Torta od sira bez pečenja - recepti za sve ukuse

Pozdrav svima bloga „kokoš” čitatelja. Danas imam slatku stranicu - mi ćemo vam sir kolač bez pečenja, a ja ću vam ponuditi neke recepte ove veličanstvene desert: Cookies, želatinu, bobice i voće. Vrhunac će biti recepti koji se pripremaju tortu - sufle sa pahuljicama, čokolada, jagode, kivi, borovnica, ananas, višnje i naranče.

Kalorijske poslastice neće uzeti u obzir, tako ukusna da je jednom zatvoriti oči na njega, više da sastojci u kolač općenito korisno, a razlog zbog kojeg sam sada morate učiniti (o tome na kraju priče, zar ne?).

Sir kolač bez pečenje želatinom

Što je dobra kolač od svježeg sira, kuhana, bez pečenje? Da to se kuha vrlo brzo, a ja cijenim svoje vrijeme. Usput, ako ste zabrinuti kalorija desert, a zatim odlučiti sadržaj masti kiselo vrhnje i sir. Takav kolač, usput, je pogodno za pripremu romantična večera za voljene osobe, i kako ga organizirati, kako bi saznali klikom na link.

Za osnove, uzeti tortu:

• Muesli - 125 gr.
• Maslac - 90 gr.
• Šećer u prahu - 30 g.

Za punjenje:

• Crna čokolada, gorko - 125 gr.
• Voda - 3 žlice. žlica.
• Želatina prahu - 2 žlice. žlica.
• Jaja - 2 kom.
• Kiselo - 150 ° C.
• Bilo masnoće sir, ne slano - 250 gr.
• Šećer u prahu - 60 g.
• Čokolade - 30 oz.
• Šlag za ukras - malo.

Kako kuhati sira kolač bez pečenja na ovom receptu:

1. Torta od sira bez pečenja naše, ali temelj je potrebno, no. U zdjeli pomiješajte žitarica, šećera i maslaca (omekšati ga lagano u vodenoj kupelji). Dobivena smjesa je ležao na dnu malog oblika (oko 20 cm). Odvojite sve strane.
2. Sada smo prešli na punjenje. U zasebnu zdjelu, pomiješajte želatinu s vodom i ostavite 10 minuta. Zatim, malo zagrijati da se potpuno rastopiti želatinu.
3. Odvojite proteini iz žumanjka, bijelaca do stranu. Umutiti žumanjke sa mikserom ili u blenderu, a zatim dodati šećer u prahu i nastaviti miksanje, postupno dodajte kiselo vrhnje i sir. Možete to učiniti ručno, ne brinite, samo pažljivo promiješati cijelu masu.
4. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, pričekajte dok se ne ohladi, a zatim dodajte sir. Također sipati rastopljeni želatin i čokolade. Sve dobro izmiješati i ostaviti da stoji.
5. Sada se okrećemo proteina: U zasebnu zdjelu umutiti proteina u gustu pjenu blender ili mikser te ih umiješajte u skute smjesu.
6. Dobivena masa se lagano staviti na osnovu musli i staviti u frižider da se naše sira torta bez pečenja stvrdne. Oko sat vremena kasnije će se to dogoditi u svakom slučaju, a možda i ranije.

Spremni desert pažljivo izvadite iz kalupa, staviti na tacnu i ukrasite šlagom - srca, crtanje ili bilo što drugo, možete ukrasiti s kokosom ili orasima.

Desert pretvara natječaj, tope se u ustima, dobro, u rukama malo .

Torta od sira bez pečenja biskvita i voća - recept

Kolačići - savršena baza za bilo koji kolač bez pečenja, i sir, kao dobro. Voće ili bobice predivno nadopunjuju i krenula okus desert, čine ga neobičan i originalan. Želim vam predstaviti još jedan neusporediv recept je vrlo sličan torta od sira - žele od mlijeka. Svakako kliknite na link - nećete požaliti!

Za osnove cheesecake uzeti:

• Kolačići - 300 gr.
• Maslac - 100 - 150 ° C.

Za nabujkom punjenje:

• Sir - 500 gr.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Vanilija - 1 oz.
• Želatina - 20 g.
• Mlijeko ili voda - 100 ml.
• Voće mliječ, u bilo koje vrijeme - 1 paket.
• Uzmite šećer na okus, ako želite da se smanji sadržaj kalorija torte, a zatim staviti manje.
• Voće i bobice: jagode, banane, kivija, borovnice, ananas, višnje ili naranče.

Kako kuhati sira kolač bez pečenja keksa i voća:

1. Prvi korak - priprema osnovu za torte. Crush kolačiće u mrvice i povezivanje s rastopljeni maslac. Promiješati da su dobili homogenu masu.
2. Preklopite masu u kalup i izgladiti preko površine temeljito. Zatim staviti na težini nečega tyazhelenkoe i poslati u hladnjaku - neka se ohladi i uzeti jasan oblik.
3. Drugi korak - priprema nadjev. Za ovaj prvi punjenja želatina vodom ili mlijekom, i staviti na stranu za pola sata da nadođe. Može biti malo duži, želatina je drugačiji, a vrijeme za oteklina također trebaju drugačiji broj.
4. Dok se priprema želatinu pomiješajte sir, šećer i vanilija, temeljito se proširio na mase postala homogena.
5. Izrežite voće ili bobice, ako je potrebno, izvadite sjemenke. Osim jagode, banane, naranče, trešnje, borovnice i drugo gore, možete uzeti bilo mekane bobice.
6. Nabubreni želatinu topline na niskoj temperaturi (stalno miješanje), te pričekati dok se ne otopi. Nešto se ohladi - to bi trebalo biti toplo.
7. Povežite skuta sa želatinom u tor bobice i temeljito promiješati sve što su bobice su raspoređene tijekom mise.
8. Izvadite tijesto iz hladnjaka, to je upravo otvrdne, i stavite ga na vrhu skute. I opet, vratiti u hladnjak.

Od vrećicu voća žele napraviti ukrase za tortu prema uputama. I ukrasite ovaj kolač mliječi. Ako odlučite da to možete učiniti bez tog ukrasa, a zatim staviti na bobica kolač - također će biti lijepa. Još jednom, vratiti kolač od sira bez pečenja u hladnjak i ostavite da se potpuno zastynut. Ili stavite bobice i zaliti na vrhu žele. Također možete ukrasiti kokos desert.

I sada ti malu tajnu koju sam danas slavimo. Činjenica da ovaj članak je moj 200.! Zato sam odlučio da bi ga slatko kako bi proslavili ovaj događaj.

Samo pomislite koliko je posla uloženo! A za tebe, draga moja! Ja stvarno želim da je na mom mjestu ne samo da ćete naučiti puno zanimljivije, ali samo odmoriti dušu.

Tako da uz komad sira, ja ću si dati više i čokolade - zaradio, i vama, draga moja, ovo je jedan buket cvijeća! Hvala vam za sve što se ne zaboravi, došao da me posjeti, jer u komentarima napisati mi vrlo lijepih riječi. Vjerujte mi, to je jako inspirativan, želim i dalje pisati ... pisati ...

Nisam mogao odoljeti i otišao tražiti više recepti desert. Kao i torte bez pečenja Julia Vysotsky, tako da bi video. S ljubavlju ... Galina Nekrasov.