Kako pripremiti sladoled kod kuće

Možda, teško je naći nekoga tko ne bi volio sladoled. Ova ukusna, osvježavajuća poslastica vole djecu i odrasle.

Video: Kako napraviti sladoled kupa. Jednostavna i jeftina recept

Bilo slatko zub zajamčiti sladoled za moj ukus - sladoled na štapiću, sladoled, šerbet, rog, voćni led s različitim preljevima i ispuna.

Naravno, možete jednostavno kupiti u trgovini, ili možete staviti u malo truda i vremena, i kuhati Ništa domaći sladoled.

Kako napraviti domaći sladoled

Na prvi pogled se može činiti da pripremaju domaći sladoled je vrlo teško. U stvari, sve je vrlo jednostavno - za pripremu ovog ljeta desert vam je potrebno sastojke koji, sigurno, neće biti u hladnjaku svaka obitelj.

Trebate mlijeko, vrhnje, šećer i punjač: voće, bobičasto voće, pekmez, orasi, sirup, itd Ogromna prednost doma sladoleda je da je spreman bez dodatka različitih boja, konzervansa, emulgatora i okusa, što znači da se ne može sumnjati njegovu izvornost.

Možete kuhati bilo sladoled kod kuće, naKoji žele samo pomoću punila prema Vašem ukusu i da se molimo voljenima ukusni desert. Evo nekoliko recepata za delicije koje možete lako kuhati kod kuće.

Vanilije domaći sladoleda (recept)

sastojci: 100 g šećera, 250 ml mlijeka, 4 jajeta polstakana vrhnje, vaniliju.

1. Stavite mlijeko na toplinu i dodajte vaniliju, dovesti do kuhati, ali ne kuhati.
2. Poput žumanjke zajedno sa šećerom i povezivanje s mlijekom, dobivena smjesa se zagrije na nisku temperaturu, miješanje sa žlicom dok ne primi konzistenciju guste kreme.
3. Ohladi smjesu, dodati šlag i zamrznuti.
4. Sladoled od vanilije je spreman, dostaviti ga s voćem ili čokoladom.

Jagoda domaći sladoleda (recept)

sastojci: 2 šalice jagode, 250 ml mlijeka i vrhnja, 100 g šećera, 3 jajeta vanilina.

Jagoda sladoled - savršen ljetni desert kući. Na zahtjev jagoda može zamijeniti bilo kojim drugim bobicama.

1. Za početak preliti jagode 50 g šećera i pohraniti u hladnjaku za kratko vrijeme.
2. U odvojenoj posudi, kombinirati mlijeko, žumanjke i 50 g šećera.
3. Staviti posudu preko srednje topline, miješati do tada, dok se potpuno ne otopi šećer.
4. Zatim ulijte smjesu u zdjelu i ohladite, dodajte vrhnje, vaniliju, jagodu i uklonite ga u zamrzivač.

Video: Sladoled voće led kod kuće

Čokolada domaći sladoled (recept)

sastojci: 75 g šećera, 250 ml, 250 ml kreme mlijeka, čokolada 120 g otopina.

1. Pomiješajte mlijeko sa šećerom smjesu i stavite na maloj vatri. Čim se šećer potpuno otopi, izvadite posudu s vatre i ohladiti na sobnu temperaturu.
2. Zatim dodajte u mješavinu vrhnje i čokoladu, spremite ga u zamrzivač.

Dijetetski domaći sladoleda (recept)

sastojci: 100 g šećera, 200 g maline, 1 TSP sok od limuna, 500 grama jogurta.

Low-fat jogurt sladoled je idealan za one koji su na dijeti.

1. Izmiješati u mikseru maline, šećer i sok od limuna, a zatim dodajte jogurt.
2. Sipati u posudu i zamrznuti.

Video: Kako napraviti sladoled sundae kod kuće, u receptu!

Brzo recept za domaći sladoled

sastojci: 250g kondenzirano mlijeko 500g vrhnje.

Ovo je najlakši recept za domaći sladoled.

1. Bič vrhnje sa mikserom i sipati tanak mlaz kondenzirano mlijeko, miješati, proširila se na čaše i zamrznuti.

Tekst - Sonia