Kako pripremiti salatu mimoza - 8 korak po korak receptima

• Kako napraviti slojeva mimoze
• Mimosa salata recepata s konzervirane ribe
• Klasičan recept od konzervirane hrane
• Neobičan recept za konzerve u umaku od rajčice
• Mimoza sa skuša i sirom
• Jednostavni mimoze sa sirom i maslacem
• Kako pripremiti salatu s mimoze skuša
• Kako napraviti mimoze sa sardine u umaku od rajčice
• Mimoza salata s jabuke, tuna i krumpira
  
• Kuhanje mimoze skuša i riže
• Kalorija Salata mimoza s različitim sastojcima

Pripremite mimoza kod kuće može biti jedan od nekoliko načina, s dodatkom različitih sastojaka, ali posebno je popularna salata recept mimoza konzervi. Osnovni sastojci, osim ribe - povrće ili rižu, luk, jaja. Tradicionalna obrada - salata majoneza masna. U nekim receptima se koriste maslac, krem ​​sir, jabuke.

Mimosa - slojevito salata s konzervirane ribe. Ukusan i hranjiv. Čest gost na svečanom obrok, je popularan u dnevnim ručkove ili večere kroz nekompliciranog procesu kuhanja.

Lijepo ime mimoza salata je zbog gornji sloj. Tradicionalno - od ribani ili raspao iznad površine jajeta salate, povezane s nježan proljetni cvijet.

Salata je bio vrlo popularan u Sovjetskom Savezu. Sada domaćice često pripremiti ukusnu, hranjiv obrok, koji može biti lijepo crtati i predati na stol za odmor, kao i salatu.

Na izbor majoneze

Najbolje rješenje za mimoza - debeli majoneza masna. Lagane niske kalorijske hladni umaci su korisni, ali ne dopustiti da otkrije okus paletu salate u najvećoj.

Kako napraviti slojeva mimoze

3 osnovna pravila

• Krumpir ili riža (ovisno o receptu) - temelj.

Ovo je klasičan verzija salata baze ( „jastuk”) za ostale sastojke, posebno konzervirane ribe.

• Pire vilicom konzerviran luk dodaju se sloj krumpira (riža).

Preostale slojeva u mjestu što je mimoza želite, na primjer, podijelite s 2 strugane krumpira komade i dodajte krumpir salata dodatni sloj.

• Konvencionalna savjet - sitno nariban žumanjak bez majoneze mreže s ukrasima od svježeg bilja (vlasac, peršin, kopar, itd ...).

U stratificiranom vykladyvanii mimoza pokušati ravnomjerno rasporediti proizvode na području hrane. Napomena grated mrkva i krumpir. Lagano raspasti sastojaka, sprječava nastanak grudica.

Mimosa salata recepata s konzervirane ribe

Klasičan recept od konzervirane hrane

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 srednji, gomolja
• Mrkva - 3 stvari,
• Jaje - 3 stvari,
• Bijeli luk - 1 glava,
• Konzervirana hrana (losos) - 200 grama banci
• Svježe mljeveni crni papar, majoneze - na okus,
• Zeleni - za ukras.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Pripremam sastojke za salatu. Kuhano povrće i kuhana jaja. Ulijte hladnu vodu za jednostavno čišćenje. Idem na posebnoj pločici.
2. Luk oljuštiti. ispere I i sitno i cut sitno.
3. Utrljajte s oguljene povrće i jaja na ribeža srednje frakcije. Sam pomak na pojedina jela.
4. Uzimam veliku i lijepu zdjelu. Slojevi širiti sjeckani sastojaka. Prvi sloj mimoze (baza) - krumpir. Trumbo nije povrća. Širi ravnomjerno pola ribani sastojak. Vrh iscijediti majoneza i salata se distribuira na području.

Korisni savjeti. Dodaj između slojeva tla crnog papra.

5. Za drugi sloj salate korištenjem konzervirane ružičasta. Otvorio sam staklenku, prelijte tekućinu. proširio sam malu ribu u tanjur i vilicom da omekšaju. Ja pomak u zdjelu na vrhu krumpira. Na zahtjev, dodajte majoneze odijevanja.
6. Spread luk. Ako je previše gorak i yadrena, stavi manje prethodno prelijte kipućom vodom.
7. Sljedeća na mimoza dolazi drugi dio ribanog krumpira, a nakon toga - mrkve. Između povrća majoneza čini mali „jastuk”.
8. Na kraju dodajte ribani jaje salatu. Prvo, protein na vrhu žumanjka.
9. Ja ukrasite sjeckani povrće. Klasična salata Mimoza je spremna za posluživanje. Salata je sjajan dodatak novogodišnji stol, zajedno s Olivierom, rakova, klasična Cezara i grčke salate.

Video recept

Neobičan recept za konzerve u umaku od rajčice

Primjena sardine u umaku od rajčice - zanimljiv i hrabar potez u izradi mimoza salata. Jelo ima neobičan okus, ali ispada ne manje hranjiv.

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 gomolja,
• Luk - 1 glava,
• Mrkva - 2 stvari,
• Jaje - 6 komada
• Sleđica u umak od rajčice - 200 g,
• Majoneza (hladni umak) - na okus.

FAZE Priprema:

1. Kuhati jaja i povrće u odvojenim posudama. Mrkva i krumpir za praktičnost, možete unaprijed čist. Jaja se kuha 5-8 minuta nakon vrenja.
2. Izostaviti kuhana jaja u hladnu vodu. pročišćena I, iz žumanjaka odvojenih proteina. Radije koristiti žumanjke za ukrašavanje salata. Dodaj proteina po želji.
3. Čisti i sitno nasjeckajte luk.
4. JA dobiti od banaka srdele u umaku od rajčice. Ja pomak u zasebnu zdjelu, dodajte nasjeckani luk.
5. Spread salata slojeva u velikoj i dubokoj jelo. Sam napraviti mali krumpir „jastuk”.
6. Zatim širiti mješavinu ribe, umak od rajčice iz staklenke i luk. Ja sam zalijevanje majoneze mimoze.
7. Sljedeći sloj je i dalje nariban na grubo se dobiva veća krumpira. Ja namazati sa majonezom.
8. Dodajte naribani proteina, u tragovima - žumanjak.
9. Za ukrašavanje salata dodati grančice svježeg peršina na vrhu.

Dobar tek!

Mimoza sa skuša i sirom

Klasična varijanta pripravak s mimoze konzervirane. Začiniti i koriste poseban okus ribani sir.

SASTOJCI:

• Konzervirana skuša - 250 g,
• Krumpir - 3 gomolja,
• Luk - 1 glava,
• Mrkva - 2 stvari,
• Jaja - 3 komada,
• Sir durum - 150 g,
• Majoneza (hladni umak) - 70 ml
• Povrće za ukras (peršina) - 3 grančice.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Stavio sam kuhati krumpir i mrkvu. U drugom loncu kuhati tvrdo kuhana jaja.
2. Dok se priprema hrana, ja klanjam. Ljuska. ubacio sam se u male kocke. U označenom gorak okus oparen luk u kipuću vodu.
3. Držite kuhano povrće, preliti kipuće vode. Ulijte hladnu vodu, ostavljam nekoliko minuta, kako bi se pojednostavio proces pročišćavanja.
4. Ogulite jaja. Razdvojeni proteini iz žumanjke. gumiran sam sa rezačem fine frakcije (odvojeno) a pomaci u različitim tablicama.
5. Sir utrljati na grubo ribež.
6. Povucite konzervirane skuše iz konzerve, mijese s tanjura.
7. Lijepo salata razabrati koristeći veliki metalni kalup. Zaklada napraviti krumpir. Estrih. Dodajte hladnu majoneze, ja bi trebao biti širi sitno sjeckani luk.
8. Još jednom, ne masti majoneze, konzerve već jako masna.
9. Vrh učiniti „kapa” od bjelanjka jajeta. Mast s hladnim umakom.
10. Pročišćeni mrkva utrljava na fini ribež. Dodaj u salatu. Raspoređeni u prostoru. Dodaj majoneze mrežu.
11. Da bi lijep ukras Mimosa gornji sloj ribanog žumanjaka. Ja staviti grančice svježeg bilja. Radije peršin.
12. Za salatu natopljena, stavio sam se u hladnjak na dva sata.

Video recept

Jesti za vaše zdravlje!sadržaja *

Jednostavni mimoze sa sirom i maslacem

Zanimljiva varijanta bez klasičnog biljno salatu sastojaka (krumpir, luk i mrkva). Glavni naglasak u ovom receptu mimoza stavljen na kombinaciju sira i maslaca. Kuhani vrlo jednostavno, ispada nevjerojatno ukusna.

SASTOJCI:

• Tvrdi sir - 100 g,
• Piletina jaje - 6 stvari,
• Konzervirana lososa - 1 posuda,
• Maslac (predzamrznuta u zamrzivač) - 100 g (za većoj)
• Majoneza (hladni umak) - 100 g,
• Kopar - na okus.

FAZE Priprema:

1. Kuhana jaja. pročišćena I, iz žumanjaka odvojenih proteina. Proteini su gumiran na ribež s velikim frakcija žumanjaka - na novčanu kaznu.
2. Luk oguliti i sitno nasjeckati.
3. Ja otvoriti staklenku konzervirane hrane. Višak tekućine iscrpljen, širenje ribe. Ukloniti kosti zdrobljeni vilicom, tako homogena smjesa. Dodaj luk. Mješoviti.
4. Uzmite jedan komad maslaca iz zamrzivača. Fino isjeckati nožem ili utrljati na ribež. Isto tako radi sir.
5. Obraćam montaže i dizajn salate.
6. Prvo, stavio proteina. Dodaj hladno umak. Sljedeća na popisu dolazi u mimoze sira. Ponovno učiniti mesh majoneze. Treći sloj staviti ribu s lukom (pola od ukupne količine). Dodam malo majoneze.
7. Zgnječena Spread maslac tragovima - ribe luk smjesa s majoneze. Kao konačni dodir su sjeckani žumanjke sa ukrasima od svježeg kopra grančica.
8. Izađem u hladnjaku 2-3 sata da se impregnira sa mimoza. Nakon tog vremena, ja izvaditi salatu i poslužite.

Kako pripremiti salatu s mimoze skuša

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 stvari srednja,
• Mrkva - 2 kom,
• Krem sir - 2 stvari,
• Luk - 1 komad,
• Piletina Jaje - 4 stvari,
• Saira - 1 posuda,
• Tablica 9 posto octa - 2 velike žlice,
• Majoneza, sol - po želji,
• Zeleni - za ukras.

Korisni savjeti. Za provjeru spremnosti povrća, koristite vilicu. Izračunajte točno vrijeme kuhanja je prilično teško. Specifična vrijednost ovisi o vrsti i veličini gomolja.

PRIPREMA:

1. Pa moji krumpir i mrkvu. Širiti u lonac, prelijte hladnom vodom. Kuhati dok ne omekša.
2. Kuhano povrće s hladnom vodom da se ohladi brže.
3. Jaja staviti u posudu hladne vode. Dodam 2 žlice soli i sipati malo 9 posto octa. Nakon vrenja, kuhati 7-9 minuta. Pomaci u hladnoj vodi.
4. Čisti luk iz mahuna i oguliti. Ja ga isperite pod tekućom vodom. stog sam na rezanje odbora. Isjeckati u male čestice i tanka. Za prebacivanje u duboku zdjelu.
5. Otvorene limenke. Mogu ukloniti višak tekućine i udalji kosti, što može pokvariti dojam salate. Spread sjeckani skuša na Lučkom. miješa se s vilicom dok brušenje ribu.
6. Povrće utrljati na ribež. Prošireni u zasebnu zdjelu. proizvodi životinjskog podrijetla pre udio. Žumanjak i bijela rada odvojeno jedni od drugih.
7. S sira uredan folijom. melju sam.
8. I tvore slojevitu salata mimoze „prikupiti” pripremljene sastojke.
9. Ja se okrugli oblik duboko jelo. Stavite krumpir se distribuiraju na ploču. Dodaj majoneze odijevanja. Malo I sol (po izboru). Zatim dolazi skuša s lukom. Dalje - slojevi topljeni sir i proteina. Dodaj majoneze proizvod.
10. U zadnjem koraku u staviti salatu strugane mrkve. Pospite na vrh žumanjke. Gornji mreža majoneza ne.
11. Kuhana salata mimoza čvrsto zatvoriti film hrane polietilena. Uvučeni u hladnjak 2 sata.

Kako napraviti mimoze sa sardine u umaku od rajčice

SASTOJCI:

• Krumpir - 4 stvari,
• Luk - 1 stvar,
• Jaje - 4 stvari,
• Sardina u umak od rajčice - 250 g,
• Mrkva - 1, korijen
• Majoneza, zeleni luk perje - na okus.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Kuhati povrće do nadmetanje. U zasebnoj tavi dovesti do kuhati jaja. Kuhajte 7-9 minuta.
2. Kuhane i hlađenjem povrće oguliti od kože.
3. Sam iznijeti pladanj. Uzimam oblik srca. Montiran na tanjuru.
4. S ovoschetorki ubrane krumpira. Ja majoneze mrežu.
5. Ja otvoriti staklenku konzervirane srdele. Žlica uklanjanje male količine tekućine. Ostatak sukob s ribom. Spread salata. Ravnomjerno raspoređena.
6. Fino nasjeckajte luk, proširila na vrhu srdele.
7. Sljedeća na redu na mimoza ide mrkve. Cut što su krumpir, koristeći povoljan ovoschetorku. Ne zaboravite majoneze.
8. Raspasti žumanjak. Zatim širiti zdrobljenog proteina. Salata prelivene majonezom.
9. Pero krasiti Mimosa zeleni luk.

kuhanje videa

Mimoza salata s jabuke, tuna i krumpira

Tuna - nevjerojatno koristan i hranjiv ribe s vrlo malo masnoće i puno proteina. Korištenje jabuku u mimoza donosi dašak originalnosti u poznatom okusu i omogućuje da se „pohrustet” salatu.

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 srednji, gomolja
• Jaje - 4 stvari,
• Mrkva - 2 kom,
• Luk - 1 glava,
• Tuna (konzervirana) - 200 g,
• Jabuke - 2 kom,
• Majoneza - 6 velikih žlice,
• Sol - na okus.

PRIPREMA:

1. Ja kuhati povrće u njihove kože. U isto vrijeme sam stavio na drugom plamenik za pripremu jaja. Kuhane komponente salata s hladnom vodom.
2. Dok su sastojci mimoza ohladi, očistiti i sitno isjeckati luk. Ako je povrće jako gorka, i dalje blanširane.
3. Kist ohladi sastojaka. Ja izvadi udoban ovoschetorku.

Korisni savjeti. Ne koristite mikser za usitnjavanje povrća, ili se kaša, a ne mali i ravnomjerno ribani sastojci.

4. Povrće (usitnjene gruba frakcija), jaja, odvojen proteina iz pre žumanjaka (frakcija finih).

Korisni savjeti. Apple je gumiran u posljednjem pak, kako ne crno.

5. Obraćam se formiranje mimoza. Svaki od salatu slojevima osim gornjeg žumance, mast majoneze. Prvi u redu krumpira. Ravnomjerno rasporedite slomiti proizvod jelo. Izbjegavam velike kvržice.
6. Sljedeći sloj - konzervirane tune. Vrlo važan dodatak za ribe će biti sjeckani luk.
7. Širiti proteini trag - mrkva (opcionalno sol). Na kraju je bio red od jabuka! Budite sigurni da očistite voće oguliti. Utrljajte na grubo ribež.
8. U završnoj fazi formiranja mimoza dodati žumance. Lijepo bi se gornji dio salata.

Gotovo!

Kuhanje mimoze skuša i riže

SASTOJCI:

• Konzervirane skuša (u ulju) - 1 banka
• Mrkva - 4 korijen srednje veličine,
• Jaje - 5 stvari,
• Riža - 100 g,
• Majoneza - 300 g,
• Mladi luk - 1 gomila,
• Sol, crni papar - za okus.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Pripremam povrće za salatu. Spread u dubokoj tavi. Izložbeni na štednjaku.
2. Stavio sam pripremiti jaja. I oprati rižu u tekućoj vodi. Ja pomak u zdjelu. Napunite vodom, proizvod se krije na 4-5 cm., Set plamenika na maksimalnoj temperaturi. Nakon vrenja, voda smanjuje toplinu u vrijednosti blizu minimuma. Kuhati 14-18 minuta, bez podizanja poklopca. Uključite štednjak. Ostavljam Slika 15-20 minuta i doći.
3. Kuhana jaja su izbrisani. Razdvojeni proteini iz žumanjke. Proteini su gumiran na ribež s velikim frakcije (redu prikladan za žumanjke).
4. Otvoreno skuša. Višak tekućine se prazni. Ja izvaditi ribu iz banaka. Mijesiti vilicom, istovremeno branje kosti.
5. Mladi luk temeljito oprati. Obsushivayut. Fino sitno sjeckani.
6. Ja se velike posude (tepsiju). Spread kuhana riža. Ravnomjerno raspoređen sloj. Ja bi uredno mreže majoneze.
7. Nakon salata ribolov težinu od stavili skuša.
8. Za svaki sljedeći sloj mimoza bi majoneze mrežu. Postupak je sljedeći: zeleni luk (za ukusan i skladan dopuna riba), jaja, mrkva.
9. Ostavljam žumanjke za salatu vrhovima, tradicionalni ukras jela. Izrada majoneze mrežu nije potrebno.
10. Za zasićenih i izgovara okus preporučujem blizu Mimosa plastičnom folijom i poslati ga u hladnjak na dva do tri sata.

Kalorija Salata mimoza s različitim sastojcima

salata mimoza energetska vrijednost ovisi o sadržaju masti od majoneze i konzervirana riba. U jednom slučaju, domaćica mogu koristiti niske kalorijske umak s hladnom tuna u vlastitom soku, koji sadrže minimalnu količinu masti. U drugoj situaciji - visoko-kaloričnu majoneze i salata skuša u ulju.

S obzirom na razlike u sastavu salata, sastojci koriste i omjer kalorija varira. Stoga mimoza sadržan kao 160-190 kcal (a „lagani” recepata) i 240-280 kcal na 100 g proizvoda.