Pire kruške za zimu: kruška pire recepte

U ovom članku:

1. Pire kruške za zimu: recepti
2. Recept za kruške pire s cimetom

Pire od krušaka bez šećera uvode u prehranu djece od 6 mjeseci, ona se koristi kao umak za palačinke i fritule, uključuju tradicionalni doručak od zobena kaša. Kruška kaše za bebe je dobavljač kritičnih komponenti potrebnih za normalan rast i razvoj. vitamin pripravak pire od krušaka za zimu bez šećera i njegova antimikrobna svojstva pomažu probavu, ojačati imunološki sustav, ima blagotvoran učinak na formiranje mikroflore u bebine crijeva.

Pire kruške za zimu: recepti

Čak i bez iskustva, napraviti ukusni kruške kaše za bebe u zimskom trenu. Morate odabrati sočne, zrele kruške, uzeti šećer i malo limunska kiselina. Ako kruške slatko, to je bolje napraviti bez šećera. Limunska kiselina pire kruške za zimu dodati sasvim malo da bi krem ​​boju gotovog proizvoda i balans slatko-slatkog okusa.

Voće oprati, ukloniti, crvotočine repa, spremnik, čvrste jezgre sa sjemenom. Izrezati na klinove, kriške.

Ulijte u posudu. Dodaj u izradak kruške pire nekoliko žlice vode. Ako sočne plodove, ulaz se ne može dodati.

Staviti na malo vatre zagrijati pire od krušaka budućnosti za dojenčad. Recept varira kao što neki vjeruju da pomogne donijeti plod masu na prvi toplinske obrade na čir.

Držeći se ovog pravila je obavezan, jer nakon pyurirovaniya voća će opet kuhati. Pogotovo ne morate to učiniti ako želimo sačuvati vitamin sastav pire kruške za zimu za bebe, a ne da kuhati ukusna, ali ne kao koristan slatko desertno.

Nakon „zagrijavanja” meke kruške pyuriruyut, koja se pretvara u homogenu masu. poželjna učiniti miješalica. Ako nema blender, pire od krušaka za dojenčad u zimi je tlo kroz sito.

Mali dio svježeg proizvoda može se odabrati i hrabro ući uzdrmane kuhani kruške namamiti dijete. Za predoblikovanih kruške kaše pripravljene u zimskom mase injektira malo šećera i prstohvat limunske kiseline. Dodajte šećer kruške kaše za bebe u zimi treba malo ne pereslastit pire.

Prema osnovnom receptu kruške pire za zimu treba kuhati nakon vrenja i stalno miješajući 4-7 minuta. Zatim odmah sipati u tople sterilizirane staklenke i motati.

Za uključivanje niz vrat, pokriti dekom i ostaviti da se ohladi za jedan dan. Završene pire kruške za zimu za dijete je pohranjena u skladište na sobnoj temperaturi do 2 godine.

Umjesto limunske kiseline „razrijediti” meden okus kruške voća kiselinu može se, primjerice, jabuke ili šljive. Dobiti ukusna kruška, šljiva ili jabuka-kruška kaše za zimu, da djeca jedu s velikim zadovoljstvom. Sastav mogu ni ući limun, ali ovo jelo je prikladan samo za odrasle hrana, kao što se može izazvati alergije u dojenčadi.

Recept za kruške pire s cimetom

Za dojenčad pire od krušaka sa začinima kuhati nepoželjno. No, to za odrasle verzija „dječja hrana” sviđa. Osim cimeta, koji se uklapa dobro s kruške i jabuke u receptu pire kruške za zimu klinčića, korijander i drugim začinima začinjeno, čini okus slatkog voća duhovit.

Pire komponente:

• • Kruške (odabrati slatko, sočan razne) - 3 kg.
• • šećer (poželjno smeđa) - 100 g
• • voda - 1 litra.
• • cimet - 0.5 TSP ..

Prva stvar kruška pire za zimu su oprane, očišćene, izrezati na kriške. Stavite u zdjelu.

Paralelno s tim, šećer se otopi u vodi i stavi na štednjak sirup. Jednako kao u pripravi kaše kruške za dojenčad, pripremljen za punjenje spremnika s: limenke sterilizirana kipuće vode zaliti poklopac kositar.

Sipati dijelova komada kruške u kipućoj sirup. Miješanja, čeka dok se smjesa dolazi do kuhati i smanjiti plamen. Kruška pire zimi za djecu na kraju kuhanja dodati malo vanilije, cimet ili klinčić pupoljak bacanje 1-2.

Kuhajte još 15 minuta i isključite vatru. Lijevo pyurirovat kuhanog voća. To se radi na isti način kao u receptu pire krušaka za dojenčad.

Bocama gotovog proizvoda za staklenke, zapečaćena. Imajte to bi trebalo biti na hladnom i tamnom mjestu. Jabuke i kruške pire s dodatkom cimeta u zimskim mjesecima priprema za sličan algoritam. Dodaj u mogućim i egzotičnog voća, kao što su banane. Pire u ovom slučaju će biti vrlo nježan, povrće do mraka, morate sipati u puno kuhanja na nekoliko kapi limunovog soka.

Ako je moguće, pripremiti kruške kaše za zimu, a posebno za djecu, to je imperativ. Ima mnogo masnoća topljivog (A, E, K) i vitamina topljivih u vodi (PP, C, skupina vitamina B) folna kiselina, pektini, vlakana, tanini, mineralne soli, prirodni minerali.

Nadalje, kruška pire ne izazvati alergijsku reakciju. Nedostatak šećera u sastavu omogućuje klasificirati pire od krušaka za zimu za bebe prehrambene namirnice preporučene jesti ljude, debeo, dijabetes.