Palačinke u jogurt s kipućom vodom: recepti, opcije za hranjenje

• Krema palačinke s kefir
• Palačinke s kipućom vodom kefir bez jaja
• Krema palačinke s jogurtom s većim rupama
• palačinke
• Krema palačinke s jogurtom, mlijekom i vrhnjem
• Ukrasite stol s palačinke

Palačinke su jednostavne i obične jelo, već niz recepata je nevjerojatna. Možete ih kuhati na temelju tradicionalnih sastojaka (mlijeko, maslac, vodu i jaja) ili se s nešto originalno, a istovremeno eksperimentirati.

Da su posebni i palačinke s kefir s kipućom vodom. Njihove prednosti su:

• Klasična skup proizvoda,
• sposobnost da koriste razne preljevima (sir, meso, riba, gljive, slatki ili slani sir) i umacima (naranče, čokolada s kondenzirano mlijeko)
• hranjenja kao drugi naravno ili desert.

Krema palačinke s kefir

Krema palačinke kefir zahtijeva miješanje s toplom vodom i piva sastojci vrlo toplom vodom. Nakon što je tijesto postane elastična i tijekom pečenja, gastro proizvodi proizvedeni zraka zbog velikog sadržaja tekućine u tijestu. Pri visokoj temperaturi pare generiran, teži da izađu i na taj način nastane poroznu strukturu palačinke.

sastojci:

• brašno - 160 g;
• visoke masnoće jogurt - 250 ml;
• vruće kipuća voda - 250 ml;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
• natrij karbonat (soda) - 0,5 TSP ;.
• Sol - prstohvat.

Priprema:

1. Tuku s mikserom na velikoj brzini jaja sa solju u dubokoj zdjeli. Posljednji sastojak ubrzati proces mućenje da se formira gusta pjena.
2. Bez zaustavljanja tresti gore, tanki struja pour šalicu kipuće vode, jogurt, sode bikarbone, brašno, šećer, ulje suncokreta.
3. Nakon što je tijesto kako bi ga „ostatak” za 30-40 minuta.
4. Peć na zagrijanoj tavi s obje strane.

Video: palačinke s kefir

Palačinke s kipućom vodom kefir bez jaja

Ovaj recept za kipuće vode i bez jaja je pogodno za punjenje, kao palačinke ide dosta fleksibilan, ukusna i lijepa (sa rupama).

sastojci:

• jogurt (kisela mlijeka) - 400 ml;
• soda - 0.5 TSP ;.
• šećer - 1-2 žlice. žlice;
• soli -. 0.5 h lozhki-

  

  kišeljenje

  

  granulirani šećer

  
  

  

  sol

  

  soda bikarbona

  
  
  
• brašno - 250 g;
• kipuće vode - 1 šalicu;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• maslac.

Video: krema palačinke s kefir

Priprema:

1. U jogurt dodati sode (čekati da se vrati), šećer, sol,
2. Prelijte sve brašno polako, plaćati pozornost na proces agitacija tako da nema grudica.
3. Brzo mućkanja mase, uliti čašu kipuće vode.
4. Dodajte biljno ulje.
5. Peći. Ovaj proces zahtijeva određene vještine: obavezni ulje za podmazivanje ljepljenja sa površine skovorody- sporo distribuciju tijesta na dnu glatkog okretanja skovorody- flipping palačinku na drugu stranu u trenutku rumenila rubova.
6. Maslac se koristi po želji, podmazivanje kulinarski neposredno nakon vađenja iz posude. To će dati palačinke, kremast okus i sjajan izgled.

Krema palačinke s jogurtom s većim rupama

Palačinke kefir s kuhanim vodom imaju veliki broj otvora samo ako je njihov užareni tava na dobro.

sastojci:

• brašno (prosijan) - 320 g;
• kefir - 450 ml;
• Sol - prstohvat;
• Jaja - 2 kom. (Ako se mala - 3 kom.);
• Soda - potpuna žličica;
• šećer - 2-3 žlice. žlice;
• Rafinirano ulje suncokreta - 3 žlice. žlica.

Video: Valjani palačinke s kefir. Recepti iz RoboCook robota

Priprema:

1. Mliječni napitak kombinirati s jajima, soli, brašna i šećera (možete napraviti glazura šećer) i tuku s mikserom (umutiti) pri visokoj brzini.
2. U posudu s kipućom vodom zaliti bikarbone i promiješajte brzo.
3. U prethodno šlag masu dodajte šalicu kipuće vode sa sodom i spriječiti.
4. Ostavite da odstoji 5 minuta.
5. Dodajte ulje.
6. Mix opet.

palačinke

Recept za tanke palačinke s kefir kipuće vode osigurava da ne samo da može ispeći palačinke na mliječne proizvode. Zahvaljujući testa zraka strukture, kulinarski proizvodi samo poza u ustima i savršeno u kombinaciji s bilo kojim nadjevom.

sastojci:

• masti jogurt - 0,5 litara;
• Jaja - 2 kom.,
• brašno - 2 šalice;
• Sol - 0.5 TSP ;.
• šećer - na okus (slatkog punjenje - više solju - manje 2-3 žlice.);
• soda - na vrhu noža;
• Rafinirano biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• kipuće vode - 1 šalicu.

Priprema:

1. Poput vilicom ili umutiti jaja.
2. Dodajte jogurt tukli jaja, sol, šećer.
3. Miješajte dok ne bude jednolično.
4. Stavite glačalo na posudu sa sadržajem plamenika i zagrijati na 60 stupnjeva.
5. Skinite posudu s vatre i brzo dodajte brašno, stalno miješajući masu.
6. Otopiti u čašu kipuće vode i sipati soda u gotove tijesta.
7. Dodajte biljno ulje, promiješati.
8. Pisanje testni zakuhati 40 minuta.

Krema palačinke s jogurtom, mlijekom i vrhnjem

Ovaj recept se razlikuje od drugih u tome što umjesto vruće Voda se koristi mlijeko i šećer zamjena može poslužiti med (bolje - svježe, a ako ne postoji takva, ona bi trebala biti debela topiti u vodenoj kupelji). Ova alternativa će ukloniti kiselost i poboljšati okus hrane, koja se može podnijeti i bez preljeva ili sirup.

sastojci:

• kefir - 1 paket (800 ml);
• mlijeka - 250 ml;
• krema - 100 g;
• Jaja - 4 kom.,
• Sol - prstohvat;
• šećer - po želji, ili oko 2-3 žlice. žlice;
• biljno ulje - 2-3 žlice. žlice;
• brašno - otprilike 0,5 kg (pogled na tijesto konzistencije);
• krumpirov škrob - 3 žlice. žlica.

Priprema:

1. Umutiti miješati mliječnih proizvoda s jajima.
2. Dodati sol, šećer, škrob,
3. Mućenje pri malim brzinama nastala pašteta mikser, dodati prethodno prosijano brašno. Potrebno je obratiti pozornost na dosljednost, to bi trebao biti srednje debljine, kao u receptu za fritule s jogurtom u kipuću vodu.
4. Sipati biljno ulje.

Pecite palačinke preporučuje se neposredno nakon tijesto na crveno-vruće tavi dobro.

Ukrasite stol s palačinke

Ukusne palačinke s raznim nadjevima i izvorni izgled će ukrasiti stol za svaku prigodu. Vrhunac tih gastronomskih delicija je suvremeni oblik, i bez premca okus. Oni uključuju:

• Mrežastu palačinke. Oni će ukrasiti stol, čak i za vrijeme odmora obrok. Oni mogu ispeći svaki dan tijekom palačinka tjedna, mijenjanje opcije za preljevima.

Glavni atribut procesa kuhanja plastična boca za doziranje, pomoću koje se rešetka ispitivanog suhog posudu s ne-stick ili keramički sloj. Nakon hlađenja palačinke mogu biti sigurno ispunjen raznim nadjevima. Na primjer, proizvod stavi na mrežastu salate i kuhano tijesto od sira i češnjaka, konzervirane ribe, i drugi.

• Role. Slatki Kružni role vrlo moderan i originalan pogled na stolu za vrijeme hranjenja desert.

Prvo pečena tanke palačinke s rupama. Paralelno s tim, rastopljenom čokoladom, oni natapala svu oguljene banane. Zatim morate staviti voće na palačinke i zarolajte do tih cijevi. Nakon što čokolada očvrsne, možete smanjiti role na valjcima i posuti ih sa slatkim umakom ili posipati šećerom u prahu. Možete eksperimentirati s drugim voćem.

• U bojama duge (u boji) tretira. Ulje tjedan ova vrsta palačinki će biti najviše dobrodošli, jer oni simboliziraju približava proljeće i svijetle boje ljeta.

Tijesto za palačinke prelijeva podijeljen na onoliko dijelova kao što kupili bojanje hrane. Nakon pečenja šarene kulinarski proizvodi sipati svoj voćni sirup ili pekmez.

• Baggies. Izvorni izgled i niz mogućih ispuna čini ovo jelo idealan za hranjenje na stol odmor. Unutar ispechonnogo palačinke staviti žlicu omiljenu salatu, meso, promiješati, pa budućnost Julienne. N. Formirana vreće perja vezati zeleni luk.

Palačinke s kipućom vodom s jogurtom idealni kulinarski proizvod koji se može isporučiti na stol kao drugi tečaj ili desert čaja. Oni su brzo pripremiti, sastavljena od tradicionalnih sastojaka, koji se uvijek mogu naći u frižideru i na kuhinjskim policama, a također imaju osjetljivu tijesto strukturu, topi se u ustima. Usput, ove palačinke mogu se jesti u prehrani, ne uključujući šećer i masnoće jogurt recept.