Što se pripremiti za novu godinu brz, originalnim i vrlo ukusnim?

Sadržaj:

1. Kako stvoriti svečani meni?
2. Kako pokriti ukusni novogodišnji stol, ako imate malo vremena prije odmora?
3. Privlačan Božić salate
4. Hot osvježenje za sastanak u 2015. godini
5. U Novu godinu ne može učiniti bez deserta!
6. Ukusan umak - važan dodatak jelu
7. Alkoholna i bezalkoholna pića za odmor noći 2015

Od 2015. godine je simbol drvena koza (Ili ovce), kao dio tretira na stolu trebao biti proizvodi koji voli kozu. Stavite na Novu godinu stol jela od povrća i žitarica, kao i svijetle voćnih napitaka.

Kako stvoriti svečani meni?

„Što da se pripreme za Novu godinu?” - o ovom pitanju domaćice početi razmišljati svake godine krajem prosinca. Pri izradi izbornik za odmor vrijedi s obzirom na sljedeće točke:

• koza voli dobro pojesti, pa se tretira bi trebalo biti dovoljno, ali dijelovi bi trebali biti mali. Kuhajte s tako da svaki gost može cijeniti svako jelo;
• Eva je učiniti upravo priprema slatka jela i salate s plodovima mora ili piletine. Povrće jelo mora biti vrlo svježa, pripremljene na dan korištenja;
• da se uključe u svečanom stolu najbolje je ne sama, i spojite sestru ili djevojku. Uostalom, čak i mora imati vrijeme prije sastanka u 2015. godini haljina lijepo i odmoriti malo;
• stolnjak i ubrusi za stol je bolje da se zelene, plave ili bijele;
• Svaka koza voli trgati svježu travu, pa ne zaboravite posuti svaku salatu i sve vruće jela od svježeg peršina i kopra;
• Zdjela voća uvijek mora biti na stolu. Ako dogovoriti odvojenim dječji stol za mlađe goste, stavite voće i tamo. Također, djeca će biti zanimljivo za kopiranje plod s drveta, tako da možete objesiti na stablo mala mandarina ili orašastih plodova, zamotan u foliju.

Kako pokriti ukusni novogodišnji stol, ako imate malo vremena prije odmora?

Mnogi ljudi rade na dan 31. prosinca. Za njih, važno je znati što da se pripreme za Novu godinu 2015. sa foto brzo i ukusno, ali ne svi od predloženih recepata zahtijevaju brzo kuhanje. Ako imate vrlo malo vremena, a želite iznenaditi svoje goste, moguće je pripremiti brzo jela. Na primjer, napraviti 2 salate, jedan glavno jelo i pecite čaj biskvit role. Bolje je učiniti sve što je u paraleli - staviti kolačiće u pećnicu i uključiti se prvi salatu, a zatim ga poslati u pećnici vruće jelo i nastavite na drugom rezanje salate.

Spužva čokolada rola

Spužva čokolada rola kuhani vrlo brzo, ali okus mu je izvanredno!

Prvi salata - „grah”

Ocijedite tekućinu iz vrča s crvenim grahom i staviti grah u zdjelu. Zatim dodajte sadržaj limenke od slatkog kukuruza, tri sjeckane rajčice i jedan crveni luk. Sezona salata ili maslinovo ulje ili majoneza.

Lososa u foliju

Nakon kuhanja grah salata i pecivo staviti komadiće lososa pećnici. Isperite komada već izrezane losos, losos, pospite solju i paprom, pospite sokom od limuna. Zatim zamotajte svaki komad u foliju i staviti u pećnicu da se peče 15 minuta. Nakon toga lagano otvorite foliju i kuhajte još 5 minuta do riba porumeni.

„Boja Vrtuljak”

Drugi salata se zove „Boja vrtuljak”. 5 velikih rotkvice moraju rezati na kriške, a zatim izrezati u krugove crne masline (treba jedan mali banku), dodati staklenku kukuruza. Na kraju rez tri boje paprike, soli i salatu, prelijte sa sokom od limuna, promiješati i sezone sa maslinovim uljem.

Privlačan Božić salate

Mnogi ljudi koji imaju blog za kuhanje, u „ono što kuhati za Novu godinu 2015. uz fotografiju” ponudom napraviti salatu, „hrpa grožđa”. I doista, to je vrlo popularna, što izgleda lijepo, i kuhani vrlo jednostavno. Na različitim slikama, to izgleda malo drugačije s obzirom na činjenicu da su neki domaćice uzimanje zelene grožđe, neki - crna, dok drugi preferiraju dodati salatu i tamnih i svijetlih grožđa.

„Grožđe”

Prvo, sitno sjeckani potrebno kineski kupus, za velike tvrtke trebaju uzeti 1 kg kupusa. Nakon toga kuhati neke pileće filete (oko 200 g), kada je piletina ohladi, izrezati u male kocke. 200 g ukusan pistacija usitniti oštri nož. Mix salata, dodajte majonezu i ponovno promiješati. Provjerite je li potreban još malo ga soli. Nakon toga, nokautirati nastalu salatu na lijepoj zdjelici (bilo bi super ako je oblik jela podsjećaju grozdom). Ukrasite salata grožđa polovice.

„Cezar”

I koze, i ovce su vrlo skloni krekeri, tako da je salata „Cezar” simbol narednoj godini baš kao što je to. Ne možete napraviti tradicionalnu verziju ove salate s piletinom i „Cezar” s kozicama. Uzmi jedan paket salata škampi, prelijte kipućom vodom i gulaš u loncu 15 minuta. U ovom trenutku morate oprati i osušiti kineski kupus. Izrežite je traka i mjesto u dubokoj zdjela salate. Izrežite tri kuhana jaja, dodajte ih u salatu s kozicama. Začinite „Cezar” mogu ili majoneza ili poseban umak, koji se prodaje u svakom supermarketu. Pospite posudu sa ribanim sirom i croutons mora pred posluživanje.

Hot osvježenje za sastanak u 2015. godini

Razmišljam o tome što kuhati za Novu godinu u znaku koze, ne zaboravite da je simbol iduće godine - Plava koza, tako da će biti lijepo molim joj jelo patlidžana. Zbog tih povrća „mali plavi”.

ukusna patlidžan

Možete kuhati im ukusno jelo punjena s povrćem i sirom. Broj patlidžan određuje stopi od 1 komada po osobi. Izrežite povrće na pola po dužini, primati „brod”, a oni će morati ispuniti s biljnim nadjevom. Usitnjeno proizveden je kako slijedi: patlidžan pulpa miješati s ribane mrkve, sitno sjeckani paprike i luka. Povrće treba pržiti i malo staviti na lijevo nepotrebne tekućine. Nakon gašenja nadjev treba biti sol i papar i dodajte nasjeckani češnjak (ako vaši gosti će ljubav). Napunite patlidžan polovice s mljevenim mesom, malo masti na vrhu sa majonezom i pospite debelim slojem naribanog sira. Pecite u pećnici jelo potrebne za pola sata na 180 stupnjeva.

pečena riba

Kao goste i pečene ribe s biljem. Rez drug losos mase 0,6 kg komada za odreska. Na svaki komad staviti na kriške limuna. Spread na pečenje folijom na to stavi komada ribe. Nakon toga, svaki komad je potrebno dodati sol i papar. Zatim morate naribati sir i posuti na vrh ribe. Najgornji sloj - mreža majoneze. Nakon toga, potrebno je posuti obrok sa biljem i staviti u 15 minuta u pećnici. Poslužite ova riba je najbolje sa svježim povrćem.

U Novu godinu ne može učiniti bez deserta!

Kada se ljudi pitaju što da se pripreme za Novu godinu 2015., slatki kuhanje recepti su vrlo popularni. Deserti su najbolje pripremljeni s mlijekom i voćem.

„Panna cotta” s malinama

Izlije u malo tavi 50 ml mlijeka, 150 ml 35% krema masti, dodati dva vanilin patronu i ribanog limunova kora od jedan. Stavite posudu na laganoj vatri i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Otopi 15 g želatine unaprijed. Kad se smjesa kuha, miješati ga sa želatinom. Vanilije mahuna ukloniti iz smjese. Posebno je pomiješana s 150 ml vrhnja i 70 g šećera u prahu. Pomiješajte cijelu masu i stavi u sladoled zdjele. Pošalji antenu kako bi se zgusnuo u hladnjaku i kuhati malina sirup. Za odrasle, možete samo uzeti 5 žlice malina džem i pomiješana s 115 ml šampanjca. A za djecu bolje kuhati maline umak. U tu svrhu, 200 g bobičastog voća prelijte 5 žlica šećera i kuhati 15 minuta.

A što učiniti ako imate puno djece i žele da se malo desert s vama? „Panna Cotta” će biti teško odvesti kod kuće. Stoga je bolje kuhati više i svečane keksi sa zobenim pahuljicama.

Možete unaprijed raspasti kolačiće u male kutije s božićnim slikama. Djeca kod kuće će se sjetiti odmor kad pije čaj ili kakao sa svojim slatke poslastice!

keksi sa zobenim pahuljicama

Pripremite kolačić nije teško. Pola paket (oko 100 g) meki maslac, potrebno je samljeti i pol šalice šećera. Dodajte jedno jaje, pola šalice kiselog vrhnja, pola šalice meda i malo cimeta. Twist kroz wringer jednu šalicu zobene pahuljice, dodati u tijesto. Dodajte jednu šalicu brašna i jednu žličicu praška za pecivo. Pomiješajte tijesto temeljito. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite na papir za pečenje tijesta u obliku kolačića. Peć je potrebno oko 15 minuta, ali ako se tijesto smeđe, treba ga držati za nekoliko minuta u pećnici.

Ukusan umak - važan dodatak jelu

Kada ljudi pitaju prijatelje, što kuhati za Staru godinu 2015., oni često zaborave umacima. I to je bio umak može dati jelo jedinstven okus.

• Ako želite kuhati umak od gljiva niske kalorijske za krumpir, sitno isjeckati 400 grama gljiva i kuhati ih u malo vode. Nakon kuhanja, ocijedite vodu nije potrebno. Luk fino rezanje i kuhati u biljnom ulju do zlatno smeđe. Zatim dodajte gljive u tavu i pirjati 10 minuta. Gljive prije prženja samljeti u blenderu. Dodajte tri protisnuti češnjak češnjaka na kraju gašenje. Malo juha hladna gljiva miješati s jednim žlica škroba - zgušnjivač. Ulijte u tavu juha i začina, dovesti do kuhati. Prelijte umak zgušnjivač i miješati.
• umak Zima povrća je pogodan kao meso i vegetarijansku gozbu. Sjeckani veliki luk i naribani mrkva gulaš u maloj količini biljnog ulja. Dodajte dvije žlice brašna. Postupno sipati tri žlice vode, stalno miješajući s umakom. Dodajte jednu žlicu rajčice, sol, dodajte nasjeckani kopar. Možete dodati malo više vode ako je umak je vrlo gusta. Kuhajte umak vam je potrebno 5 minuta na laganoj vatri.
• Čokolada umak je savršen za bilo koji desert. Dva žumanjka funta i pol šalice šećera. Dodajte jednu žlicu kakaa i jednu žličicu brašna. Stavite na vatru, pre-bay 1,5 šalice vruće mlijeko. stalno miješajući, kuhati umak. Pustite da zakuha jelo. Kad se umak dolazi do kuhati, potrebno je odvod i ostaviti da se ohladi.

Alkoholna i bezalkoholna pića za odmor noći 2015

Pitanje o tome što pripremiti za Novu godinu 2015. - godina Goat sugerira da su ljudi zainteresirani i pića za stol odmor. Za sastanke, jarci su savršeni za sve vrste voćnih napitaka i voćnih napitaka sa šarenim voćem bez njih.

• Svijetlo zelena piće na temelju bilja estragona podsjeća na poznatu limunadu, samo mnogo više koristan to gazirano piće. Moramo iscijediti sok od jednog limuna i jedne limete. Jedanput ispunjavanja, isperite trave estragona. Dodati 100 ml vode, 100 g šećera i 50 g metvice, zamah sve pažljivo potapanja miješalica. Pour je dobivena smjesa 900 ml vode. Stavite u hladnjak preko noći da pije pivo. Jutro „zmijina trava” treba odvoditi. Poslužite ga najbolje u visoke čaše s kockicama leda. Ovo piće je osvježavajuće i daje živost, koja je tako potrebna u novogodišnjoj noći.
• Djeca će uživati ​​sok bobica. Moramo uzeti funta bilo smrznutih bobica, bolje nekoliko vrsta. Bobice sipati jedan kg šećera, prelijte jednu litru vode i staviti na laganoj vatri. Kuhajte 10 minuta. Dobiveni sirup se ohladi, razrijedi s vodom, dodati malo limunske kiseline. Inzistirati u hladnjaku preko noći.
• Alkoholnih pića najbolje je kuhati narančasta koktel, jer naranče - to je pravi božićni voće. Postoje dvije varijante pripreme ovog koktela. Najlakši - pomiješati sok od naranče sa šampanjcem u omjeru 1: 1. Pića može biti komplicirano - Izliti u 50 ml soka od naranče, narančasta otopina je zatim malo (ne više od 15 ml) izlije se na vrhu i 125 ml pjenušac.

Ukusna i zanimljiva jela na odmor stolu kao odrasle i najmlađe. Ono što je najvažnije, pripremiti sve poslastice u dobrom raspoloženju, a onda jelo će ispasti vrlo ukusne!