Pinjola - prekrasan dar prirode za zdravlje i ljepotu

Pozdrav, prijatelji!

Volite li pinjole? Ja sam vrlo

U mom djetinjstvu, kada smo živjeli u Sibiru, gotovo svaki pad, moj tata donio veliku vreću oraha i borove pinete iz tajga. Zbog toga, sve zime, mi praktički „sjesti” na maticama

Bili su sa mnom posvuda: u džepu, u tanjurić na stolu, kukova uređena božićno drvce i samo ležala tamo kao ukrasna ukras na polici.

Odrastao sam i ljubav od oraha ostao. I baš sada sam u potpunosti svjestan svih svojih neprocjenjivih prednosti za naše zdravlje.

Zamislite, pinjola nisu samo ukusna i hranjiv, ali i pomoći da izgube težinu !!! (to usprkos visokog sadržaja kalorija), kao i za obnavljanje naše tijelo iznutra!

Želim s vama podijeliti činjenicu da sam bio u mogućnosti da uče o pinjolima i uvjeriti vas da su mali šaku u svoj zimski prehrani

U ovom članku ćete naučiti:

• 1 Pinjola - korisna svojstva i primjene
• 1.1 Koje sadrže pinjole?
• 1.2 Sastavom masnih kiselina u pinjole
• 1.3 Što su vitamini i minerali su dio pinjole?
• 1.4 Vlakna u pinjolima
• 2 Pinjola - zdravstvene prednosti
• 2.1 Korištenje pinjolima - Video
• 2.2 Kalorija pinjola
• 2.3 Kao pinjola pomoći da izgubite težinu?
• 2.4 cedar ulje
• 2.5 Kako mogu koristiti pinjole u kuhanju za kuhanje?
• 2.6 Korisno ako je ljuska pinjole?
• 2.7 Kako odabrati pinjole?
• 2.8 Rok trajanja pinjolima
• 3 Pinjola - kontraindikacije

Pinjola - korisna svojstva i primjene

Vy Cedar matica - generalizirana ime jestivih sjemenki nekoliko biljnih vrsta roda Sosna.Chasche samo ruski pinjolima nazivaju Sibirski cedar borove sjemenke. U isto vrijeme, sjeme pravih cedrova nesedobny.Vikipediya



Koje sadrže pinjole?

Pripravak uključuje pinjole do 20% proteina, 70% masti i 10% ugljikohidrata.

Oni sadrže sve esencijalne aminokiseline (proteini), dok su u optimalnim omjerima !!!

Osim toga, njihov protein je lako probavlja i ima visok sadržaj deficitarnim aminokiselina (posebno arginin, koji su potrebni za rast i razvoj djece i adolescenata).

Sastavom masnih kiselina u pinjole

Pinjolima sadrže masti od tri vrste:

• zasićeni
• nezasićeni (omega 9)
• polinezasićene (omega 6 i omega-3) masne kiseline.

Za osobu od posebnog značaja su polinezasićene masne kiseline omega-3 i omega-6.

Ove masne kiseline su bitne (bitna), oni ne proizvode u ljudskom tijelu, ali je izuzetno potrebno za nas za normalan život.

Za ljudski organizam važne oba masnih kiselina, ali samo kada se promatraju njihov točan omjer omega-6 u omega-3 za različite izvore je od 2: 1 do 4: 1.

Što su vitamini i minerali su dio pinjole?

Sastav tih plodova uključuje veliku količinu fito-kemijskih tvari, vitamina, antioksidansa i raznih minerala.

Pinjola sadrže vitamine A, B1, B2, B3 (PP), B4, C, E, B Fi - kao i makro elementi kao što su kalij, natrij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo, bakar, cink, jod itd tragovima

• vitamin E

Pinjola su odličan izvor vitamina E

I kao što se možda sjećate, je snažan antioksidans, potreban za održavanje integriteta stanične membrane sluznice i kože, štiti od štetnog djelovanja slobodnih radikala kisika.

Oni sadrže oko 9,33 mg po 100 g (oko 62% od RDA).

• vitamin A

Zbog prisutnosti vitamina A i lutein, pinjola održavati zdravlje naših očiju.

• B vitamini

Pinjola izvrstan izvor vitamina B-kompleksa skupina kao što je riboflavin, tiamin, niacin, pantotenska kiselina, vitamin B6 (piridoksin) i folne kiseline.

Ovi vitamini djeluju kao ko-faktora, to jest, oni nas trebaju njihovih odgovarajućih enzima bili u stanju obavljati svoje funkcije u ljudskom tijelu.

• vitamina K

Pinjolima pružaju naše tijelo je dovoljno velika količina vitamina K.On nam treba za normalno zgrušavanje krvi.

Na 30, 0 pinjolima sadrži 2,7 mikrograma mg5 vitamina K, što je 12% od preporučenog dnevnog unosa za muškarce i 17% žena.

• Mangan i cink

Pinjola sadrže velik broj elemenata u tragovima, kao što su mangan i cink.

Oni su među najbogatijih izvora mangana !!!

Ovaj mineral u tragovima pomaže u održavanju hormonalne ravnoteže našeg tijela, snagu vezivnog tkiva, dok cink podržava naš imunološki sustav

Mangan je važan kofaktor za antioksidativni enzim superoksid dismutaza.

Dakle, potrošnja tih oraha pomaže tijelu da se razvija otpornost na zarazne agenti i štetnih slobodnih radikala.

30.0 pinjola sadrži dnevnu dozu mangana, 16% preporučene dnevne doze cink za muškarce i 23% za žene.

• Željeza i magnezija

Pinjolima zasititi naše tijelo sa željezom bez koje ne mogu biti normalna razina hemoglobina u krvi,

Kao i magnezij, koji potiče proizvodnju energije, poboljšava stanje našeg živčanog sustava i dio je naše zube i kosti

Vlakna u pinjolima

Pinjola sadrži 1-5 g vlakno, što poboljšava funkcioniranje našeg probavnog trakta, očistiti ga od toksina, smanjuje vjerojatnost zatvor i drži zidove debelog crijeva čista.

Pinjola - zdravstvene prednosti

• Utjecaj na kardiovaskularni -sosudistuyu sustava

Pinjola sadržavaju mononezasićene masti (poput oleinske kiseline (18: 1)), oni povećavaju dobar kolesterol i smanjuju razine štetnih kolesterola u tijelu.

Oni doprinose formiranju zdrave profil lipida u krvi, štite arterije od oštećenja, čime se sprječava srčani udar, što je prevencija koronarne bolesti arterija i udaraca.

• Poboljšati vid i moždane funkcije

Pinjola sadrži beta-karotena i antioksidansa, koji su vrlo korisni za zdravlje očiju.

Lutein u orasima pomaže oči za filtriranje UV svjetlo, sprječava oštećenja makule. Također sprečava senilne oštećenja vida.

Zdrave masti i minerali pomažu u održavanju aktivnosti mozga, sposobnost koncentracije i reagiranja.

• Povećanje energije i tijelo ton

Pinjolima se vrednuju po svojim jedinstvenim sastavom i omjeru između sadržaja proteina, masti i ugljikohidrata.

Oni sadrže visokokvalitetne proteine ​​potrebne tijelu za vraćanje i izgradnju tkiva.

Visok sadržaj magnezija pomaže vašem tijelu da koristi kisik napuniti rezerve energije.

• Poboljšava tonus kože i stanje

Vitamin E štiti fine kože od štetnih UV zraka, a za omekšavanje i hidratantna svojstva od pinjola ulje pomaže zadržati kožu dobro hydrated.

• Usporite proces starenja tijela

Dokazano je da su pinjola može pomoći usporiti proces starenja u svim našim tijelom.

Visok sadržaj antioksidansa u ovim sjemenkama štiti stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

• Stabilizirati hormonalnu ravnotežu

Pinjola su dobre za prevenciju bolesti štitnjače i zdravlje endokrini sustav.

• Povećavaju snagu, raspoloženje i povećati rast

Oni djeluju povoljno utječe na potenciju visokog sadržaja cinka, vitamina E i arginina.

Zbog visokog sadržaja arginin aminokiselina, vitamina B, vitamina A i E, kositar, bor proizvodi su posebno korisne za djecu, adolescente i trudnice.

Pomozite da se nose sa stresom, razdražljivost, depresija, nesanica.

Korištenje pinjolima - Video

Kalorija pinjola

Pinjola su među kalorija jestivih oraha. 100 g suhe zrna sadrži 673 kalorija.

Kao pinjola pomoći da izgubite težinu?

Bora ili cedar matice sadrži pinolenska kiselina, signalizira mozak koji je želudac pun i inhibira oslobađanje enzima koji uzrokuju gladi.

To rubnici apetit, vas u stanju sitosti za duže vrijeme.

Pinjola smanjuje unos hrane 37% !!!!

Dakle, oni pomažu da se smanji težinu i ograničiti apetit !!!

Naravno, ne jesti orasi fanatično kilograma, od vas će biti prilično pregršt (50,0), kako bi se osjećate puni za duže vrijeme.

cedar ulje

Cedar ulje je naširoko koristi u kuhanju, a kao „nosač ili baznog ulja” u tradicionalne lijekove u aromaterapiji, u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.

To je delikatan okus s ugodan miris.

Glavne kemijske komponente borovu ulju su borneol, bornil acetat i -fellandren a, a-pinen i beta-pinen.

Cedar ulje je bogato mono-nezasićene oleinske kiseline (omega-9), koje su potrebne za normalan metabolizam kolesterola.

Energetska i biološka vrijednost cedra ulje nadilazi sve poznate biljna ulja i jedan je od najviše rewarding!

Ovo ulje je prvak među biljnim uljima na sadržaj vitamina E: to je 3 puta više nego u kokos i 5 puta više nego u masline!

Korisna svojstva pinjola ulja:

• Ubrzava spajanje tkiva u postoperativnom periodu;
• liječi opekline;
• Smiruje i regenerira kožu povećana suha, psorijaze, dermatitisa i drugih kožnih bolesti;
• Ona pomaže vratiti elastičnost kože;
• Sposobnost za ublažavanje iritacija gastrointestinalnog trakta, što je vrlo korisno za liječenje bolesti želuca i duodenuma.

Kako mogu koristiti pinjole u kuhanju za kuhanje?

Prije toga, ja, kao i mnogi drugi, ne čak i razmišljati o tome kako dodati pinjole u posudu. A sada valjanje u svom pročišćenom jezgrama gdje god želite

Pinjolima ne sadrže gluten i stoga su popularan sastojak u pripremi glutena.

S obzirom na činjenicu da su pinjola su slatke i mastan okus, oni mogu biti dodan u pekarske proizvode, razne voća i povrća salata, sladoleda na bazi deserti, jogurt, granola.

Vrlo često, pinjola isporučuje s mesom ili ribom i cedra ulje se koristi za preljev za salatu.

Naravno, to je najbolje jesti orahe u sirovom obliku, te da su čak zdravije i ukusnije, potrebno ih je prethodno namakati, uvale dio sirovih oraha s toplom vodom noću.

Od pinjolima i biljem mogu kuhati poznati pesto umak za tjesteninu i složenaca.

I oni mogu kuhati pinjolima pinjola mlijeko.

Da biste to učinili, trebate samo bič u miješalica šaku orašastih plodova tretiranih s 0, 5 šalice vode.

Voda poprima boju mlijeka i lagani okus orašastih plodova, kao i neke masti i proteina sastav.

Takvo mlijeko može se dodati u kašu i pića, pa čak i čaj i kava.

I obrišite lice

Korisno ako je ljuska pinjole?

Tradicionalna medicina nudi veliku količinu liječničke recepte na temelju cedra ljuske. Službena medicina, ti tretmani nisu potvrđene.

U većini školjke do alkoholat, koje se primjenjuje prema unutra i prema van s metaboličkim poremećajima, za jačanje imunosnog sustava, za reumatskih bolesti, bolesti mokraćnog sustava i usta.

• Ispunite prazne ljuske pinjolima Regia tako da bude 1 cm iznad njihove razine.
• Uliti 2 tjedna na tamnom i toplom mjestu.
• Procijedite.
• Uzeti 1 TSP razrijeđenog u 1 žlice vode, 3 puta dnevno 20 minuta prije obroka. Tijekom liječenja - 1 mjesec. Preporuči provesti 3 tečajeve godišnje.

Kako odabrati pinjole?

Najviše ukusna i svježa orasima prodaju u rujnu i listopadu, u sezoni žetve.

Kada kupujete sirove orahe, imajte na umu da su orasi imala svijetle smeđe boje, su ujednačene i identični u veličini.

Dobri orasi, ako se uzme pregršt njih u dlan, stvarajući osjećaj težine, te ih sypya s visine, stvarajući dobar metal zvuk.

Moraju biti bez pukotina, plijesni, mrlja i užeglog mirisa.

Ponekad se može vidjeti na prodaju oguljene i obrađuju zrna u zatvorenim plastičnim vrećicama u trgovinama.

Ne kupujem matice, jer sve njihove prehrambene vrijednosti je izgubio zbog činjenice da su orasi pohranjene u svjetlu, kao što je on razbija sve hranjive tvari sadržane u njima.

Također, ovi orašasti plodovi imaju tendenciju da brzo postati užeglo i pokvariti.

Rok trajanja pinjolima

Neliječena pinjola imaju dug rok trajanja i može se čuvati godinu dana na hladnom i tamnom mjestu, bez gubitka okusa i nutritivnih svojstava.

Oguljene kikiriki ne spremaju se za više od 3 mjeseca -x u staklenku s poklopcem u hladnjaku.

Pinjola - kontraindikacije

U pinjolima, kao i svi drugi ima brojne kontraindikacije za korištenje:

• Uz dugotrajnu uporabu, oni mogu promijeniti percepciju okusa druge hrane, to iskrivljujućih i ostavljajući gorak okus u ustima.
• Može uzrokovati alergiju od jednostavnog urtikarije na prilično teške anafilaktičke simptoma.

Pa, možda to je sve što sam htio reći o orasima

Sada mi dovedite matice brojnu rodbinu iz Sibira.

I neka to imaju ne toliko kao prije, ali svaki dan sam pokušati uključiti malu šaku pinjola u svom zimskom prehrani.

Volite li pinjole?