Dijeta na Kolecistitis - posebice hrana s Kolecistitis, primjera izbornika

• Dijeta za akutni kolecistitis
• Dijeta kolecistitis teče kroničnog
• Dijeta na Kolecistitis - Uzorak izbornik

Prema statistikama, kronični oblik Kolecistitis ima svaki četvrti žena i svaki deseti muškarac nakon četrdeset i pet godina. Ova bolest je uzrokovana poremećajima u žučnom mjehuru. Ovo tijelo je vrsta spremnika, koji pohranjuje žuč. Ova tvar je potrebno za aktiviranje enzima uključenih u probavu hrane. Inače žučnog mjehura u dodiru s hranom u tijelu se smanjuje, stvara se dio žuči koja ulazi u crijevo. Kada je slomljena ovaj jednostavan slijed radnji, tu je stagnacija žuči, što često dovodi do upale žučnog mjehura zid - stanje koje se naziva Kolecistitis.

Uzroci Kolecistitis, postoje mnoge, ovo kvar na endokrini i živčani sustav, žučni kamenci, gastritis, hepatitis, sjedilački način života, rijetke hrane znakove, trudnoća, itd Često je poticaj za pojavu upalnog procesa se naročito prekomjerno hranjenje i masne hrane u kombinaciji s alkoholom. No, bez obzira može biti uzrok Kolecistitis, u prisutnosti bolesti bez korekcije snage ne može učiniti.

Dijeta za akutni kolecistitis

Akutni kolecistitis može biti različita bolesti i kronične napada. U svakom slučaju, to je nemoguće ne primijetiti. Najistaknutiji simptom je njegova bol ispod desnog rebra. Često je to bol popušta oštrice, ramena i vrat. U ovom ustima ima metalni okus ili Gorčina može biti mučnina, podrigivanje, povraćanje, povišena tjelesna temperatura, proljev, može se promatrati žuta boja kože i sluznice oka.

Ako imate ove simptome treba odmah potražiti liječničku pomoć, u ovom slučaju samo nije dopušteno. U pravilu, kod akutne Kolecistitis, posebno biti teška, pacijent je hospitaliziran. Bio je dodijeljen niz potrebnih mjera, brojni lijekovi ublažavanje bolova i suzbiti upalu, kao i posebnu dijetu.

Prehrana tijekom pogoršanja kolecistitis i akutni oblik bolesti u potpunoj odbacivanje hrane. Post bi trebao trajati dva do tri dana. Tijekom tog razdoblja, topli napitak dopušteno. Kao što to može biti divlja ruža uvarak razrijeđena ne-kisele sokove, slabog čaja i biljnih infuzijama. Količina tekućine konzumira dnevno treba biti manje od dvije litre.

Na treći ili četvrti dan u prehrani daje polu žitarica, kuhanog u vodi, svjetlosti juhe od povrća i žele. Možete dodati porridges razrijeđene u pola s vodom mlijeka. Svi proizvodi trebaju biti dobro kuhati temeljito, a zatim pažljivo samljeti. Preporučuje se jesti u malim obrocima (oko 150 grama) barem pet puta dnevno. Postupno, izbornik je dodao da je meso, nemasna sir, riba, a nakon njih već i drugih proizvoda.

Dijeta kolecistitis teče kroničnog

Glavni zadatak za pacijente s kroničnim Kolecistitis je spriječiti pogoršanje bolesti. To je najbolje da se nosi s tom prehranom. Njegova glavna svrha - obnova funkcija normalizaciji protoka žučni mjehur, žuč, pojačani metabolizam, smanjuje opterećenje na jetru, želudac i crijeva. Da bi se to osiguralo, potrebno je pridržavati se određenih pravila:

Video: Dijeta №5 po Pevsner

• Prehrana u kroničnom Kolecistitis moraju biti razlomka. To jest, sva hrana koju trebate jesti male obroke barem pet puta dnevno, a za to, poželjno je, na jednom te istom vremenu. Takva mjera normalizira metabolizam, organizirati rad probavnog trakta, poboljšava protok žuči i njegove proizvodnje. Cijeli potrošnja hrane mora biti ugodna temperatura - ne manje od 15 i ne više od 60 stupnjeva.
• Posebnu pažnju treba posvetiti načinu kuhanja. Poželjna je vrenja i parenje. Rjeđe, možete jesti kuhane ili pečene hrane, usput, uz kasnije uvijek preporuča za uklanjanje kore. No, bilo pržena hrana strogo su zabranjeni. Isto vrijedi i za kobasice i sve vrste krastavaca. Nakon kuhanja, obrišite hrana nije potrebno raditi pa se preporučuje samo uz obrok se sastoji od sirova vlakna i vlakna mesa.
• Snaga Kolecistitis treba biti što uravnotežen. Dnevni jelovnik mora sadržavati bogate proteinima hrane, kao što su poboljšanje protok žuči. Svaki glavni obrok preporučuje se dopuna sirovo ili toplinskoj obradi povrće ili voće. To je zbog činjenice da produkti biljnog podrijetla bogatim mineralnih soli, bitnom za dobar metabolizam, i vlakana, koji poboljšava protok žuči i sprečavanje pojave zatvor. Vrlo korisno za Kolecistitis voća i povrća koji sadrže vitamin C i A, oni su koristan za žučnog mjehura zid, ukloniti iz njihove upale i poboljšati imunitet.
• Svaki dan se preporučuje konzumirati i masti, ali ne i životinje, već samo povrće u malim količinama dopušteno maslac. Mjere opreza treba poduzeti kako bi ugljikohidrata, posebno brzo ugljikohidrati kao namirnice koje ih sadrže, slabi crijeva koji stimulira žuč zastoj. Također je vrijedno s obzirom da je velika količina šećera u prehrani krši i narušava žuč sastav žuči, tako da na dan je dozvoljeno konzumirati ne više od 9-10 žličice, a obzirom na njegov sadržaj u jela i proizvoda. Neki ograničenja za soli - to je dopušteno koristiti više od 10 grama dnevno.
• Dijeta mora biti uključen mliječnih proizvoda, s minimalnim udjelom masti, kao i jela od njih. Osim dnevnog jelovnika treba uključiti nemasno meso, piletinu ili puretinu (ali bez kože) i razna jela od njih. Rijetko mogu priuštiti malu količinu visokokvalitetnog doktorskog kobasica ili šunke. Dva puta tjedno, jela od mesa preporuča zamijeniti ribu, ali ne masna, rijetko riješen plodovi mora. Dopuštena potrošnja i jaja, u osnovi mora biti proteina, žumance je poželjno imati ne više od tri puta tjedno. Kruh mogu jesti tek ustajale ili u suhom obliku. Dobra prehrana može pomoći da se preinačiti tjesteninu i žitarice, osobito korisne su riža, heljda, griz i zobene pahuljice.
• To je korisno uključiti u izborniku na kronični kolecistitis mliječni proizvodi, žitarice i juhe od povrća. No, od juhe, pripremljenih s ribom, mesom ili s gljivama juhe, posebno jake, treba biti napušten, kao ekstraktivnih, oni su uvelike iritira jetru. Ljubitelji slastica može priuštiti suho voće, med, bombone, žele, marmelada, slastice, džemovi, bomboni, ali samo one koji ne sadrže kakao.

Strogo zabranjeno je hrana koja otežava probavu, poboljšava kolesterol, stimulira prekomjerno lučenje želučanih sokova i iritirati. U vezi s ovim dijeta Kolecistitis isključuje sljedeće proizvode:

• Duhovit, masne, začinjene i slana hrana, ukiseljene namirnice.
• Konzervirane hrane, kiseli krastavci, dimljena mesa.
• Većina kobasice.
• Masno meso i riba, guska, patka, iznutrice i mesne izrađene od njih.
• Svi kiselo voće i bobičasto voće, posebno sirove.
• Gljive, češnjak, rotkvica, zeleno luk, rotkvica, patlidžan, šparoge, špinat, paprika, hren, kiselo zelje, kiseljak.
• Okroška, ​​juha, zelena kupus i druge slične jela.
• Svježi kruh, peciva, kolači, pite, palačinke, kolači, itd
• Proizvodi koji sadrže kakao.
• Sladoled i masne kreme.
• Kukuruzna krupica, grah, ječam griz.
• Kava je prejak čaj.
• Soda ili bilo kisela pića.

Vođeni popisu zabranjenih proizvoda i slijedeći gore navedene preporuke, možete napraviti uravnotežen i dovoljno raznolik jelovnik lako. Ako iz nekog razloga to je teško za vas, predstavljamo vam jedan primjer koji može poslužiti kao temelj za stvaranje vlastite prehrane.

Dijeta na Kolecistitis - Uzorak izbornik

Opcija №1:

• Griz, začinjena malom količinom pekmez ili mliječi, juhe kukova.
• Proteini omlet sa zelenilom i komad kukuruznog kruha.
• Pire krumpir, salata od rajčice i zelene, začinjena biljnim uljem, kriška nemasne kuhane ribe.
• Bijeli sljez čaj.
• Voće pilav, čaj s mlijekom.

Opcija №2:

• Riža kaša, kriška doktorskog kobasica, čaj.
• Zapečeni sok od bundeve.
• Kupus, kuhano meso, kriška kruha.
• Čaj s mlijekom, kriška nemasnog sira.
• Varivo od povrća.

Opcija №3:

• Protein omlet, čaj.
• Jogurt s voćem.
• Pura, pileća prsa, povrće salata.
• Pečena jabuka.
• Mlijeka riža juha.

Video: dijeta, recepti i značajke (Orasulmd.Org)

Opcija №4:

• Zob suho voće, juhe kukova.
• Sir s bananom.
• Juha od povrća i mesne okruglice.
• Jogurt sa svježim kolačima.
• Salata, kuhano meso.

Opcija №5:

• Sir lonac, puding.
• Voćna salata od kruške i jabuke, začinjena medom i sjeckanim orasima.
• Riža žitarice s parnom kotlet, krastavac salata, voćni kompot.
• Jelly i komad kruha.
• Mlijeko od riže juha, za desert par komada nesdobnoe cookies.

Video: Dijeta za Kolecistitis

Varijanta №6:

• Lazy knedle, čaj;
• Squash kavijar i par kriški kruha;
• Juha od povrća, kuhana piletina, juha kukova;
• Svježi sir s voćem;
• Makaroni i sir, povrće salata.

Video: Dijeta u kronični pankreatitis Recepti

Opcija №7:

• Pura s mlijekom, sokom.
• Jedna kruška, jogurt.
• Juha od povrća, pire krumpir (maslac u pire krumpir treba dodati nakon što se ohladi), mesne okruglice od teletine, pari ili pare riba kolača, sokova.
• Čaj s kriškom nemasnog sira.
• Varivo od povrća.