Recept za jetre palačinke: jela s fotografijom i kuhanje trikove

O jelo

Ako ste mislili da je to samo palačinke slatko jelo za doručak ili šalicu čaja, onda ste bili u krivu. Naravno bujne palačinke s kiselo mlijeko više poznata i popularna. No, u ovom članku ćemo se usredotočiti na jetra s jabukom.

Jetre fritule - sasvim zadovoljavajući i lako pripremiti jelo. Svaka žena treba naučiti kuhati ove palačinke povremeno upuštati svoje rođake.

Ovo jelo je vrlo jeftin za pripremu. U isto vrijeme omogućuje da diverzificirati dnevni meni. Postoji nekoliko varijacija jetrenih fritule. Možete izabrati za sebe najprikladnijeg recept, ili čak napraviti favorita u bilo promjene u receptu.

trikovi za kuhanje

Potrebno je odabrati pravu hranu kako bi dobili ukusne muffine. Tijekom posjeta trgovine potrebno je obratiti pažnju na rok jetre životu, pogotovo ako se ohladi.

Smrznuti polu-gotov proizvod prije kuhanja potrebno je odmrzavati. To je najbolje učiniti na zraku. Kada se koristi visoke temperature za odmrzavanje kvalitete proizvoda pogoršava.

Jetra prije kuhanja potrebno je ukloniti s površine filma i sve montažne potopiti u vodu ili mlijeko od oko 1 sat. Natopljene jetre treba izrezati na komade. Jetre fritule na bilo koji od predloženih recepata može se kuha u pećnici.

goveđa jetra

Prema receptu goveđa jetra fritule, za pripremu vam je potrebno je sljedeće:

• Goveđa jetre (600 g);
• Kokoš (2 jedinice);
• Biljno ulje;
• Brašno (3 žlice);
• luk;
• sol;
• Začini.

Priprema:

• Pripremljeni govedina jetra izrezati na komade koje trebate. Luk treba očistiti i izrezati na kocke srednje veličine;
• Kriški jetre, luk, jaja, sol, mirodije treba staviti u čašu miješalice za usitnjavanje;
• Zatim trebate dodati u zdjelu brašno i opet promiješati proizvoda. Tijesto za palačinke treba imati glatku konzistenciju;
• Tava mora biti namazane suncokretovog ulja, staviti na vatru. Kada se zagrije, moguće je širiti njezine testove jetrene pomoću obične žlice;
• Palačinke trebate pržiti s obje strane dok su se pojaviti zlatno smeđa;
• Također je moguće da se stavi van malo fritule nakon pečenja pokriti posudu s poklopcem i smanjiti temperaturu.

Ovo jelo savršeno kombinira s povrćem salata, ono povrće dodaju u salate Mi smo već napisali u ovom časopisu. Za njega, možete podnijeti ljutog umaka ili kiselo vrhnje.

pileća džigerica

Prema receptu za kuhanje ukusne fritule pileća jetra, potrebno vam je sljedeće:

• Pile jetre (300 grama);
• Jaja (2 jedinice);
• Luk (2 jedinice);
• Brašno (1 žlica);
• Krušne mrvice (1 žlica);
• zeleno;
• začini;
• Soli.

Priprema:

• Pileća jetra, izrezati na kriške i luk treba da nadjev;
• Nadev treba staviti u zdjelu i dodajte tukli jaja, sjeckani bilje, brašno, krušne mrvice;
• Tada ćete morati dodati u smjesu od soli, začina i ponovno promiješati;
• Poželjno je da funkcije jetre ispalo dosta tekućine. Brašno i peciva treba dodati postepeno se;
• Pržiti palačinke preporučene na jako nauljena vruće tava.

Preporuča se dostaviti gotovih jela je samo služio vruće. Pileća jetra hash smeđe savršeno u kombinaciji s umakom od vrhnja. Za ovo jelo možete poslati brokula, kuhanu rižu ili krumpir. recept kako kuhati brokulu, što već znate.

s rižom

Recept za pripremu jetre fritule s rižom, trebat će vam sljedeće proizvode:

• Goveđa jetre (500 grama);
• Jaja (2 jedinice);
• luk;
• Brašno (2 žlice);
• Riža kuhana mrvi (3/4 cup);
• Parmezan (40 g);
• sol;
• Biljno ulje;
• Začini.

Priprema:

• Kuhati ukusne palačinke, potrebno je početi kuhati rižu.

• Slika morate kuhati dok ne omekša, a zatim saviti ga u cjedilo i isprati;
• Govedina jetre i luk treba da nadjev. Nadalje, rezultirajući masa je potrebno staviti u duboku zdjelu, dodajte tukli jaje;
• Nakon toga morate staviti u zdjelu riže, naribanog parmezana sol, začini i ponovno promiješati;
• Dobivena tijesto je potrebno proširiti na toplom tavi;
• Pržiti palačinke s obje strane je potrebno.

Gotovih jela preporuča se odmah donijeti na stol. Preporučljivo je da ga dopuniti s krastavcima i kiselim umakom od vrhnja. Pripremite umak je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje i naribani krastavac i sir u proizvoljnim omjerima.

sa griz

Prema danas imamo recept za pripremu jetre palačinke sa griz potrebno sljedeće sastojke:

• Jetre (300 grama);
• jaje;
• Griz (2 žlice);
• sol;
• Biljno ulje;
• Začini.

Priprema:

• Jetra se mora slomiti brusa za meso, zatim dodati sol, začini, tukli jaje;
• Zatim u zdjelu s nastalom smjesom potrebna za nokautirati griz i miješajte sve sastojke;
• Nadjev treba odstoji oko 30 minuta. Tijekom tog vremena, krupica impregnira tekućine u jetri, a oteklina;
• Pržiti palačinke na vrućoj tavi potrebna;
• Nakon kuhanja preporučuje se da ih na poroznom papiru za uklanjanje viška masnoće.

s mrkvom

Tu je recept za jetrom palačinke s mrkvom, a oni stekli svijetle boje. A palačinke gljiva dati intenzivniju okus.

Za pripremu takvih jetre fritule potrebno sljedeće proizvode:

• Jetre (400 grama);
• mrkva;
• Šampinjoni (150 g);
• luk;
• jaje;
• Griz (2 žlice);
• sol;
• Biljno ulje;
• Začini.

Priprema:

• Oguljene i izrezane filmovi u male kocke gljive moraju pržiti u tavi za oko 3 minute;
• Zatim se posuda mora položiti mljeveni luk, nariban mrkvu i pržiti ih zajedno s gljivama na laganoj vatri oko 5 minuta;
• Jetra treba slomiti brusa za meso, zatim dodati sol, dodati začine i pomiješati s prženim lukom, mrkvom, gljivama;
• Jetre fritule preporučuje pržiti na vrućem tava. Poslužite ih trebaju vruće.

Najukusnije palačinke su dobivene od pileće jetre. Pileće meso i nusproizvodi su vrlo popularne zbog svoje svestranosti i kompatibilnost s drugim proizvodima. Mislimo da svaka žena zna koje mogu biti izrađene od pilećih prsa. To može biti ne samo glavni sastojak topli obrok ili snack, ali i mnoštvo hranjiva i ukusna salata.

Cezar salata s piletinom, pileća prsa s kukuruzom, Olivier i mnogo mnogo mogućnosti. Hladnog grickalice? U ovom članku, možete naučiti kako kuhati piletinu na Satsivi gruzijskog. Ovo jelo nam dolazi iz Gruzije kuhinje, koji je poznat po svojim originalnim receptima.

Video koji će vam pomoći domaćicama

palačinke jetre - dovoljno visoko-kaloričnu obrok. I svaki visoko-kaloričnu jelo je bogat, živopisan i sjećanju okus, pa želi isprobati i opet.

Video o tome kako brzo i ukusno kuhati palačinke jetre.