Kako jesti ako imate žučnih kamenaca?

Žučni kamen bolest - vrlo neugodna i opasna bolest koja je u pratnji formiranje kamena u žuči i kanalima. Kamenje nastaju od kolesterola i odlaže soli. Često je kamenje su zbog zaraznih bolesti.

Stoga, kako bi se olakšalo stanje pacijenta i donijeti kamenje, potreban vam je jasan i uravnotežene prehrane. Naravno, hrana bi trebala biti bez kolesterola. Kombinirajući tretman s posebnim dijeta, brzo ćete se nositi s tom bolešću.

Kako jesti

Pacijent se preporučuje korištenje nezasićene masti bogate hrane. Ne čudi, jer masti pomažu u žuči, spriječava stvaranje kamenaca. Pravo masti - maslinovo ulje, orasi, avokado, riba određenih vrsta.

Simptomi žučnih kamenaca bolesti su različiti, ali uvijek u pratnji bol u leđima ispod lopatice, gorčine u ustima, belching. Kada dobijete akutni i nezdravu hranu, alkohol, simptomi pogoršavaju i svibanj iskustvo jake bolove.

Ako imate kronični kolecistitis, onda već znate što učiniti. Izbornik dijeta smanjuje opterećenje na oštećenom organu, on stvara „ostalo”, povećava izlučivanje žuči. Prema prehrane, morate jesti 5 puta dnevno. Glavna stvar je da bi ritam i pokušati jesti u isto vrijeme. Dakle, žuč se izlučuje iz tijela bez uzrokovanja mu naškoditi.

Istaknuti proizvodi

Kao što je već navedeno, prehrana u kolelitijaza zahtijeva posebnu pozornost i praćenje. Uz to, potrebno je u skladu s vremenom, samo povremeno dopustio favorizira.

Hrana treba biti na pari, kuhati, peći, pržiti, da ne bi trebali. Pokušajte da ne dobijete previše topla jela.

Popis odobrenih proizvoda:

1. Nemasno meso, riba, mliječni proizvodi, sir.
2. Omogućio do 3-4 jaja tjedno, a možete kuhati omlet.
3. Osloniti na zobeno brašno, heljda, ječam, proso kaša.
4. Ulje. Poželjno je da daju prednost predstaviti maslac, ali ako nemir proizlaze iz njega, može se zamijeniti s suncokreta, masline, lan, kukuruz. Općenito, biljne masti mora biti prisutan u vašoj prehrani.
5. Sve vrste povrća, voća i bobica. Ako je moguće, napraviti svoj vlastiti sok, jesti više zelenila - peršin, kopar. U prehrani treba biti puno svježeg povrća, voća, jer oni pomažu ukloniti žuč, sprječava nastanak kamenaca. Ako ste zabrinuti zbog proljeva, trljati povrće kroz sito ili ih sok.

Popis zabranjenih proizvoda:

1. Alkohol.
2. Svježi kruh i peciva.
3. Juhe s mesom, riblja juha.
4. Masno meso - janjetina, svinjetina, patka, masti, masne ribe.
5. Gljive, špinat, loboda, rotkvica, rotkvica.
6. Konzervirana hrana, meso, jaja, sladoled, krem ​​proizvodi, čokolada.
7. Mahunarke, senf, papar, hren, crna kava, kakao.

Još jednom o snazi

Dijeta za žučnih kamenaca bolesti također sugerira jesti hranu bogatu magnezijem i vlaknima. magnezijeve soli djelovati tako da se eliminira spazam, imaju protuupalno djelovanje.

Predloženi u prehrani hrane može dati svoje tijelo odgovarajuću količinu soli magnezija. Za sve svoje prednosti, ako ste bolesni sa gastritisa ili čira na želucu, proizvode s visokim sadržajem magnezija su kontraindicirana.

Tijekom pogoršanja simptoma, rane dane postiti, uzimajući samo tekućinu. Zatim se postupno uvode u prehranu preporučene hrane.

Primjer jelovnika prehrane u kolelitijaza

Opcija 1:

1. Doručak: porcija od zobena kaša i mekinje, uz šalicu čaja s limunom.
2. Ručak: ribani kuhana repa žlicom bilo biljnog ulja.
3. Ručak: juha od povrća, ječma kaša s grožđicama i juha kukova.
4. Snack: čaša soka od dunje.
5. Večera: svježi sir sa suhim marelicama, možete kuhati sira ili sira, čaj.

Opcija 2:

1. Doručak: proso kaša s komadom maslaca, zelenog čaja.
2. Ručak: nekolicina natopljene marelice.
3. Ručak: Korizmena juha, kuhana piletina sa salatom od mrkve, jabuke.
4. Snack: jedan dio salata od krastavaca i kupusa, čaša soka.
5. Večera: piletina kotleta, na pari, razrijeđen sok.

Kao što možete vidjeti, puno recepata, a to je moguće jesti ukusan i zdrav na takve prehrane. Nemojte zaboraviti o tehnikama kuhanja, kao što je preporučeno od strane meso se lako pretvoriti u otrov, ako je prženje.

Takva prehrana mora biti strogo slijedi za najmanje mjesec dana od tada kao svoje zdravlje, odlučiti da li će se nastaviti.

u zaključku

Treba napomenuti da je jedna dijeta neće učiniti ovdje. Budite sigurni da se konzultirati svog liječnika, koji će imenovati lijekove.