Svečani jelovnik na dan rođenja: ugodne poslove

Izrada svečani meni

Na pitanje izrade svečani meni za rođendan treba pristupiti odgovorno. To je najbolje to učiniti unaprijed.

U izradi izbornik važno je uzeti u obzir format događaja. Ako je rođendan dječak planira krasan obrok, meni mora biti prisutan topli obrok, srdačna salate, kolača. Na rođendanu o prirodi dovoljno pripremiti lagana jela i salate.

Izrada jeftin meni za rođendan, potrebno je da se usredotočite na ukusima gostiju. Ako domaćica želi kuhati nešto originalno, može i eksperimentirati. No, klasična jela koja će zadovoljiti sve nazočne trebao biti prisutan na stol je obavezna.

Osim salate i predjela gostima ponuditi voće, piće, desert. Ako će vaš rođendan djeca biti prisutan, za njih je poželjno staviti poseban stol. Razne dječje rođendanske izbornika recepte obogatiti proslavu.

svečane salate

Salata od dimljenog lososa ružičasta i sira

Za kuhanje nevjerojatno ukusna salata s dimljenim ružičastom losos potrebe:

• Dimljenog lososa (200 g);
• Jaja (3 komada);
• šljive;
• Sir (100 grama);
• majoneze;
• Rajčica (2 jedinice);
• Soli.

1. Za pripremu salata je najprikladnija dimljeni riblji fileti. Budući da je potrebno ukloniti kožu, a zatim izrezati na kockice;
2. Jaja treba kuhati, a zatim oguliti i nasjeckati;
3. Rajčice treba izrezati u male kocke;
4. Sir bi trebao biti rešetka;
5. Svi dijelovi moraju biti spremni staviti na okruglom pladnju slojeva. Slojevi preporuča se širiti u strogi slijed. Najniži sloj se treba sastojati od dimljene ribe. Na ribu komada treba položiti rajčice, zatim sir i jaja. Svaki sloj mora nužno podsolit dlake i majoneze. Za gotovih jela izgledao atraktivan i ukusan, možete koristiti posebnu kuhanje prsten, stavio ga na tanjur i širiti ga u slojevima proizvoda. Kada se priprema salata, možete jednostavno ukloniti prsten;
6. Ukrasite gotovih jela, možete premjestiti polovice ih širi na površini salate. Prije toga, potrebno je potopiti šljive u kipuću vodu.

Lisnato salata „kapicu Monomakh”

Ova salata je izuzetno izvrstan okus i izgleda kao kralj. Zbog salata ukusan meni rođendan osigurana. Da biste ga kuhati trebate sljedeće stavke:

• Svinjskog ili goveđeg (300 grama);
• Sir (150 g);
• Jaja (4 komada);
• Krumpir (3 komada);
• granate;
• Grašak (100 grama);
• Luk (2 češnjaka);
• repa;
• mrkva;
• zeleno;
• sol;
• Majoneza.

Morate kuhati meso, kul, a zatim analizirati kroz vlakna i staviti u zdjelu

Kuhajte tvrdo kuhana jaja se preporučuje, nakon čega su trebali biti cool, čisto. Zatim, trebate odvojiti žumanjke i nasjeckajte ih. Protein je također potrebno samljeti, ali za njihovo brušenje je više prikladan ribež

Krumpir, mrkva i repa treba kuhati. Repa poželjno pripremiti odvojeno od ostatka povrća. to kuha za mnogo dulje vrijeme. Također, kada kuhate zajedno, boje i ostale povrće u crvenkaste boje. Repa i krumpir preporuča grubo rešetku. Mrkva bolje za mljevenje fino

Sir mora biti naribati, staviti u zasebnu zdjelu. Češnjak treba donijeti kroz tisak i pomiješati sa repa i mrkva, i nasjeckanog zelenja. najbolje samljeti orahe u blenderu. Neki od sira i cijeli orasima preporučujemo da pričekate za preradu hrane

Pripremljeni proizvodi moraju rasporediti na okruglom pladnju slojeva u strogim redoslijedom: krumpir, repa, češnjak, orasi, sir, meso, povrće, žumanjcima, mrkva, češnjak, orasi, sir, meso, krumpir

Svi slojevi trebaju fluff majoneze. Kad je salata je spremna, morate dati jelo oblik šešira, navlažite ruke vodom. Gornji dio salatu treba ukrasiti s ribanim proteina, ali niža - mješavinu proteina i sira. Zrna šipka i grašak Preporučuje se ukrasiti jelo

Vrh salate može biti ukrašen pola crvenog luka, izrezati u obliku cvijeta. Potrebno je staviti šipak sjemena

U salatu „Monomakh kapa” je niz mogućnosti za kuhanje. Ljubitelji prehrambene namirnice mogu savjetovati da zamijenite kuhanim svinjetina kuhana piletina. Prirodni nemasnog jogurta može se koristiti kao benzinskoj umjesto majoneze.

grickalice

Grickalice sa papaline

Za pripremu ukusne sendviče će vam sljedeće proizvode:

• Sleđica (sklop 1);
• Crni kruh;
• maslac;
• krastavac;
• rajčica;
• Zeleni.

Komadi narezane kruh, premazati sa maslacem, a zatim staviti ih sprotni, kriške krastavaca i rajčice. Dekoracija za sendvič može poslužiti kao grančicu zelenila.

Rolls govedine

Za pripremu ukusna peciva potrebno sljedeće proizvode:

• Goveđa (500 grama);
• Tamnoljubičasta (400 g);
• luk;
• Soli.

1. Potopna šljive, a zatim sitno usitniti. Pročisti luk treba fino usitnjene i opekline s kipućom vodom;
2. Govedina treba rezati tanke kriške preko žita, kuhanje čekić da se bori protiv svake kriška, posolite. U središtu kriške želite objaviti isjeckan suhe šljive i luk, a zatim možete okretati meso u rolama, i ubosti ili posebne čačkalice kos;
3. Pecite role treba biti u foliji na 180 stupnjeva oko 30 minuta.

jela od mesa

Punjene pileće noge „La metaka Piletina”

U zimi, izbornik za dan rođenja, možete dodati topla jela. Za kuhanje punjene piletine noge trebaju sljedeće proizvode:

• Pilećih noge (3 komada);
• Oraha (0,5 šalice);
• Kiselog vrhnja (200 g);
• Tamnoljubičasta (10 komada);
• začini;
• Biljno ulje;
• Soli.

1. Na nogama, uklonite kožu. To bi trebalo biti učinjeno pažljivo, kako ne bi oštetiti. Pileće meso se mora odvojiti od kostiju;
2. Orezati treba ispuniti potopiti u vodi oko 10 minuta da nabubri. Suhe šljive, orasi, pileći treba pomicanje kroz mljevenje mesa, a zatim dodajte sol, dodajte kiselo vrhnje, začine, promiješati;
3. Dobivena smjesa je potrebno stvari s kožom uklonjen čarape s kokošjim nogama. Punjena noga mora biti podmazan uljem, nakon čega folija pecite na 180 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Zrazy svinjetina sa sirom i gljivama

Sljedeći proizvodi su potrebni za pripremu svinjskog zrazy:

• Mljevenog svinjski (800 g);
• Luk (3 komada);
• jaje;
• Schampinony (400 grama);
• Sir (150 g);
• Jedan hljeb mrvica;
• Mlijeka (200 ml);
• Maslac (50 g);
• sol;
• krušne mrvice;
• paprika;
• Biljno ulje.

1. Hljeb mrvica treba biti namočen u mlijeku, a zatim pritisnuti;
2. Pročišćeni glava luk potrebno je sitno nasjeckajte i pomiješajte s mljevenim mesom nakupina mrvice i jaje. Rezultirajuća smjesa treba biti sol i papar;
3. Dva oguljene luk treba sitno sjeckani i pržiti. Zatim morate staviti u posudu i popržite sjeckani gljive i luk oko 10 minuta. Pripremite nadjev treba staviti u zdjelu i cool,
4. Nadev trebao biti podijeljen u nekoliko jednakih dijelova. Od svakog dijela se formira stan. U središtu morate staviti nadjev kolača i komad sira i maslaca. Nadalje, moguće je formirati pljeskavice. Možete ih uvaljati u krušne mrvice pa se ne raspadne;
5. Poluproizvodi dobro moraju pržiti u tavi s obje strane. Zrazy može poslužiti uz pire krumpir ili povrće.

Meni na djetetovom rođendan

U dječjem rođendanu srdačna salate s majonezom bi neprimjereno. Uređenje gozbu za dijete, to je moguće učiniti sendviči, rođendanske torte. Na stolu, obavezno staviti slatkiše, voće, sok.

Kod pripreme sendviča i grickalice mogu dokazati svoju maštu i staviti ih u odgovarajućem stilu. Malo nemirna dolaze na radost vrsti svijetle i šarene grickalice. Sendviči s veselom rozhitsami će izvrsnu nadopunu dječji meni, rođendan, fotografije koje možete vidjeti na desnoj strani.

Video savjeti za blagdanskog stola ukras na dan rođenja

Video prikazuje savjete o tome kako napraviti ukusni rođendan za svoje dijete.