Jam mandarine: okus i korištenje jedne žlice

Mislili ste da je viskozna voće poslastica pripremili samo ljeti? I tu i tamo, upoznati - Jam mandarine. To je iznenađujuće ukusno jelo treba kuhati već značajno niska u poslenovogodnee vrijeme, jer cijene agruma u tom razdoblju.

A poslastica za naše krajeve je vrsta egzotike, što znači da će moći iznenaditi svoje goste. Zato smo poduzeli da vas naučiti kako kuhati džem od mandarina.

Usput, ovo jelo je pogodan za jelo sa žlicom i dodati palačinke na recept mlijeka našeg časopisa. To će biti izvrsna dopuna palačinke s kefir s jabukama, kao i bujne palačinke s kiselo mlijeko. Pića kao palačinke s pekmezom zgrabite kompot chernoplodki.

Upotreba fetalnih

Mandarine poput svega: i odrasli i djeca. I to jako dobro, jer takve prednosti uvelike pomoći našem zdravlju.

Kao prvo, kao i svaki drugi agrumi, sadrži puno vitamina C, koja ima pozitivne učinke na imunološki sustav i živčanog sustava, također usporava starenje.

Drugo, oni pomažu smanjiti razinu toksičnih tvari u organizmu (Na primjer, pušači).

Treće, sadrži mnogo vitamina K, odgovorna za elastičnost krvnih žila i D, koji će zaštititi malu djecu od rahitisa.

Također je važno prisutnost vitamina A i B, koji pomaže probavne i živčani sustav.

U kora od voća sadržane korisne eterična ulja, koji imaju pozitivan učinak na kožu, može ubiti gljivice.

Kako odabrati mandarina

Gruzijski i Abhazijcima voće, iako često kiselo, ali sve sadrže manje kemikalija, koje se tretiraju voće. Citrus trebali imati svjetlo narančine kore, slatki i kiseli okus. Osim toga, ove mandarine su vrlo sočan, malih dimenzija, s malim porama.

Mandarine iz Turske imaju svjetlo narančaste boje, često kiselo, ali gotovo bez sjemena, male veličine.

Voće iz Španjolske dovoljno slatke, s kožom jarko narančaste boje, što je vrlo lako čiste i velike pore.

Mandarine iz Svete zemlje slatke, gotovo bez sjemena, tanke kore ih lako se čiste.

Maroko je poznat po sočnim i vrlo slatko voće, svijetlo narančaste ili crvene boje. Oni sadrže poseban trag u sredini ,.

pekmez recepti

pire

ovaj recept mandarina pekmez se sastoji od tih proizvoda:

• Mandarine - 1 kg;
• Šećer - 0.6-1 kg;
• Voda - 0,4 litara.

Ovisno o vrsti mandarine i osobnim preferencijama možda vam je potrebno više ili manje šećera.

Kako napraviti džem od mandarina? Jednostavno! Za bolje razumijevanje tehnologije pogledati na sljedećoj slici:

Foto pire recept pekmez mandarina

Prvo očistite i operite voće, uklonite vene do maksimuma. Naribati koru od voća za pekmez mandarina cut kriške, a zatim sitno nasech. Sve mix, posuda stavi na male vatre, dodati vodu i kuhati pola sata.

Nakon ovog puta u tavi dodati šećer, promiješati i pirjati još 10-12 minuta. Ukloni iz topline, dopustiti slast potpuno ohladi, a zatim samljeti uz pomoć hrani procesor u pire.

Nakon proširio delikatnost banaka. Roll nije potrebno, samo zatvorite plastične poklopce. Čuvajte na hladnom mjestu.

Ako želite, polovica se može zamijeniti za Tangerine kivi. Pripremite pekmez slijedeći foto-recept:

Foto pire recept pekmez mandarine i kivi

Isti proporcije mogu se staviti na mjesto kivija breskve:

Foto pire recept pekmez mandarine i breskve

Usput, posljednji džem recept je savršen za pripremu slastica kurabye kolačići recept.

krugovi

Uzmi:

• Mandarine - 1 kg;
• Šećer - 0,7 kg;
• Voda - 1 litra.

Priprema se na sljedeći način:

1. Ulijte voćni hladne vode i ostavi jedan dan;
2. Mandarina izrezati na kriške preko, struže koru ne moraju ostaviti za neki drugi dan u vodi;
3. Ocijedite vodu, pomak plod u tavi, dodajte svježu vodu, pospite šećerom i ostaviti za neki drugi dan;
4. Stavite posudu na štednjaku s prosječnom vatru, dovesti do kuhati;
5. Mi twist na niske topline i ostaviti da čamiti do guste mase;
6. Ohlađeni pekmez sipati u staklenke i motati.

Od mandarina pilinga

Sada ćemo vas naučiti kako kuhati džem od mandarina s kora. Trebamo skup proizvoda:

• Kore - 0,5 kg;
• Voće peel - 0,015 kg;
• Sok od limuna - 3 žlice. žlice;
• Šećer - 0.7-0.9 kg;
• Voda - 0,3 litara.

Priprema:

1. Unaprijed treba pripremiti i suhim kore;
2. Zatim napuniti hladnom vodom i ostavi jedan dan;
3. Smanjiti njihove široke pruge 0,5 cm;
4. Puta u posudu i kuhati 5 minuta;
5. Zatim ih spojiti s tekućinom, koja je u drugom lonac za pirjanje miješati sa šećerom i staviti kuhati sirup;
6. Kada je spreman dodati koricu i kuhajte oko pola sata (ponekad i 40 minuta) do nadmetanje;
7. 3 minuta prije isključivanja tanjur sipati u puno koricu i sipati sok od limuna;
8. Kada se pekmez ohladi potpuno, ulijte ga u staklenu posudu i stavite u hladnjak.

od cjelina

Ovaj recept za pekmez od mandarina sa korom.

Trebamo:

• Voća - 0,5 kg;
• Limuna - 1 mala;
• Šećer - 0,5 kg;
• Voda - 0,1 litara.

Priprema:

1. Za ovaj recept, plod ne treba čistiti, oni bi trebali biti samo potpuno čista i suha;
2. Da li se u svaki plod uboda u nekoliko mjesta (lakše vilicom);
3. Po želji, umetak u svakom plodu do 1. suhe nokte, to će dodati poseban jelo začin;
4. Citrus pomak u tavi, uvala vode i 15 minuta kuhati dok se ne omekšava;
5. U drugoj posudi za pripremu za sirup vode i šećera, kuhati do guste (5-10 minuta);
6. Unesite ga mandarine, ostavite na laganoj vatri 10 minuta;
7. Nadalje dati pivo ohladi (2-3 sata);
8. Nakon proteka vrijeme potrebno je ponoviti korak 6 još 3 puta;
9. Nakon toga, sirup treba biti transparentna, narančasto-žuta;
10. Dodaj težinu soka od limuna i kuhajte još 3 minute.

Kućni ljubimci su ne samo zastoj obratka ili voćne napitke. Dakle, želimo s vama podijeliti svoje znanje o kako kuhati lecho za zimu. Ova salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Ne manje popularna i sljedeći recept. Tako smo pripremili za vas članak ukusna kavijar od zelenih rajčica za zimu. Vaš suprug samo prste lizat!

Fotografije mandarine marmeladom

Mi skrenuti pozornost na fotografiju mandarina ukusni pekmez!

pekmez mandarina

Cijeli plod u pekmez

Mandarina jam kriške

Pekmeza od drevne kineske recept

Pekmeza od mandarina pilinga

jam kriške

Video za hostese

Ovaj video će vam reći kako kuhati ukusna i zdrava poslastica.

A ovaj video recept sa dodatkom jabuke će ti lizati, tako da vrijedi više kuhati!