Korisni hibiskus čaja, primjena u prehrani i od pritiska

sastojci Hibiscus

Stari Egipćani nisu bili daleko od istine. Sastav lišće i cvjetni košara koriste za dobivanje ČAJEVCA sadrži više komponenti.

• Antocijana. Derivati ​​flavonoida, koji imaju P aktivnost vitamina. Kod ljudi koji su uključeni u formiranju krvnih žila stanica i tkiva, međutim poboljšati vaskularnu strukturu, smanjiti njihovu krhkost i propusnost. Antocijanini imaju antioksidatnym i antikancerogeno djelovanje.
• Elementi u tragovima. Biljka je bogata kalijem, neophodni za održavanje srčanog mišića. U kombinaciji s antocijana kalij pruža punu regulatorni učinak na kardiovaskularni sustav.
• Voćne kiseline. Latice sadrže askorbinsku kiselinu i limunsku kiselinu, koja daju napitak karakterističan kiselost. Na sadržaj askorbinske kiseline Sudana ruža - nije prvak, sto grama proizvoda u suhom stanju traje oko stotinu i četrdeset miligrama vitamina C. U divlja ruža, kao što askorbinki još mnogo toga. Međutim, kombinacija više vrsta voćnih kiselina, iako ne onoliko koliko je to moguće, koncentracija pića izradu vrijedan dijetetski proizvod, kao što je opći tonik učinak na tijelo.

Većina topivih komponenti latica, ali nakon piva u kašu od lišća su sačuvane vrijedne pektin. Te tvari reguliraju rad crijeva i nisu u stanju očistiti od toksina. Dakle, nakon što je napitak je konzumira, nutricionisti savjetuju da jedu lišće i „zavarivanje” također.

nekretnine

Dakle, ono što je korisno hibiskus čaja i utjecaj na tijelo on ima? Aktivni sastojci djeluju na nekoliko načina.

• Antioksidans. Ona pruža visoko Anthocyanin. Ova nekretnina se smatra vrijednim osnovna kvaliteta pića. Hibiscus Antioksidansi topivi u vodi, oni su oslikane čaj u takvom intenzivnom rubin boje. Posebno je utjecaj antioksidansa sudanske ruže istraživati ​​stručnjaci iz Nacionalnog sveučilišta Belgorod Research u 2013. godini. Nađeno je da je visoka koncentracija antioksidansa ima inhibicijski učinak na slobodnih radikala koji iniciraju stvaranje stanica raka. Po sadržaju Anthocyanin biljke ispred svih poznatih kultura. Za usporedbu, izgubiti crni i zeleni čaj, u kojem je antioksidans Anthocyanin postoji. Stručnjaci Sveučilišta Belgorod su predložili mogućnost korištenja piće hibiskus čaja u prehrani kako bi se postigla učinak „francuskog paradoksa”.

• Protuupalno. Napitak ima umjerenu protuupalno djelovanje i blago diuretski aktivnost. Može se koristiti kao dodatak u liječenju bolesti urogenitalnog sustava, za dezinfekciju mokraćnog sustava. Olakšava državu za prehlade, pruža diaphoretic učinak, smanjuje simptome groznice. U eksperimentu na miševima ruski stručnjaci potvrdili iskašljavanje učinak usporediv s učinkom „Mukaltin” droga.
• To potiče metabolizam. Nutricionisti preporučuju da uključuje piće u programu mršavljenja. Hibiscus poboljšava procese metabolizma u tijelu, stimulira proizvodnju žuči, pa probava je brži. Povećana metabolizam potiče lipolizu, međutim rubin crveni napitak na odgovarajućoj prehrani i vježbe može potaknuti pretjeranu mršavljenja.
• Čisti i jača krvne žile. Prema dijetetičar Lyudmila Denisenko, hibiskus - nezamjenjiv piće za ljude koji pate od bolesti kardiovaskularnog sustava. Čisti krvne žile od kolesterola, sprečavanje stvaranja plakova kolesterola i vaskularne okluzije. Uz redovitu uporabu proširuje krvne žile i smanjuje krvni tlak.

Hibiscus čaj povećava ili smanjuje pritisak? Kako bi ga piti: vruće ili hladno? Ovo pitanje je odgovorio od strane američkih znanstvenika koji je proveo istraživanje piće učinke na srce i krvne žile.

tlak utjecaj

U eksperimentu je sudjelovalo šezdeset pet dobrovoljaca u dobi između trideset i sedamdeset godina. Svi su patili različitim stupnjevima hipertenzije. Sudionici su podijeljeni u skupine, od kojih je tri puta dnevno uzima hibiskus čaj, a drugi su primili placebo tablete bez aktivnog sastojka.

Na temelju istraživanja, američki stručnjaci su zaključili da nesumnjivih prednosti za hipertenzivne Hibiscus zdravlja je sposobnost da se smanji visoki krvni tlak. Pri čemu je napitak čini bez obzira na temperaturu. Stoga je pitanje kako pije Hibiscus pri tlaku napregnut. Jedite ga u obliku u kojem želite.

Preporuke za primjenu

Sudanski ruža među najmanje alergenih namirnica, tako da se može koristiti u prehrani ljudi koji su skloni alergijama na hranu. Suprotno uvriježenom mišljenju, njegova crvena boja je zbog ne-alergijske boje i antocijana.

Hibiskus nema ograničenja na „rodnog identiteta”, kao što ni na koji način utječe na hormone. Piće je jednako koristan i siguran za muškarce i žene.

• Za djecu. Nema ograničenja na korištenje pića u djetinjstvu. Ponuda njegova djeca i šaleći su stariji u obliku topline kao alternativu čaj bez kofeina osvježenje. I u hladnom umjesto kompota, kao izvor askorbinske kiseline.
• Kad trudnoća. Mišljenje da je ovaj napitak može naškoditi trudnice i zdravlje bebe nije u redu. Pijte što može biti u bilo kojem tromjesečju. No, kao iu svemu, treba promatrati umjerenost. Nemojte piti čaj sudanskih litara, ograničiti nekoliko šalica napitka tijekom dana.
• U dijabetesa. „Hibiscus nema izravan utjecaj na razinu šećera u krvi, - kaže endokrinolog Alex KOLMAKOV. - Međutim, za bolesnika s dijabetesom trebaju jesti nužno kao izvor antioksidansa ". Poznato je da povišena razina šećera u krvi stvara uvjete za agresivnijim „posao” slobodnih radikala. Hibiscus štiti tijelo od njihovog destruktivnog djelovanja, poboljšava metaboličke procese ima antitoksičan učinak.

Smatra se da je ovaj napitak se ne može koristiti za gastritis, jer iritira sluznicu želuca. Ovaj prikaz je pogrešan za gastritis Hibiskus nije kontraindicirana, ali to je samo treba piti nakon obroka, kao i drugih napitaka koji sadrže kiselinu (vino, sokovi).

Jedini uvjet tijela kada je šteta hibiskusa moguće - tendencija da se hipotenzije ili niskog krvnog tlaka. Kada pritisak napitka koji se koristi može se smanjiti čak i više. Ali ovdje govorimo o sustavnom i redovitom korištenju njega u prehrani. Ako ste morali popiti šalicu „crveni čaj”, nema štete čak i ako to ne donosi hipotenziju.

Izrada pića

Na prodaju možete pronaći različite vrste i tipove sudanski ruža. To se prodaje u rinfuzi paketa težine sto grama i male vrećice prethodno pakiranih kao običan čaj. Veliki izbor, ali ne i sve vrste Hibiscus su jednako korisna.

izbor

Prilikom odabira piće, treba voditi sljedećim načelima.

• Veliki cvjetovi. Što je veći hibiskus cvijet, više korisnih tvari, uspio akumulirati. Odaberite sastav u kojem je veličina cvjetova od najmanje deset centimetara u promjeru.
• Cijele latice. Više od slomljenih listova, što je niža kvaliteta sirovina. To utječe ne samo na izgled „varenje”, ali i na njegov sastav. Brojni nabori kažu da je cvijeće suho, i većina komponenti već izgubljen.
• Svijetlo crvena. Bogata latice rubin hlad ukazuju na visoku koncentraciju antocijana. Ako cvijeće izblijedi, u kojem je sadržaj korisnih komponenti je niska.
• Samo prozirna ambalaža. Samo kroz prozirnoj plastičnoj vrećici koju će cijeniti sirovina vizualno. Stoga odustati kupnju Hibiscus u kartonskim kutijama.
• Bez vrećice. Unatoč činjenici da je čaj pakiranom obliku prikladne, hibiskus ne smije se koristiti u ovom obliku. Melju u prah, on gubi sve svoje vrijedne osobine. Odaberite ga samo u obliku cijelog boje.

Korištenje kvalitetnih materijala, od vas će biti u mogućnosti u potpunosti cijeniti blagotvorno svojstva Hibiscus. Za preglede, u ustima kvalitete pića puta svjetliju i intenzivnije nego iz paketiziranog.

skladištenje

Antocijanini su uništili izravnoj sunčevoj svjetlosti, tako da je skladištenje treba izbjegavati otvorene prostore. Stavite „zavarivanje” o kupnji ambalaže od stakla ili keramičkih staklenku i zatvorite poklopac. Stavite na tamnom mjestu, na primjer, u svlačionicu čaj.

U takvim okolnostima, piće se može čuvati tri godine, a njeni vrijedna svojstva ne mijenjaju.

čaj recepti

Visoki krvni tlak, za hrabrost i gašenje žeđi za mršavljenje i detox piti fini napitak u obliku u kojem želite. Ovdje su neke od njegovih recepata.

• Klasik. Tako je pripremio Egipćani. Ova metoda se koristi danas i na Istoku. Potopiti cvijeće po stopi od jedne žličice po šalici hladne vode i ostaviti preko noći. Protomai jutro infuzija na laganoj vatri pet minuta. Piti u obliku topline ili hladnoće na okus, dodajte med, šećer i leda.
• Brzo. Prelijte čaj lišća u čajnik na temelju žličicu po osobi i jedan „bonus”. Ulijte kipuće vode i ostaviti da se uliti za deset minuta. Te latice mogu biti popunjena s kipućom vodom i do pet puta, ali treći piće će biti transparentniji i manje kiselo.
• Zdrava. Askorbinske kiseline uništen kuhanjem. Kako bi maksimalno piće koristi, prelijte čaj lišća s hladnom vodom i ostaviti pod pokrićem za dva dana.

Kada ključanje antocijana rastopiti i postati dio „prazan”. Gubitak piće ljekovitost kaže mijenja svoju boju s Ruby na prljave sive boje. Ovaj uvarak ne treba piti.

Korisna svojstva Hibiscus puta nadmašiti svoje kontraindikacije. Svijetla i zasićene čaj bogat antocijana ima antoksidantnymi, liječi i protu-upalna svojstva. On je u stanju da se smanji pritisak na bilo koji način, pa kad su se uključe u hipotenzija nije potrebno. Ali u drugim slučajevima, piti bez straha: to je pogodno za djecu, trudnice, starije osobe.