Što pokrivenost Multivarki zdjela bolje - teflon ili keramika?

U današnjem članku ćemo se usredotočiti na ove vrste zdjele multivarok kao teflon i keramike, kao i korist od toga napraviti izbor. Činjenica da se čaša je vrlo važan element kuhinjski aparati. Budući da je u kontaktu s izravno proizvoda iz zdjele to utječe na kvalitetu jela.

U ovom članku:

•  Najbolja zdjela - što je to?
•  Pregled premaz teflona
•  Pregled keramičkim premazom
•  Recenzije kupaca
•  Video: Kako izabrati zdjelu Multivarki

Najbolja zdjela Multivarki - što je to?

Savršeno zdjela Multivarki može se odabrati s određenim uvjetima koje moraju ispunjavati ovaj element kuhinjske opreme. I tako, prije svega moramo obratiti pažnju na svoje snage. To je najbolje kupiti zdjelu čelika ili nehrđajućeg čelika. Još jednom naglašavam da se radi o temelju predmeta, a ne njegovu površinu, što je sekundarni glavni čimbenik u odabiru zdjelu za Multivarki. Također mora biti ekološki prijateljske, u nekim modelima oznakom „eko” je njihov izvor ponosa.

Sada ćemo govoriti o svojim pokrivenost. Do danas, vrlo popularan dvije vrste zdjela - keramički i teflona. Predstavnik svakog od njih tvrdi da je njegova čaša je najbolje. Unatoč tome, svaka posuda ima svoje prednosti i mane, koje morate znati, i na temelju toga da bi njihov izbor.

Teflon non-stick premaz Multivarki bowl - prednosti i mane

Posebno popularna daleko su zdjela s premazom teflona. Teflon - jedinstvena plastična koji je izumio nasumce kemičar Roy Plunkett 1938. Glavna prednost PTFE je da to ne ulazi u kemijske reakcije s lužinom ili kiselinom, osim što je i robustan i sklizak.

Teflon je naširoko koristi za proizvodnju posuđa 20 godina nakon njegova otkrića. Prva tvrtka koja je da bi jela teflon bio za sve nas dobro poznati brand Tefal. Ovaj materijal se koristi za više od 50 godina, te je imao vremena da se dokaže kao dobar, i ne tako dobre strane, koje smo opisali u nastavku.

Glavne prednosti teflon:

• Odličan prevlaka nije ljepljiv. Na jednostavan način možete kuhati hranu bez ulja, sa svojim izvrsnim non-stick svojstva ostaju tijekom cijelog „život”.
• jednostavnost skrbi. Tijekom kuhanja, čaša ne lijepi i ne držati, tako da je vrlo lako čiste. ona također ima otpornost na korištenje kemijskih sredstava, tako da može biti sigurno i prati u perilici posuđa.
• Toplinsku stabilnost. Teflon dobro izdržati temperature do 260 stupnjeva, dok je za kuhanje potrebno 100 stupnjeva i 190 stupnjeva prženje hrane. Jedini „ali” je u tome što se ne može staviti u pećnicu, jer je temperatura tamo je kao visok kao 300 stupnjeva.

Nedostaci teflon posuda:

Nažalost, bez obzira na trajan teflon, ona ipak ostaje plastike koji se lako izgreban. Neke tvrtke pokušati uzeti u obzir i pokušati proizvesti super izdržljiva teflon premaz, koji se ne može povrijediti čak i metalni nož. Njihov jedini nedostatak je visoka cijena.

• Ako je temperatura iznad 260 stupnjeva je teflon će ispuštati štetne tvari.
• Kako ne bi li pažljivo tretirati sa teflon, nije točno služi više od 3 godine.

Za razliku od keramike oblaganje - prednosti i mane

Na keramičkim non-stick premazom što je poznato u rangu sa teflon, ali samo ga koristiti počelo prije desetak godina. Keramika u zdjelu - taj se sol-gel, koji je poznat po svojoj trajnosti i sigurnosti okoliša. A što je to? A činjenica da je, prema tim kriterijima, možemo zaključiti da je keramički jači i sigurniji. Je li to zato što smo sada analizirati u praksi.

Pros:

• Keramika ima izvrsne non-stick svojstva, što je svrstava uz premazom teflona.
• Ekološki prihvatljiv. Ovo je vjerojatno najvažnija prednost ovog premaza. Čak i ako je to toplina na maksimalnu temperaturu, ona neće ni ispuštati štetne emisije.
• Otpornost na visoke temperature. U usporedbi s teflon, keramika može izdržati temperature do 450 stupnjeva. Dakle, može se postaviti čak iu pećnici, to je nemoguće učiniti s teflonskim zdjelu.

kontra:

• Brza amortizacija. Keramički premaz ne dva puta brže od teflona.
• Keramička obloga je vrlo osjetljiva na lužine, pa zdjela ove stvari ne treba se prati u perilici posuđa.

Na temelju tih karakteristika, može se zaključiti da su svi premaza teflon je bolje. Osim ako, naravno, ne uzrokuju štetu i da ga nježno liječiti. Također, budite sigurni da provjerite s Ins i izlasci indukcijskog štednjaka.

Recenzije kupaca

Natalia: Imao sam keramičku zdjelu. Bilo je to, kako je nakon šest mjeseci dno je zahrđao, a hrana je sjeo stalno držati. Sada zbunjeni jer ne znaju kukuyu bolje odabrati ovaj put ....

Vic: Moj teflon posuda služi mi za oko 2 godine. No, nedavno je nehotice ogreban žlicu ((((Sad, hrana je postala spaljena, ne mnogo, ali ipak ... Općenito, kvaliteta je prilično!

Sonia: Multivarku nedavno dobila na poklon, koji je zbunjen na pitanje kako to čist. Uostalom, sigurno uobičajena spužva nije prikladan, jer čak i moja tava ne stoji na šest mjeseci. Već tri mjeseca morati kupiti novu, jer se svi stari palicama. Imam normalan spužvu, a ne čvrsto, a ne mekan. Ja razumijem da je tava i zdjela Multivarki nije ista stvar, ali to je bolje biti siguran. Netko može reći kako i što bolje ga oprati?

Video: Kako izabrati zdjelu Multivarki