Kako kuhati kašu s mlijekom ili vodom: 3 recepte i tajne jela

Dakle, u XII stoljeću, koja uključuje prvi se put spominje proizvoda u ruskim kronikama, brušenje tehnologija je vrlo skupo. Ostala je tako dugo, do sovjetskog razdoblja, kada je mlin bio puno kruha bio je „vlasništvo naroda”. Od tada, krupica i otišao u svijet, ali su joj kuhanje tradicije su sačuvani. Dakle, i po potrebi ga kuhati. Prema kuha teoretičarima, na primjer, poznati ruski povjesničar i kuhar William Pokhlebkin, potpuno gubi okus i prednosti proizvoda.

suptilnosti kuhanje

Nemojte misliti da je pitanje kako kuhati tekući kašu, vrlo je jednostavno i kao umjetnosti. U njemu postoji nekoliko suptilnosti koje su važno uzeti u obzir. Zahvaljujući njihovoj usklađenosti s antenom će ispasti i bez grudica i bez da je najomraženiji „koža” da svatko pamti iz djetinjstva.

• Proporcije griz u mlijeku i vodi - temelj dobre hrane. U mjeri u kojoj je poslao tekućina, 500 ml vode (mlijeka) mora koristiti 100 grama žitarica.
• Ulijte rep kroz sito. Tako da eliminirati pojavu kvržica u posudu. Krupica treba da rastjera nad kipuću tekućinu i snažno miješa.
• Umiješajte bez zaustavljanja. Važno je da se zrna ne drže zajedno u razredi i kič ne vežu se na dnu posude.
• kuhar brzo. Na pitanje koliko kuhati kašu, profesionalni kuhari kažu: ne više od dvije minute! Ulijte krupica u posudu, promiješati snažno i isključivanje nakon 2 minute. Zatim pokriti s poklopcem i zamotajte ručnikom. To je bio pod utjecajem pare kašu treba doći spremnost. Usput, temperatura je viša od same tekućine na čir, čime su žitarice nabubri brže. Poslužite kaša može biti 10 minuta nakon „parne kupelji”.
• Dodajte dodatne sastojke nakon kaša spreman. Dobar izbor za doručak će kuhati kašu s mlijekom i dodajte maslac, med, voće ili banane. Svaki sastojak je savršeno u kombinaciji s delikatan okus glavnog proizvoda. No, možda priprema kaša pravo, a vi ne želite okus ga s nečim drugim, osim za maslac!

ukusni recepti

Proizvod je prikazan u svojoj jednostavnosti priprave i mogućnosti na plinski štednjak, i podvrgnute mikrovalovima u apsolutno bilo spremnik s ikakvih dodataka. Ali samo u tavi, a pod vlastitom parnom sapi dolazi idealan za optimalnu konzistenciju. Žitarice u njoj se čuvaju cijelu, izrazit, a okus - bogata i bogata.

Ali ako nema vremena ili želje za zagrijavanje mlijeka na štednjak i promiješati kašu, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Najlakši tekućina recept griz - miješati šalicu hladno mlijeko s dvije žličice šećera i malo soli, dodati 2 žlice žitarice i staviti u 1.5 min u mikrovalnoj pećnici. Nakon zvučnog signala, dodajte komadić maslaca i staviti daljnjih 1,5 minuta. Brzo jelo je spremno.

Pokušavamo, kako kuhati kašu pravo, koristeći savjete profesionalnih kuhara. Dakle, mi znamo što je istina okus žitarica, koji je u Rusiji se smatra hrana bogata i „mana s neba”.

mlijeko

Fini obrok za djecu za doručak kuhati, koji će potrajati najmanje vremena.

Trebat će vam:

• mlijeka - 500 ml;
• griz - 100 g;
• maslac - 20 g;
• šećer - 2 žlice. žlica.

priprema

1. Pustite da zakuha mlijeko.
2. Umiješajte krupica u sito, polako „je” preko tavi, stalno miješajući.
3. Vrije 2 minuta, i dalje miješa.
4. Isključite plin, ručnik, pokriti posudu.
5. Dodajte gumb maslaca i šećera, promiješati i poslužiti u 10 minuta.

Slično pripremiti kašu u vodi, nakon kuhanja se ne može okus šećer, sol i, i luk zazharki. Ovaj doručak može izgledati neobično, ali to je u obliku žitarica često služili u staroj ruskoj kuhinji.

s bananom

Ova varijanta majmun s bananom će omogućiti da se preinačiti dječji jelovnik. A možda pomiriti sa svojom odraslom osobom, u znak sjećanja od kojih je ostao nevoljeno griz kašu od vrtića kantini.

Trebat će vam:

• Mlijeko - 1 litra;
• griz - 200 g;
• maslac - 50 g;
• Banane - 2 srednje voće;
• šećer - 3 žlice. žlica.

priprema

1. Uklanjanje ulja, ostavite omekšati na sobnoj temperaturi.
2. Kuhati mlijeko, smanjiti vatru i lagano posipati u trticu. Smjesa se miješa tijekom 2 minute.
3. Dodajte šećer, promiješajte, izvadite iz topline, ostavite poklopac.
4. Beat banane s maslacem.
5. Izlije u smjesu banane kaša smjese.

Ovaj recept ukusan i zdrav. Banana za doručak zasititi vrijedne elemente, jer je bogata kalijem i vitaminima. Plod se dobro apsorbira i zadržava osjećaj sitosti duže vrijeme.

s jagodama

Ljeti možete pokušati kuhati griz s voćem ili bobicama. U trajanju od jagode odličan izbor bit kašu. Bobice treba puno jelo je dobio bogat okus. I povećati količinu šećera, jer jagode može dati neugodan kiselo stražnjicu.

Trebat će vam:

• Mlijeko - 1 litra;
• griz - 200 g;
• Jagoda - 500 g;
• šećer - 200 g

priprema

1. Prelijte krupica u kipuću mlijeko. Ostavite na laganoj vatri nekoliko minuta, stalno miješajući. Isključite poklopac kašu plin kapu.
2. Utrljati šećer s jagode. Lako bič tlo u blenderu.
3. Ulijte jagoda težine kašu, izložena u a la carte jela. Poslužite toplo.

Ovo jelo može postati iznenađujuće ukusan desert za dječju stola. Ukrasite s hranom može biti cijeli bobice.

Sada kada znate od koje čine griza i što su pravila njegovoj pripremi. Nadajmo se, ukusan i zdrav proizvod sastat će češće na vašem stolu!