Recept Božićni kolačići - pripremiti ukusna tradicionalna slastica

• Recept klasične božićni kolači
• Kolačići s glazurom
• Izvorna i jednostavan recept

Kao katolici i kršćani imaju Božić je tradicionalna i vrlo simboličan slavlje. Čekao djecu i odrasle da se zabavite u izobilju odjeven božićno drvce za bujne i bogate skup tablica, Kralj je uvijek Božić kolačić.

Okus i miris začina i začina oduzima snijegom prekrivenim ulicama europskih gradova, gdje možete upoznati Djeda Mraza s vrećom darova i to se nije iznenadio. Svaka zemlja ima svoj recept slatkiša: nudimo vam neke od njih.

Recept klasične božićni kolači

Takav poslastica je pečena u tisućama europskih obitelji, gdje svatko okuplja za istim stolom odati priznanje drevnoj tradiciji.

Potrebni sastojci za izradu božićnih đumbir cookies:

• maslac u količini od 200 g;
• jedan jaje, poželjno kuće s svijetle narančaste jajeta;
• brašno u količini od 400 g;
• pola vrećica sredstva za raspadanje;
• Začini - 2 žličice .. cimet, 1 cijelo sat. l. klinčići i tlo đumbir;
• med u iznosu od 200 g;
• 100 g smeđe boje, ali je moguće i konvencionalni šećer;
• Ljubitelji čokolade može dodati u tijesto 2 žlice. l. kakao.

Kuhanje koraka:

1. U tavi uliti med i staviti ga na tanjuru, čekajući proizvoda da raspusti više tekuće stanje.
2. Dodamo li tome šećer i izrezati na komadiće maslaca krema;
3. Čim su u posljednje dvije sastojci otope, spremnik se mora ukloniti iz topline i hlađenje njen sadržaj.
4. U međuvremenu, sipati brašno na stol, pospite ga s praškom za pecivo i začina napraviti rupu i voziti jaje. Dodavanje malo smjesu iz posude, početi gnječenje tijesta.
5. Kad se masa prestane držati ruke, treba umotati u polietilenski film i staviti u hladnu sobu za par sati.
6. Nakon tog vremena, tijesto se dijeli jednako. Iz jedne polovice valjanog šav za budućnost kolačiće, a drugi se povukao natrag u hladnjak.
7. Plast trebao imati debljinu od oko 5 mm i brzo okrenuo, inače se tijesto počne topiti i držati u rukama. Bolje je postaviti papir za pečenje, pergamenta i izrezati figure tamo.
8. Pošalji ih u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 10-15 minuta. Rosy rubovi će o tome razgovarati Božićni kolačići spremni. Ovaj recept pretpostavlja glazuru ukras, koji kako kuhati sami i kupiti gotove kit za ukras.

Kolačići s glazurom

Kuhati božićne kolačiće uz glazura, trebat će vam ove sastojke:

• Mlijeko u volumenu od 30 ml;
• prašak granulirani šećer u količini od 400 g;
• 10 g maslaca
• vanilin patiti.

proizvodni stupnjevi:

1. Svi sastojci su smješteni u metalni kontejner i staviti na štednjak.
2. Stalno miješajući, čekati do rastopljeni šećer i otopina počne zgušnjavati.
3. Izvadite iz pećnice, malo ohladiti i primjenjuju se kolačići za Božić u poznatom način.

Izvorna i jednostavan recept

Recept za ukusnu kolačić za Božić pod nazivom „biscotti” je vrlo popularan zbog svoje jednostavnosti utjelovljenja i nevjerojatnim okusom s daškom citrusa. Prisutan u njemu, a već je postao tradicionalni okus cimeta.

Potrebni sastojci:

Video: Božić kolača / Božić Kolačići / Master Class / DIY 🐞 Afinka

• maslinovo ulje u volumenu od 60 ml;
• Smeđi šećer - 50 g;
• 2 jaja;
• brašno u količini od 210 g;
• prašak za pecivo i soli;
• Zhmenka granatama oraha;
• cimeta;
• narančasta koricu na šećer.

Kuhanje koraka:

Video: - - - Peći Božićni kolačići // DIY

1. Mikser ili miješalice, poput jaja sa šećerom i maslinovo ulje.
2. Ulijte pola vrećice praška za pecivo, soli i cimeta po želji, brašno. Električni aparat ukloniti i nastaviti tući smjesu žlicu;
3. Najnoviji u tijesto dodati mljevene orahe i koricu.
4. Pokrijte pečenje pergament papir, s jedne polovice tijesta za sastav zapisnika i slično djelovati na drugu polovicu.
5. Uklonite zagrijanu pećnicu na 25 minuta, promatrajući proces pečenja. Čim hrskave, ukloniti stavke, cool, izrezati na ploške debljine oko 1,5 cm i ponovno staviti u pećnicu.
6. Nakon 10 minuta, izvaditi i uživati ​​u nebeski okus. Dobar tek!

Po želji, možete uzeti i drugi začini za pečenje, kao što su muškatni oraščić i kardamom. Oni su također dodao da tradicionalne piti kuhano vino, idealno snack na njega će se kolačići za Božić i Novu godinu.

Video: KUHANJE: Kako napraviti medenjak? Marie Senn

Kandirano naranče polet i kandirano voće lako pripremiti kod kuće, zaljev komada voća slatki sirup, dati ga ocijedite i stavite u električnu fruktosushku. Posebno ukusna zamotati u pečenje, to uranjanjem u mlijeko, kakao ili čaj. Probajte i iznenadite svoje goste takve kolače za Novu godinu.