Postupno dodavanje šećer, whisking smjesu jaja.
Kada šećerne otopine, te će biti otporna pjena, prosijati brašno.
Dodati sode bikarbone ili prašak za pecivo i vaniliju, umutiti.
Oprane šljive, izrezati na pola i izvadite sjemenke.
Šljive se povezati s tijesta i mix.
Nauljite posudu za njegovu središtu, ulijte tijesto.
U „Pečenje” načinu, pripremiti kolač za 1 sat.
Ne brinite, šljive, u svakom slučaju će podmiriti u tijesto, ne možete ih pokušati stog u zdjelu Multivarki. Kako ne bi narušio pitu od jabuka, koristite silikonske lopatice odvojiti desert rubova zdjele. Ako želite, možete okrenuti kolač u rešetke za parenje jela.
Ako je posuda koristi se kiselo-slatke sorte šljiva, odijelo soda, neće ni morati ugasiti dovoljno voća kiselinu. Za više slatkih šljiva bolje odabrati prašak za pecivo.
U duetu s jabukama
Ako osnova za poduzimanje klasika žanra i koriste za Charlotte jabuke, šljive opet nema problema. Charlotte s jabukama i šljivama u multivarka - još jedan divan desert izbor za popodnevni čaj s obitelji.
Trebat će vam:
Jaja - 4 komada;
Šećer - 200 g;
vanilija šećer - okus;
brašno - 200 g;
Šljive - 6 komada;
Jabuke - 5 voće;
maslac - 50 g
priprema
Postupno dodajte šećer, umutiti jaja.
Pjena upišite brašno i promiješati.
Toplina ulje dok se ne otopi, te se reakcijska tijesto.
Očistite jabuke izrezati na kockice, a šljive, izvadite koštice.
Pomiješajte tijesto i voće.
Sve Multivarki zdjelu premažite maslacem, pospite brašnom ili griz.
Ulijte tijesto, kuhati na „pečenje” mod za 50 minuta.
Uključivanje i pospite šećerom.
Idealan završetak sočnih jela će bobica sladoled sa kiselo da odmah se topi na vrućem tortu, a vrući čaj s začinskim notama.
Varijacije u pećnici šljiva Charlotte
sa suhim šljivama
Kada se ne može koristiti u pekarskim proizvodima i svježim voćem i bobicama, u pomoć sušenog voća, kandirano voće i orašasti plodovi. Za ljubitelje šljive Charlotte postoji velika zamjena - pita sa suhim šljivama.
Trebat će vam:
Jaja - 5 komada;
šećer - 6 žlica;
prašak za pecivo - 5 g;
brašno - 250 g;
šljive - 150 g;
Sol - prstohvat;
maslac - 100 g;
ribani koricu od pola limuna.
priprema
Šećer, pobijedio sa malo soli i jaja.
Dodajte limun koricu, prašak za pecivo i brašno, dobro izmiješati.
Rastopite maslac, dodajte zgnječen šljive.
Miješa se u masu ploda tijesta.
Pripremite tepsiju, četka, pospite griz.
Ulijte tijesto u kalup i pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.
preporučeno:
U peći kolač posebno ružičastu i odmah spremna za dolazak gostiju. To će biti dovoljno za 10 obroka. A ako želite produžiti zabavu i čine svaki komad još vrijedan i hranjiv, izrezati vodoravno Charlotte, umutiti kiselo vrhnje sa šećerom i potopiti krem desert. Za pravi sladokusac odijelo maslaca, šlag s kondenzirano mlijeko, a oni koji nemaju dovoljno kiselosti može posipati kolač s prirodnim džem.
kefir
Za savršenu šljiva kolač ljetna večer uz kefir - svjetlo, nježan, s tantalizing miris, to će biti najviše dobrodošli.
Trebat će vam:
Jaja - 3 komada;
Šećer - 200 g;
Soda - žličice;
brašno - 250 g;
kefir - 200 g;
vanilija šećer - 10 g;
maslac - 100 g;
Odvod - 400 g
priprema
I šećer pomiješati s jajima i zajedno umutiti.
Rastopite maslac, dodajte jaje masu.
Soda i jogurt poslati zajedno na probu.
Prosijati na težinu brašna.
Mijesiti tijesto u obliku guste palačinke.
Podijelite šljive u dva dijela, izvadite sjemenke, staviti u tijesto.
Torta Pecite na 175 stupnjeva za 45 minuta.
Da bi duže svježe pite od jabuka i ne dopustiti da postanu ustajale, pohraniti kolač u tavi s poklopcem. Ova pita od šljiva je ukusna i hladna, uvijek možete koristiti preostali jogurt kao piće do deserta. A za prave ljubitelje šljive može uživati u miješalica za miješanje šalicu jogurta i nekoliko plodova.
S maticama i suhe marelice
Charlotte recept sa šljivama postaje zanimljiva samo ako se sastojci pridružio orahe i suhe marelice. Vitamin bomba na stolu će impresionirati čak i većina hirovita gosta.
Trebat će vam:
Jabuke - 5 voće;
mahunama oraha - 50 g;
Sir - 50 g;
marelice - 50 g;
Šljive - 100 g;
Jaja - 3 komada;
Šećer - 200 g;
brašno - 200 g;
smeđi šećer - 50 g
priprema
Narezati na kriške jabuke, stavi u kalup, posuti smeđeg šećera.
Šljive i marelice sitno nasjeckajte, stavite jabuke, orasi raspasti.
U međuvremenu, umutiti brašno, šećer, jaja, prelijte voće.
Peći Charlotte pola sata na 190 stupnjeva.
Korak po korak recept će vam pomoći kako bi se postigla nevjerojatan uspjeh, ali uvijek hladnu tortu kao što bi bilo poželjno da ga jedete u prvoj sekundi. Ljepota može preliti rastopljenim bijele čokolade i posuti sjeckanim orasima.
Uz kiselo vrhnje i rum
Najviše svečane i elegantne recept za šljive Charlotte dobiva uz dodatak kiselog vrhnja i ruma. U kontekstu ove kulinarske kreacije zamijeniti bilo koji kolač, ali svijetle i neobična okusa posebno će se svidjeti odraslima.
Trebat će vam:
rum i rakija - 2 jušne žlice;
prašak za pecivo - 2 žličice;
masti krema - 200 ml;
tamno šljive - 1 kg;
velikih jaja - 4 komada;
Šećer - 200 g;
brašno - 200 g;
maslac formirati.
priprema
Uzmi mikser i pobijediti 10 minuta jaja, šećera podsypaya.
Pomiješati brašno prašak, ispitati u smjesu od jaja.
Neto šljiva rez, izvadite sjemenke, posuti s rumom.
Podmazan i posut krušne mrvice oblik cover šljive.
Kiselo vrhnje, tukli do paperjast.
Lagano se povezati s kiselim tijestom, sprečavanje gore. Prelijte ga na šljiva.
Za 50 minuta na 200 stupnjeva, pecite kolač.
Kuhani pita od jabuka ukrasi ili Balm metvice lišće, latice šljiva i kokos. Dodajte kap likera kave od šljiva ili ruma, služio zajedno s desertom. Plum pie stvorena iznenaditi!