Kako kuhati kakao prah s mlijekom - 10 postepeni recepte

• Kakao kuhanje recepti
• Klasičan recept
• Recept s mlijekom
• Recept № 3
• Recept vanilije
• Zobena kaša Kakao
• kakao čokolada
• Kakao sa sladoledom
• Kakao sa žumanjcima
• koktel
• Kakao krema
• maska
• Korisni činjenice
• priča
• Gdje raste kakao stabala?
• Koliko možete popiti kakao?

Kada govorimo o kakaa, nekontrolirani memorije cura upoznat od ranog djetinjstva okus. Ona je služio u vrtićima i školama, ona je napravljena od čokolade. Teško da itko misli o svojstvima kakaa, kao i njegov kuhar, pa čak i odakle je došao, uživajući okus i aromu napitka.

Znanstvenici pomno kakao plod i našao u njima mnogo korisnih tvari. Kakao - izvrstan antidepresiv, kao i kava, stimulans učinak na tijelo, baš mekši od kofeina. Možete ga piti, čak i oni koji aparat apsolutno kontraindicirana, uključujući i djecu.

Kakao za doručak najviše hranjiv napitak za dijete koje ide u školu. Ako pijete hladno, to pomaže vratiti mišića nakon vježbanja ili teškim fizičkim radom. U Švicarskoj, liječnici, kardiolozi vjeruju čokoladu koja sadrži najmanje 70% kakao - „slatki aspirin”, jer proizvod sadrži antioksidanse koji štite tijelo i kardiovaskularni sustav od slobodnih radikala koji uzrokuju prerano starenje i razvoj karcinoma.

Kakao kuhanje recepti

Kakao - visoko-kaloričnu hranu, na 100 g računu za do 400 kcal.

Smatram popularne recepte. Glavni sastojci: mlijeko, kakao u prahu, šećer, voda.

Klasičan recept

1. čir voda, šećer punjenje (okus) i kakao (po litri vode ili mlijeka u prahu uzima 6-8 žlice).
2. Bućkalo (ako umutiti izlupati, piće ima zraka pjena).
3. Na kraju kuhanja dodajte vruće mlijeko nije manja od 3,5% mliječne masti i malo kuhati.

Video recepti

Recept s mlijekom

Za ovaj recept trebat će vam mlijeko, kakao i šećer.

1. Lonac s hladnom vodom i uliti litru mlijeka. Dok se mlijeko stoji na vatru, kakao u prahu (4 žlice) pomiješana sa šećerom (4 žlice) u posudama uzeti toplo mlijeko i promiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica.
2. Glatko sipati u kuhano mlijeko i potopiti u vatri 5-7 minuta.

Ulijte u šalice bolje vruće. Za piće su služili cookies, keksi, kolači, slatki krekeri, kruh i maslac. Većina se ne sviđa pjenu koja se formira nakon hlađenja, tako prokuhanu vodu, a šalicom vruće dodati teških krema.

Recept № 3

Bolje da se jela kuhati mlijeko.

1. Na dnu posude za ulijevanje kakao u prahu (1 šalica 2 žlice u prahu) i šećer (po ukusu), promiješati, razbijanje gruda.
2. Toplo mlijeko i sipati u posudu tako da pokrije masu praška, još jednom temeljito promiješati dok se ne rastopi.
3. Dobivena masa preliti preostalo mlijeko, nastavljajući miješati žlicom, dovesti do kuhati i smanjiti toplinu, 10 minuta na niskoj temperaturi, i dalje miješajući.

Bolje je da se miješa, piće se okreće deblji i ukusniji.

video

Recept vanilije

Da biste dobili egzotično piće u pripravnosti vanilije kakao dodan na vrhu noža. Možete napraviti desert. Grlo za šalice kakao (poželjno hladnu) točno na pola. Glazura šećera šlag u čašu i doda se žlica smjese. Desert je spreman!

Zobena kaša Kakao

potreba za žitaricama:

• Mlijeko - čaša i pol
• Hercules - 4 žlice
• Kakao u prahu - 1 žlica
• Šećer - 1 žlica

U tavi stavite pahuljice, pokriti s vodom, dodajte kakao i šećer. Dobro izmiješati i staviti kuhati. Donesi na čir i ukloniti iz topline i ostavite 10 minuta.

kakao čokolada

• Kakao - 2 žličice
• Čokolada - 30 g
• Mlijeko - 2 šalice
• Vanilija i cimet - za okus

Korak po korak PRIPRAVE:

1. U tavi, pomiješati kakao, šećer, cimet i vaniliju, dodajte 3 žlice mlijeko, promiješati.
2. Dodajte mlijeko, stalno miješajući.
3. Stavite na vatru, dovesti do kuhati dodajte čokoladu, kuhati 3 minute.

Ulijte vruću čokoladu u šalice i odmah poslužite. Piće ide dobro s keksima, kolačima, pa čak i božićnih kolača.

Video recept metvice kakao sa marshmallows

Kakao sa sladoledom

Sastojci za 1 šarže:

• Kakao - 1 žličica
• Šećer - 2 žličice
• Mlijeko - 1 šalica
• Sladoled - 50g (bez punila)

Kakao kombinirati sa šećerom, sipati malo vruće mlijeko, dobro promiješati. Ulijte preostalu mlijeko i kuhati malo miješanje. Nakon ohladi i prelijte u zdjelu sladoleda.

Kakao sa žumanjcima

sastojci:

• Mlijeko - 800 g
• Šećer - 120 g
• Kakao - 25 g
• Jajeta - 2 kom.

Kakao kuhati na klasičan recept. Žumanca pažljivo odvojena od proteina i šećerom, sipati toplo kakao. Dobivenu smjesu se stavi na vatru i toplinu, bez ključanja, tuku s mikserom i sipati u čaše.

koktel

sastojci:

• Mlijeko - malo manje od stakla
• Kakao u prahu - 2 žličice
• Šećer - 2 žličice
• Prirodni sok višnje - 20 g
• Cimet - na okus uobičajenu stopu - na vrhu noža

Kakao pomiješana sa šećerom i malo mlijeka, a zatim ulijte mlijeko odmor i sok. Massu tuku s mikserom. Dobiti ugodan degustacija pića koji će se svidjeti i djeci i odraslima. Poslužite sa slamom u čaši za koktel u čaši na vrhu svaki mali dodati cimet i šećer u prahu.

Kakao krema

sastojci:

• Visoke masnoće vrhnje - pinta
• Kondenzirano mlijeko - 8 žlica
• Kakao u prahu - 4 žlice
• Čokolada - na okus

Krema super, bič do stvaranja pjene postupno uvesti kondenzirano mlijeko i kakao. Nastala krema proširen u obliku ploča, posipati čokolade (čokolada prethodno gumiran na finom ribež). Još jedan desert je spreman!

maska

Vrlo dobra za piling kože i osjećaj zategnutosti. Nakon nanošenja maske, koža lica postaje mekana i baršunasta. Kako napraviti masku, kakao mlijeko u prahu razrijediti tijesto državu, dodajte malo biljno ulje. Nanesite na lice i vrat za 20 minuta. Uklonite s blazinicom i isperite toplom vodom.

Korisni činjenice

Kakao kuhati u bilo jelo: tava, čajnik sa širokim vratom. Puder slabo upija vodu tijekom kuhanja tako zahtijeva stalno miješanje, tako da se ravnomjerno otapa u vodi i nije izgubio na grudica.

• Prilikom odabira prah treba obratiti pažnju na miris: to bi trebao biti ugodan i čokolada, koja je jednom postojala je želja da brzo pripremiti mirisnu i ukusnu piće.
• Prah bi trebalo biti nikakvih grudica. Stvrdnjavanja u grude indikativno neispravnih proizvoda. Kada brušenje prah prstima treba ostati masnu osjećaj, bez prašine.
• Kakao sadrži tvar - „hormona radosti i sreće” - serotonina i kofeina, koja okrepljuje i poboljšava performanse.
• Proizvod je bogat željezom i cinkom, potrebne za zdravlje, posebice, poboljšati hormonalnu ravnotežu. Kakao produžuje mladih zbog antioksidansa, snižava krvni tlak i poboljšava protok krvi u mozgu i operabilnost.

priča

Kakao povijest seže daleko u magli vremena. Biljka je poznata i prije pojave civilizacije, ali su slomiti nasada zimzeleno drvo i proizvode obrtnički piće. Za njih, to se smatra svetim i kakao su zamijenjeni novca.

Prvi Europljanin koji je donio proizvod u Europu bio Kristofor Kolumbo. Napitak se postupno proširio, najprije u Španjolskoj, zatim Europa. Piće je bilo skupo i dostupni su samo ljudi višim društvenim slojevima.

Povjesničari pišu da je kakao spada u Francuskoj s prtljagu održao španjolski dama koja je trebala biti žena Luja XII. Redovnici su prevozili proizvod od zemlje do zemlje. Vlada je kasnije Carlos V, shvativši prednosti graha, pokušao uspostaviti monopol, ali krijumčari potopljena Europu, a samo Talijani izumili licencu za proizvodnju čokolade. „Čokolada kuća”, postao popularniji od kave ili čaja.

S razvojem industrijske proizvodnje postao dostupan i jeftiniji proizvod. Kako je počeo dodavati mlijeko i začine, slatkiše, vino i pivo. U 1674. on je počeo biti dodan u rolama i peciva. U 1828, Nizozemska patentirao proizvodnju kakao praha, a prva čokolada bar se pojavljuje u sredini XIX stoljeća u Engleskoj. Čokoladicama dostavljena mornarice, vjerovalo se da je čokolada - najbolji lijek za skorbut.

Gdje raste kakao stabala?

Kakao drvo raste samo u vlažnoj tropskoj klimi ekvatorijalnim područjima svijeta. Plod drveta neobičnog oblika, sličan krastavac, dugačak 30 cm, 12 cm u boji raznih :. žuta, narančasta ili crvena, ovisno o sorti. Težina je 600 grama, unutarnji okoliš u kašu, plod su blago izdužen oblik badema. Oni su bili tamo za oko 60 komada.

Uzgoj kulture dugotrajan. Visina stabla dosegne 12-15 metara, nosi plod tijekom cijele godine. Bere rukom dva puta godišnje, ručno odvajanje zrna od celuloze. Prvi plodovi na stablu pojavljuju se u 5. godina aktivnog razdoblja plodnih traje 50 godina.

Koliko možete popiti kakao?

Neki ljudi se boje da pije kakao, briga lik. To je uzaludan! Nemoguće da se mast na to! Za razliku od čokolade, kakao ne utječe na slici. Ne postoji takva količine zasićenih masti u čokoladi (čokoladnih 100 g - 20 g masti) u vrč sve kakao mast 0,3 g

Vrlo hranjiv napitak, pijan jedna čaša na doručak izaziva osjećaj sitosti.

Bolje je piti ujutro ili popodne. Pijenje čašu dana dat će snagu i vitalnost. Noću, bolje je da ne pije, postoji rizik da provedete neprospavane noći, kao jedna šalica sadrži oko 5 mg kofeina.

Kuhanje kakao, sa sigurnošću možemo eksperimentirati s dodavanjem meda, vanilija, liker po svom izboru. Vrući napitak dodaje se cimet, čokoladu ili šećer u prahu. Slatko piće je jako zaljubljen u djece, oni često pokušavaju ugoditi.