Neobične i korisne palačinke na serumu

Video: palačinke na serumu. palačinke na serumu

Kako bi ugodio svojim domovima ukusne palačinke, a ne nužno čekati poklade. Uostalom, to je tradicionalni ruski jelo je savršeno za svakodnevnu i za stolom odmor.

Video: Palačinke na serum brzo i jednostavno

Osim toga, brzo i jednostavno pripremiti, a raznolikost recepata omogućuje otkrivanje novih okusa. Što jednostavno ne pripremaju palačinke - voda, mlijeko, kefir, jogurt, jogurt. Postoje ekstremne recepti za pivo i medovina. No, najukusnije i bujna dobiti palačinke na serumu.

Video: kako napraviti palačinke. Ukusne palačinke na seruma

Palačinke na seruma

Palačinke na serumu, zapravo, vrlo bujnom, nježno i mekano. Oni se pripremaju bez kvasca, pa kuhanje ne uzeti puno vremena. Također, na zahtjev može biti napustiti jaja u receptu.

Za izradu palačinke na serumu Trebat će vam sljedeće sastojke:

• pola litre serumu
• šećer na okus (2-4 žlice)
• 2 jaja,
• 1 čajna žličica sode bikarbone,
• 0,5 žličica soli,
• 10-12 žlice brašna,
• 3 žlice biljnog ulja,
• i maslac za podmazivanje palačinke.

Kako kuhati palačinke na seruma

1. Break 2 sirova jaja, dodati im šećer i sol. Temeljito umutiti jaja rukom ili miješalica.
2. Za dodavanje jajčane mase 0,5 litre sirutke i žličica sode bikarbone bez slajdova. Pogotovo soda ugasi u octu nije potrebno, jer se „ugasiti” fermentirani mliječni proizvodi.
3. Zatim dodajte biljno ulje i postupno ulije u tijesto s 2 žlice brašna, pažljivo miješajući se gruda svaki put. To je najbolje miješati tijesto miješalica. Tijesto treba nalikovati dosljednost gustog vrhnja previše.
4. Nauljite posudu s biljnim uljem i dobro zagrijati ga na srednje jakoj vatri. Kada se posuda zagrijava, sipati loncu na nju mali test. U tom slučaju, nagnite tavu u različitim smjerovima, tako da se tijesto ravnomjerno rasporediti po površini.
5. Kada palačinke rubovi početi smeđe strane noža ili nož stola okrenuti palačinku. Pržiti ga na drugu stranu i nakon otprilike dvije minute, izvadite iz tave. Palačinke na seruma ležala gomila na tanjur za posluživanje, razmazivanje svaki sa rastopljenim maslacem pomoću četkice za kuhanje. Poslužite palačinke vruće, kiselo vrhnje, med, pekmez, meso, ribu ili sir. Osim toga, bujne palačinke na serum dobiven prekrasan palačinka kolač koji se može obaviti s bilo nadjevom.

Video :. palačinke na serum / Palačinke na seruma