Eterično ulje kurkume

Kurkuma je poznata već tisućama godina kao jedan od najsjajnijih u začinima boja. U davna vremena, korijenje biljaka vade se ne samo vrijedne začin, ali i posebnu boju pigment svijetle narančaste boje. Svijetla nijansa karakteristična kurkuma eteričnog ulja - jedan od najučinkovitijih načina za sprječavanje dobne promjene kože, sprečava progib i bore. Njegova ljekovita svojstva su vrlo ograničena, a normalizacija poticajno djeluje na probavu i analgetski učinak uz artritis, reumatske i mišićne bolove. Ovo je jedna od rijetkih ulja koje aktivno odgađaju rast kose i doprinose njihovom stanjivanje.

• Postrojenja i područja proizvodnje
• Obilježavanje ulje i njegove varijante
• Falsificiranje eteričnog ulja
• Postupak priprave i skladištenja karakteristike ulje
• Vanjska obilježja i karakteristike okusa
• Kombinacija s drugim uljima
• Utjecaj na psiho-emocionalni sferi
• Ljekovita svojstva eteričnih ulja
• Kozmetički svojstva eteričnih ulja
• Koristi se u sferi kućanstva
• Značajke primjene ulja i mjere opreza
• Postupci primjene i dozu

Video: Prirodni lijekovi za liječenje i sprečavanje prehlade

Postrojenja i područja proizvodnje

Višegodišnja biljka đumbir obitelji, čiji korijeni se koriste za proizvodnju možda najpoznatije indijske začine, je prilično teško opisati biljka prikupljeni u rozetu lišća i žutim cvjetovima. Najsvjetliji dio biljke - veliki i mesnate korijena, narančasta iznutra. Nakon korijena koriste se za uzgoj i proizvodnju oba ulja i začina.

Unatoč činjenici da je kurkuma - Južna azijski biljka, proizvodnja nafte u regiji nisu sasvim odgovara prirodnih područja distribucije. Biljka se uzgaja za industrijsku uporabu u Kini, Indiji, Indoneziji, Haitiju i Jamajci, ali ulje je izvađen, bez odstupanja od raste samo u Japanu, Kini i Indiji, a izvoz sirovina - samo u Europi i Sjedinjenim Američkim Državama.

Izravna proizvodnja nafte u regiji uzgoj svježeg korijena su i najviša kvaliteta.

Obilježavanje ulje i njegove varijante

Eterično ulje izvađen iz kurkume, prodaje se ponekad pojavljuje kao eterično ulje indijske žute korijena, iako je tradicionalno ime još uvijek je „kurkuma”. Neki proizvođači ne odredite kakav biljaka koji se koriste za ovaj zrak, pa kad kupite potrebno je provjeriti latinske nazive.

ulje dugo kurkuma, jezgra, najvrednije i najčešći, dopušteno je samo jedan latinski obilježavanje - kurkuma longa. Među stranim imena mogu se pojaviti Essence de kurkuma, curcumaol, Ulje kurkuma, Amomum kurkuma, kurkuma domestica.

Na prodaju su i druge vrste estera nekih vrsta ove biljke.

• ulje divlji kurkuma (Indian žuta korijen) - vrsta, potpuno analogna svojstvima ulja dugog kurkume.
• Kurkuma bijela (svijetlo zedoariya) radikalno razlikuje u sastavu, bez kurkume i tumerona, bistra, bezbojna, a okus je ništa kao miris većine začina - to kamfor-mirte. Ovo ulje se koristi samo kao antioksidans aditiv za bol i potiče probavu.

Prodaja se također mogu naći Američki žuti korijen, da unatoč sličnosti imena To nema nikakve veze s kurkuma: Ovo ulje je obdarena vrlo različita svojstva.

Video: Tajna kurkuma- Istok

Falsificiranje eteričnog ulja

Kao i sama začin eterično ulje izvađen iz kurkume pripada proizvoda s najviše kvalitete i širenje raspona cijena. Gotovo prikupljeni su korijeni drugačiji u svakoj rastućoj regiji, kao i njihove karakteristike, sadržaj ulja i karakteristike boje i arome. Prema tome, ulja različitih proizvođača mogu biti vrlo slični jedni drugima.

Ulja najviše kvalitete su oni u proizvodni proces koji je korišten sortne, selektivna i kurkuma korijen prikupljene koje su pohranjene za minimalno razdoblje, odnosno ulje, dobije, gdje su rasti sama biljka.

Falsificiranje je povezan i sa zamjenom elitnih vrsta naftnih proizvoda slabije kvalitete, i kemijskih analoga. To Ester je rijetka, vrlo vrijedan, to se proizvodi u vrlo malim količinama, te pronaći zaista kvalitetan proizvod je teško. Kada kupite je potrebno da pažljivo provjerite sve podatke o porijeklu sirovina, na mjestu proizvodnje, tvornica, metode ekstrakcije ulja.

Kurkuma ulje je bolje kupiti samo od proizvođača čije proizvode imate povjerenja i koji ne skriva informacije o certifikatima i druge pravne informacije. Po mogućnosti prije nego kupovina kako bi bili sigurni da ima dovoljno zasićene boje, napraviti usporednu analizu cijena i strukture.

Postupak priprave i skladištenja karakteristike ulje

Proces proizvodnje nafte iz korijena kurkume - jedan od najtežih i dugotrajan, što djelomično objašnjava visoku cijenu ove etera. Raznolikost, rok trajanja korijena prije proizvodnje, pa čak i karakteristikama područja uzgoja značajno utjecati ne samo na kvalitetu ulja, ali i na izlasku, koja varira od malo više od 1% do najviše 5% svježe ubrano, ne biti dugi transport korijenje.

Video: Kako napraviti tinktura od cimeta: stabilizacija razine šećera u krvi ~ cimet tinktura

Zapravo eterično ulje se dobiva samo jedan - parna destilacija. Glavna poteškoća povezana s proizvodnjom izvanrednog trajanja destilacije (najmanje 8 sati).

Ostale metode vam omogućiti da dobije vrijedne, ali nisu eterična ulja iz kurkuma proizvoda: sve vrste organskih otapala izvađen apsolutnu, beton i sok.

Za potrebe aromaterapije poželjno je koristiti ulje dobiva destilacijom pomoću vodene pare. Apsolutna i betona nakon rasplodnih baza može ga zamijeniti samo djelomično.

Analiza sastava ulja, te informacije o tome dobili od proizvođača - je važan korak pri kupnji. Oko 60% treba tumeron, ali kao dio mora biti prisutan beta kurkumin, borneol, cineol, kamfor.

Vanjska obilježja i karakteristike okusa

Kurkuma ulje - jedno od najsjajnijih u boji. Ona zadržava poseban, punog i vrlo uporni narančasto-žuta boja sunca, tipičan za većinu začina. Ovo je jedan od rijetkih estera „vidljiv”, čak i na koži.

Međutim, boja ulja značajno razlikuje ovisno o karakteristikama proizvodnje. Na najvrednije i bez odstupanja od mjesta uzgoja - svijetle boje, su napravljeni od uvoznih sirovina - lakši, ali i intenzivno žute boje niske kvalitete ulja mogu biti gotovo bezbojan.

Esteri drugih vrsta kurkuma uvijek svjetlija od kurkume.

Ovo eterično ulje je zabranjeno koristiti tijekom trudnoće i za djecu.

Postupci primjene i dozu

Kurkuma ulje se koristi u normalnim dozama, pokušavajući da ne prijeđe preporučenu koncentraciju.

Ulje se koristi u sljedećih metoda aromaterapije:

• pointwise u čistom obliku;
• aroma u količini od 4-5 kapi na 10 grama baze;
• aromatski kupke u količini od 7-8 kapi s bilo emulgatora;
• komprimira količina 4-5 kapi na 10 ml baznog ulja;
• poboljšanje kozmetike i kućanskih kozmetike u količini od 4-6 kapi na 15 ml supstrata;
• za internu uporabu 1 ili 2 kapi meda ili pekmeza pola sata prije jela (ne više od 4 puta dnevno i ne više od dva tjedna).