Pita u tavi bez pećnici: ima za pecivo i 4 recept

Klasični recept za Charlotte u tavi

Ovo je najlakši recept Charlotte s jabukama u tavi. Na njemu je moguće pripremiti desert u mikrovalnu i pećnicu, a multivarka, samo je potrebno smanjiti količinu soda ili praška za pecivo. Jabuke također mogu zamijeniti druge plodove.

Trebat će vam:

• brašno - 150 g;
• Šećer - 100 g;
• jabuke - 2 komada;
• Jaja - 3 komada;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilin, maslac.

priprema

1. Grind šećer s jajima u veliku zdjelu, koristiti električni mikser za šlag.
2. Dodajte postepeno pomiješana s praškom za pecivo i vanilin prosijanog brašna. Uvjerite se da nema grumen.
3. Jabuke očistiti, izrezati u male kvadrate, dodajte ih u tijesto i pomiješati.
4. Ulijte tijesto u posudu, podmazani s maslacem, pokriti s tijesnim poklopcem.
5. Kuhati na laganoj vatri 25 minuta, a zatim okrenuti i držite 10 minuta. Spremnost da provjerite čačkalicom.
6. Poslužite s kiselim pekmezom ili sladoled.

Charlotte s originalnim plombama

s kruškama

Pita od jabuka na tanjur s drugim voćem nije puno drugačiji od uobičajenog. Pečenje s kruškama zahtijeva manje šećera, jer ti plodovi su slađi od kiselog jabuke. Tijesto se može pripremiti ne samo na jaja i šećera, ali uz dodatak kiselog vrhnja ili maslaca koji čini pečene robe više delikatna okusa.

Trebat će vam:

• brašno - 150 g;
• kruške - 3 komada;
• Šećer - 100 g;
• Jaja - 2 komada;
• maslac - 50 g;
• cimet - pinch;
• griz - za zaprašivanje;
• prašak za pecivo - 1 TSP.

priprema

1. Miješati maslac, jaja i šećer u prikladnom posude mješalice. Umutiti do srednje veličine mjehurića.
2. U prosijanog brašna, dodajte prašak za pecivo i promiješati. Dodano u malim obrocima u spremniku. Pazi za formiranje grudica.
3. Umiješajte cimet i dobro promiješajte.
4. Kruške očistite, dobili osloboditi od sjemenki, izrezati na tanke kriške. Odaberite pečenje jak, a ne vrlo zrelo voće.
5. Nauljite posudu, širiti griz, prelijte pola tijesta, stavite kruške i sipati preostali.
6. Pecite u tavi ispod peke do spreman za nešto više od pola sata.

Desert dolazi dim, flip, a kuhanje nije potrebno, jer je na dnu, što propechetsya bolje vrijedi širiti više od testa. Ako je kolač je spreman, ali je njezin gornji previše blijedo - posuti ribanom čokoladom dok se ne ohladi.

Uz cimet, med i orasi

Pita od jabuka s jabukama u tavi na štednjaku ide dobro, ne samo sa bobicama, voćem i začinima, ali i razne vrste orašastih plodova i meda.

Za recept opisan u nastavku je vrlo važno da imaju veliki promjer tavu (po mogućnosti 25 cm) za pečenje u procesu kuhanja ne pregrijati. Također, koristite poseban papir za pečenje, koja će izbjeći mnoge probleme. Međutim, ulje će se morati koristiti u prisutnosti papira, jer su jabuke caramelized.

Trebat će vam:

• brašno - 150 g;
• Šećer - 100 g;
• jabuke - 2 komada;
• redcurrants - 50 g;
• Med - 2 žlice;
• orasi - Zhmenya;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• maslac, cimet, vanilija, čokolada.

priprema

1. Ogulite i nasjeckajte kriške jabuke, nasjeckajte orahe.
2. Šećer, jaja i prosijanog brašna s praškom za pecivo, pomiješajte dok ne dobijete glatku pomoću miksera. Dodajte vaniliju i cimet.
3. Pomiješajte med s nekoliko žlice šećera (možete smeđa) i mjesto na dnu dobro podmazan tave.
4. Stavite na vrhu jabuke, prelijte tijesto.
5. Pospite sve smrznute bobice, zdrobljenih oraha.
6. Kuhati pola sata na laganoj vatri. Jabuke treba caramelized i tijesto - propechsya.
7. Nakon kuhanja, pospite naribanim čokolade Charlotte ranije.

S limunom i mandarina

Charlotte u tavi na štednjaku može biti ne samo upoznati i odrastao u zemlji s voćem, ali is citrusa. Često su ove varijacije desert pripremljen u novogodišnjih blagdana.

Trebat će vam:

• brašno - 150 g;
• Šećer - 100 g;
• Jaja - 2 komada;
• Limun - četvrti po veličini;
• mandarine - 2 komada;
• prašak za pecivo, maslac.

priprema

1. Operite limun, mandarine i limuna. Mandarine razdijelite na kriške, limun izrezati na nekoliko manjih komada s kore.
2. Tuku s mikserom šećer i jaja. Postupno dodajte prosijano brašno s njim, zatim prašak za pecivo. Dobro promiješati.
3. U tijesto dodajte mandarina i limuna mix.
4. Stavite posudu na poseban papir za pečenje i na njemu - budući limun Charlotte.
5. Kuhati 40 minuta. Ne zaboravite zatvoriti poklopac čvrsto.

Desert može uključivati ​​i druge agrumi - naranče, grejp, grejpfrut. Međutim, Charlotte nije pećnica ne treba uzeti vrlo sočne plodove.

Charlotte tava o pećnici, bez priprema, ne samo uštedjeti vrijeme, ali i na slučajeve u kojima želite eksperimentirati. Sposobnost da se brzo pripremiti jedan mali dio u kratkom roku to pridonosi odličan. I korištenje posebnog papira olakšava čišćenje.